Vai al contenuto
  • Dieta
    DIMAGRIRE-CON-LA-DIETA.jpeg

    DIMAGRIRE CON LA DIETA
    CONSIGLI-DEL-NUTRIZIONISTA.jpeg

    CONSIGLI DEL NUTRIZIONISTA
  • Nutrizione
    MANGIARE-SANO.jpeg

    MANGIAR SANO
    ALIMENTI-DALLA-A-ALLA-Z.jpeg

    ALIMENTI DALLA A ALLA Z
    LEZIONI-DI-CUCINA.jpeg

    LEZIONI DI CUCINA
  • Ricette
    ULTIME-DELLA-CUCINA.jpeg

    ULTIME DALLA CUCINA
    RICETTE-PER-CATEGORIA.jpeg

    RICETTE PER CATEGORIA
    RICETTE-SENZA-GLUTINE.jpeg

    RICETTE SENZA GLUTINE
  • Salute
    PATOLOGIE.jpeg

    PATOLOGIE
    TERAPIE-NATURALI.jpeg

    TERAPIE NATURALI
    CELIACHIA.jpeg

    CELIACHIA
    PSICOLOGIA.jpeg

    PSICOLOGIA
  • Fitness
    WORKOUT.jpeg

    WORKOUT
    SPORT-E-BENESSERE.jpeg

    SPORT E BENESSERE
    SPORT-DALLA-A-ALLA-Z.jpeg

    SPORT DALLA A ALLA Z
  • Bellezza
  • Iscriviti/Accedi

Home - dolci - Pagina 13

dolci

Chi ha detto che per fare dolci sfiziosi bisogna passare ore in cucina o usare ingredienti ricchi e pesanti? Oggi esistono mille ricette per dolci veloci, senza uova, senza burro e persino senza lattosio, perfette per chi vuole concedersi una coccola golosa ma leggera. E la parte migliore è che molti di questi dolci sono facili da preparare, ideali per soddisfare una voglia improvvisa o per una merenda sfiziosa.

Le crepes dolci, ad esempio, sono una scelta versatile: basta qualche accorgimento e si possono fare nella versione light o vegana, per poi arricchirle con cioccolato fuso o frutta fresca. E per chi cerca dolci al cucchiaio, come un insolito tiramisù al limone, non mancano le alternative leggere, come una mousse al cacao versione light o un semplice budino senza lattosio.

Dai dessert natalizi a quelli di Pasqua o Carnevale, basta un pizzico di creatività per renderli più leggeri e adatti a tutti, senza rinunciare al gusto.

E così, anche chi cerca dolci vegani (come i golosi brownies vegani), light o senza allergeni può trovare il suo momento di dolcezza.

Frozen yogurt fatto in casa: ricetta senza gelatiera e senza zucchero
Ricette per Categoria

Frozen yogurt fatto in casa: ricetta senza gelatiera e senza zucchero

Hai mai provato la ricetta del frozen yogurt fatto in casa? Puoi prepararlo senza gelatiera utilizzando solo yogurt, frutta e qualche...

Hot cross buns: ricetta facile dei panini dolci inglesi di Pasqua
Ricette per Categoria

Hot cross buns: ricetta facile dei panini dolci inglesi di Pasqua

La ricetta degli hot cross buns è uno dei grandi classici dei dolci pasquali della tradizione anglosassone. Soffici, profumati e...

Mascherine di Carnevale: biscotti colorati e divertenti da fare in casa
Ricette per Categoria

Mascherine di Carnevale: biscotti colorati e divertenti da fare in casa

Le mascherine di Carnevale dolci sono tra i biscotti di Carnevale più gettonati. Sarà per il loro aspetto allegro, o per la possibilità di poterle...

Migliaccio: dolce di Carnevale napoletano con semolino e ricotta
Ricette per Categoria

Migliaccio: dolce di Carnevale napoletano con semolino e ricotta

Il migliaccio napoletano è uno dei dolci di Carnevale più famosi della tradizione partenopea. A differenza della maggior parte di questi, non è fritto: si...

Frittelle di mele al forno: ricetta di Carnevale leggera con foto e video
Ricette per Categoria

Frittelle di mele al forno: ricetta di Carnevale leggera con foto e video

Le frittelle di mele al forno, ricetta della nonna da provare assolutamente a Carnevale e non, sono una coccola per il palato....

Frappe al forno: la versione leggera dei dolci di Carnevale
Ricette per Categoria

Frappe al forno: la versione leggera dei dolci di Carnevale

Vuoi provare la ricetta delle frappe al forno così friabili da non farti rimpiangere quelle fritte? Le frappe (o chiacchiere, o bugie) sono un...

Chiacchiere senza glutine: croccanti e facili da preparare
Ricette senza glutine

Chiacchiere senza glutine: croccanti e facili da preparare

Hai mai provato la ricetta delle chiacchiere senza glutine? Si tratta della versione gluten-free dei tradizionali dolci di Carnevale che vantano nomi diversi...

Mug cake senza uova e senza burro pronta in 2 minuti
Ricette per Categoria

Mug cake senza uova e senza burro pronta in 2 minuti

Facile, veloce e pronta in meno di 5 minuti: la ricetta della mug cake è perfetta per soddisfare la voglia di dolce...

Cloud bread: pane low carb soffice con pochi ingredienti e video ricetta
Ricette per Categoria

Cloud bread: pane low carb soffice con pochi ingredienti e video ricetta

Il cloud bread, o pane nuvola, è una ricetta diventata virale negli ultimi anni grazie alla sua leggerezza e al...

Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta e video ricetta di un dolce delizioso
Ricette per Categoria

Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta e video ricetta di un dolce delizioso

Hai mai provato la cheesecake ai frutti di bosco cotta? È una ricetta deliziosa e appagante, una coccola che puoi...

Tronchetto di Natale con pan di Spagna: ricetta passo passo con video
Ricette per Categoria

Tronchetto di Natale con pan di Spagna: ricetta passo passo con video

Il tronchetto di Natale è un grande classico delle feste che profuma di tradizione, ma con un cuore sorprendentemente leggero....

Risolatte: ricetta con solo 3 ingredienti e segreti per farlo perfetto
Ricette per Categoria

Risolatte: ricetta con solo 3 ingredienti e segreti per farlo perfetto

Hai mai provato la ricetta del risolatte? Cremoso, delicato e invitante, è un riso al latte dolce, semplice ma appagante....

Biscotti all’olio d’oliva: ricetta facile e leggera
Ricette per Categoria

Biscotti all’olio d’oliva: ricetta facile e leggera

I biscotti all’olio d’oliva sono una classica ricetta della nonna, una coccola da gustare a colazione o all’ora del tè....

Crema al cioccolato: ricetta e video ricetta di un delizioso dolce al cucchiaio senza glutine
Ricette per Categoria

Crema al cioccolato: ricetta e video ricetta di un delizioso dolce al cucchiaio senza glutine

Cosa c’è più allettante di una crema al cioccolato? Un dolce al cucchiaio che vede protagoniste le Madeleine Noire insieme...

Castagnaccio Toscano: torta genuina e semplice da preparare
Ricette per Categoria

Castagnaccio Toscano: torta genuina e semplice da preparare

Il castagnaccio è una tipica ricetta della nonna, un dolce non dolce tradizionale delle regioni dell’Italia centrale, soprattutto della Toscana....

Chia pudding: la ricetta del budino di semi di chia
Ricette per Categoria

Chia pudding: la ricetta del budino di semi di chia

Il chia pudding è una ricetta fit molto amata da chi ama seguire un’alimentazione sana e, magari, pratica sport. È...

Gelato senza zuccheri aggiunti: ricetta fatta in casa
Ricette per Categoria

Gelato senza zuccheri aggiunti: ricetta fatta in casa

La ricetta del gelato senza zuccheri aggiunti, oltre che per chi deve o vuole limitare il consumo di zuccheri, è...

Gelato senza lattosio e senza glutine fatto in casa: ricetta facile per intolleranti
Ricette senza glutine

Gelato senza lattosio e senza glutine fatto in casa: ricetta facile per intolleranti

Preparare la ricetta del gelato senza lattosio fatto in casa è più semplice di quanto si possa pensare.  Indicato per...

Gelato alla vaniglia: la ricetta con e senza gelatiera
Ricette per Categoria

Gelato alla vaniglia: la ricetta con e senza gelatiera

Il gelato alla vaniglia fatto in casa - ricetta che, con qualche piccolo accorgimento puoi preparare con le tue mani...

Sorbetto al limone fatto in casa: ricetta semplice, anche senza gelatiera
Ricette per Categoria

Sorbetto al limone fatto in casa: ricetta semplice, anche senza gelatiera

Fresco, leggero e dissetante, il sorbetto al limone fatto in casa, ricetta di uno dei dolci estivi più amati, è...

Gelato al cioccolato: la ricetta cremosa per farlo in casa
Ricette per Categoria

Gelato al cioccolato: la ricetta cremosa per farlo in casa

La ricetta del gelato al cioccolato è una delle più invitanti dell’estate: irresistibilmente cremoso, rinfrescante e goloso, perfetto nelle giornate...

Gelato al pistacchio: come farlo in casa con lo yogurt greco
Ricette per Categoria

Gelato al pistacchio: come farlo in casa con lo yogurt greco

Il gelato al pistacchio fatto in casa è una coccola alla quale non si può non cedere di tanto in...

Cake pops senza zuccheri: un dolce sano e gustoso
Ricette per Categoria

Cake pops senza zuccheri: un dolce sano e gustoso

Quella dei cake pops senza zuccheri è una variante della famosa ricetta americana. Facili, veloci e particolarmente scenografiche, queste palline di torta con le sembianze...

Bugie ripiene di Carnevale: la ricetta al forno fragrante
Ricette per Categoria

Bugie ripiene di Carnevale: la ricetta al forno fragrante

Le bugie ripiene di Carnevale sono una golosa ricetta, lunghe e croccanti, nascondono un delizioso ripieno, che può essere di...

Frittelle di Carnevale: morbide e golose
Ricette per Categoria

Frittelle di Carnevale: morbide e golose

Che festa sarebbe senza la ricetta delle frittelle di Carnevale? Gonfie e morbidissime, le fritelle di carnevale sono un peccato...

Castagnole al forno: la ricetta senza burro passo passo
Ricette per Categoria

Castagnole al forno: la ricetta senza burro passo passo

La ricetta delle castagnole al forno, morbide e leggere, rappresenta una variante light dei tradizionali dolci di Carnevale. Queste castagnole...

Baci di dama, i biscotti piemontesi belli e golosi
Ricette per Categoria

Baci di dama, i biscotti piemontesi belli e golosi

I baci di dama, ricetta originale piemontese di uno dei prodotti dolciari più noti della regione, sono biscottini alle mandorle,...

Pasta di mandorle: la ricetta da fare in casa
Ricette per Categoria

Pasta di mandorle: la ricetta da fare in casa

La pasta di mandorle è una ricetta siciliana della nonna, uno squisito dolcetto tipico della tradizione sicula che, generalmente, si...

Fluffy pancake: la ricetta perfetta per pancake soffici
Ricette per Categoria

Fluffy pancake: la ricetta perfetta per pancake soffici

Hai mai provato i fluffy pancake? Ricetta perfetta per colazione e merenda, è una apprezzata variante di origine giapponese delle...

Tiramisù al limone: il dolce al cucchiaio fresco e estivo
Ricette per Categoria

Tiramisù al limone: il dolce al cucchiaio fresco e estivo

Il tiramisù al limone è il tiramisù estivo per eccellenza. La ricetta di un dessert al limone fresco e goloso...

Brownies: la ricetta originale e le varianti creative e ipocaloriche
Ricette per Categoria

Brownies: la ricetta originale e le varianti creative e ipocaloriche

I brownies sono uno dei dolci più apprezzati e amati per la loro consistenza densa e il sapore avvolgente del...

Ciambellone allo yogurt, un dolce soffice e leggero
Ricette per Categoria

Ciambellone allo yogurt, un dolce soffice e leggero

Il ciambellone allo yogurt è uno dei dolci più tradizionali e almeno una volta nella vita tutti abbiamo provato a...

Parfait al cappuccino, un dessert per gli amanti del caffè
Ricette per Categoria

Parfait al cappuccino, un dessert per gli amanti del caffè

Il parfait al cappuccino è un gustoso semifreddo, facile e veloce da preparare, ottimo da consumare a dieta quando hai...

Torta alla ricotta sofficissima: un dolce sano
Ricette per Categoria

Torta alla ricotta sofficissima: un dolce sano

La torta alla ricotta è un dolce soffice a base di ricotta, un formaggio fresco e cremoso e con ingredienti...

Chiacchiere al cioccolato: la ricetta di Carnevale a prova di dieta
Ricette per Categoria

Chiacchiere al cioccolato: la ricetta di Carnevale a prova di dieta

Le chiacchiere al cioccolato sono una variante a base di cacao che potrai concederti per una colazione speciale durante i...

Cake pops: la ricetta al cioccolato senza glutine
Ricette senza glutine

Cake pops: la ricetta al cioccolato senza glutine

Un'idea per preparare dei gustosi dolcetti fai da te, che diano soddisfazione tanto alla gola quanto alla vista? Sicuramente le...

Tiramisù all’ananas, un dessert tradizionale dal tocco esotico
Ricette per Categoria

Tiramisù all’ananas, un dessert tradizionale dal tocco esotico

Quando un dolce della tradizione incontra il gusto della frutta esotica il risultato è il tiramisù all'ananas, un dessert delizioso...

Torta ricotta e pere: una ricetta sana e squisita
Ricette per Categoria

Torta ricotta e pere: una ricetta sana e squisita

La torta ricotta e pere è un dolce con la frutta delizioso e dalla consistenza cremosa. Si può preparare davvero...

Panettone senza glutine: la ricetta celiaca
Ricette senza glutine

Panettone senza glutine: la ricetta celiaca

Sei celiaco? Goditi il Natale senza rischi grazie a questa ricetta del panettone senza glutine che Melarossa ha provato per te!...

Plumcake light al cioccolato, soffice e senza burro
Ricette per Categoria

Plumcake light al cioccolato, soffice e senza burro

Il plumcake light al cioccolato è un dolce ottimo per la colazione anche se stai seguendo una dieta. Preparato con...

Salame di cioccolato light, senza burro e uova
Ricette per Categoria

Salame di cioccolato light, senza burro e uova

Il salame di cioccolato light è uno dei dolci più facili e veloci, l'idea perfetta quando hai poco tempo perché...

Macarons, prepara in casa i dolcetti francesi buoni e bellissimi
Ricette per Categoria

Macarons, prepara in casa i dolcetti francesi buoni e bellissimi

I macarons sono i pasticcini più celebri della produzione dolciaria francese. Si tratta di biscotti colorati, preparati con albume e...

Muffin al cioccolato classici, una piccola delizia golosa
Ricette per Categoria

Muffin al cioccolato classici, una piccola delizia golosa

I muffin al cioccolato sono dei deliziosi dolcetti al cacao, morbidi e golosi. Ideali nella prima colazione, ma squisiti anche...

Marron glacés, scopri come preparare in casa questo dolce goloso
Ricette per Categoria

Marron glacés, scopri come preparare in casa questo dolce goloso

I marron glaces sono i deliziosi marroni ricoperti da una glassa allo zucchero, un piccolo capolavoro di pasticceria che potrai...

Crostata pere e cioccolato: ricetta fotografata per preparare un dolce favoloso
Ricette per Categoria

Crostata pere e cioccolato: ricetta fotografata per preparare un dolce favoloso

La crostata di pere e cioccolato è un dolce tradizionale della cucina italiana che unisce il gusto dolce e succoso...

La ricetta del tortino al cioccolato fondente
Ricette per Categoria

La ricetta del tortino al cioccolato fondente

Il tortino al cioccolato con cuore fondente e nocciole è il dolce leggero da gustare a fine pasto o come spuntino...

Muffin alla zucca, i dolcetti perfetti per la prima colazione
Ricette per Categoria

Muffin alla zucca, i dolcetti perfetti per la prima colazione

I muffin alla zucca sono dei dolcetti ideali per la prima colazione. Soffici e non eccessivamente stucchevoli, hanno un bellissimo...

Crostata integrale con farina di segale e marmellata di mirtilli
Ricette per Categoria

Crostata integrale con farina di segale e marmellata di mirtilli

La crostata integrale con farina di segale e marmellata di mirtilli è una ricetta senza zuccheri aggiunti, che esalta il...

Dolce alle rose: una prelibatezza al cucchiaio 
Ricette per Categoria

Dolce alle rose: una prelibatezza al cucchiaio 

Sei alla ricerca di un dolcetto equilibrato nutrizionalmente ma incredibilmente goloso? Melarossa ti presenta una ricetta davvero originale, nata con...

Torta noci e cioccolato: la ricetta di un dolce sano
Ricette per Categoria

Torta noci e cioccolato: la ricetta di un dolce sano

La torta noci e cioccolato è un dolce soffice e goloso, veloce e facile da preparare. Ideale per una sana...

Zabaione, una crema dolce e profumata per i tuoi dessert
Ricette per Categoria

Zabaione, una crema dolce e profumata per i tuoi dessert

Lo zabaione è una preparazione base della pasticceria, aromatica e profumata, perfetta per arricchire i tuoi dolci ma deliziosa anche...

Albicocche sciroppate, una conserva genuina per i tuoi dolci
Ricette per Categoria

Albicocche sciroppate, una conserva genuina per i tuoi dolci

Perché acquistare la frutta sciroppata quando puoi benissimo prepararla in casa? Prendi le nostre albicocche sciroppate, facili da fare, golose...

Pesche sciroppate: la ricetta per farle a casa
Ricette per Categoria

Pesche sciroppate: la ricetta per farle a casa

Vellutate, dai bei colori rosati, profumate e succose, le pesche sono un frutto simbolo dell’estate... e quelle sciroppate ci portano...

La ricetta dei ghiaccioli ai frutti di bosco
Ricette per Categoria

La ricetta dei ghiaccioli ai frutti di bosco

I ghiaccioli ai frutti di bosco sono un’ottima idea per una merenda rinfrescante e leggera. In commercio trovi tanti ghiaccioli...

Gelato proteico fatto in casa senza gelatiera
Ricette per Categoria

Gelato proteico fatto in casa senza gelatiera

Cremoso, fresco e goloso, il gelato proteico è un dessert al cucchiaio perfetto nella stagione estiva. Senza zuccheri aggiunti, è...

Torta gelato, un dessert goloso e freschissimo
Ricette per Categoria

Torta gelato, un dessert goloso e freschissimo

Sei alla ricerca di un dolce fresco, goloso, facilissimo da fare? Prova la nostra torta gelato, un dessert che renderà...

Muffin ai mirtilli con yogurt, ideali per colazione e merenda
Ricette per Categoria

Muffin ai mirtilli con yogurt, ideali per colazione e merenda

I muffin ai mirtilli e yogurt senza burro sono dolcetti soffici e profumati, adatti a una colazione leggera o a...

Sorbetto al matcha: il gelato home made con tè verde
Ricette per Categoria

Sorbetto al matcha: il gelato home made con tè verde

Il sorbetto al matcha è un'alternativa più originale e sfiziosa del classico sorbetto al limone. E' un fresco dessert ideale...

Torta magica, il dolce che dal web ha fatto impazzire tutti
Ricette per Categoria

Torta magica, il dolce che dal web ha fatto impazzire tutti

Tre dolci in uno? Certo, basta preparare la torta magica. Uno squisito dessert che da qualche anno sta spopolando su...

Cheesecake al limone, il dessert freschissimo per l’estate
Ricette per Categoria

Cheesecake al limone, il dessert freschissimo per l’estate

La cheesecake al limone è il dolce perfetto se non vuoi rinunciare alla golosità, senza aprire il forno. Si tratta...

Chiffon cake: la ricetta originale del dolce americano
Ultime dalla cucina

Chiffon cake: la ricetta originale del dolce americano

La chiffon cake è una torta irresistibile per la sua soffice leggerezza; lo dice lo stesso nome associato a uno...

Gelato al caffè, un dessert goloso e fresco
Ricette per Categoria

Gelato al caffè, un dessert goloso e fresco

Il gelato al caffè è uno dei dessert estivi più amati, che rende onore a uno dei vanti italiani, il...

Gelato al limone, un dessert fresco e goloso per l’estate
Ricette per Categoria

Gelato al limone, un dessert fresco e goloso per l’estate

Il gelato al limone è un dessert estivo tra i più amati in assoluto. Dolce ma dal gusto fresco, può...

Gelato al melone, un dessert fresco e leggero da fare in casa
Ricette

Gelato al melone, un dessert fresco e leggero da fare in casa

Il gelato al melone è un dessert fresco che puoi gustare in tranquillità quando hai voglia di un dolce non...

Torta mimosa: ricetta originale del dolce classico
Ricette per Categoria

Torta mimosa: ricetta originale del dolce classico

Un omaggio alla primavera e alla festa della donna: la torta mimosa è una bontà delicata e bellissima da vedere,...

Clafoutis di ciliegie: la ricetta del delicato dolce francese
Ricette

Clafoutis di ciliegie: la ricetta del delicato dolce francese

Il clafoutis di ciliegie è uno squisito dolce tipico francese che si può mangiare sia a colazione che come ottimo...

Crumble di frutta, per fare il pieno di fosforo
Ricette per Categoria

Crumble di frutta, per fare il pieno di fosforo

Il crumble di frutta è un dessert semplicissimo da realizzare, ideale per una pausa golosa o per concludere un pasto...

Cheesecake alle fragole, fresca, facile e golosa
Ricette per Categoria

Cheesecake alle fragole, fresca, facile e golosa

La cheesecake alle fragole è un dolce goloso, facile da realizzare, che si prepara senza cottura. Una vera manna per...

Gelato allo yogurt: la ricetta senza gelatiera
Ricette per Categoria

Gelato allo yogurt: la ricetta senza gelatiera

La ricetta del gelato allo yogurt secondo ingredienti e dosi firmate Melarossa, per una preparazione salutare ed equilibrata al tempo...

Torta al limone: un dolce goloso, profumato e soffice
Ricette

Torta al limone: un dolce goloso, profumato e soffice

La torta al limone è un dolce profumato e molto morbido perfetto in ogni momento della giornata. Ideale per la...

Ghiaccioli di frutta allo yogurt, rinfrescanti e leggeri
Ricette per Categoria

Ghiaccioli di frutta allo yogurt, rinfrescanti e leggeri

D'estate non c'è niente di meglio dei ghiaccioli di frutta allo yogurt per rinfrescarsi e soddisfare la voglia di dolce. Leggeri...

Panna cotta light, ricetta leggera con lo yogurt
Ricette per Categoria

Panna cotta light, ricetta leggera con lo yogurt

La panna cotta light è un dolce al cucchiaio leggero e appetitoso. Facile e veloce da preparare, è più leggera...

Pan di Spagna con crema allo yogurt e fragole
Ricette per Categoria

Pan di Spagna con crema allo yogurt e fragole

Se non sai come farcire il pan di Spagna, il pan di Spagna con crema allo yogurt e fragole è...

Bicchierini con yogurt e frutta fresca, un dessert leggero e gustoso
Ricette per Categoria

Bicchierini con yogurt e frutta fresca, un dessert leggero e gustoso

I dolci al bicchiere soddisfano la voglia di dolce in modo salutare e gustoso, senza appesantire e apportando poche calorie,...

Torta al limone light: un dolce leggero e senza grassi
Ricette per Categoria

Torta al limone light: un dolce leggero e senza grassi

La torta al limone light è un dolce dietetico e dal gusto delicato. È perfetto per soddisfare la tua voglia...

Torta light al cacao e yogurt: un dolce soffice e veloce da preparare
Ricette per Categoria

Torta light al cacao e yogurt: un dolce soffice e veloce da preparare

La torta light al cacao e yogurt è un dolce goloso e leggero da consumare a colazione, accompagnato da una...

Tiramisù alle fragole, la versione primaverile del dessert più classico
Ricette per Categoria

Tiramisù alle fragole, la versione primaverile del dessert più classico

Pensi sia impossibile migliorare il tiramisù? Forse è vero, ma di sicuro il tiramisù alle fragole è ugualmente delizioso, facilissimo...

Estratto di vaniglia fatto in casa per dolci: naturale e sano
Ricette per Categoria

Estratto di vaniglia fatto in casa per dolci: naturale e sano

L'estratto di vaniglia è un'essenza molto usata in cucina per aromatizzare dolci come torte, ciambelle, biscotti, crostate, ma anche creme,...

Cheesecake al cocco e mango
Ricette per Categoria

Cheesecake al cocco e mango

La cheesecake al cocco di Melarossa è una ricetta fresca, nutriente e sorprendentemente golosa e con solo gli zuccheri della...

Crostata di fragole, un dolce perfetto per la tavola della bella stagione
Ricette per Categoria

Crostata di fragole, un dolce perfetto per la tavola della bella stagione

Pochi dolci sono belli da vedere come la crostata di fragole. Un guscio di pasta frolla accoglie una crema pasticcera...

La ricetta della colomba pasquale light da fare a casa
Ricette per Categoria

La ricetta della colomba pasquale light da fare a casa

Una Pasqua sfiziosa ma anche sana ed equilibrata: è possibile preparare una colomba pasquale light, che sappia sorridere tanto alla...

Budino al limone: un dessert light, fresco e dissetante
Ricette per Categoria

Budino al limone: un dessert light, fresco e dissetante

Il budino al limone, o gelo di limone, è un dessert della tradizione siciliana. Facile da preparare, fresco e dissetante...

Tiramisù light: ricetta con frutta e yogurt
Ricette per Categoria

Tiramisù light: ricetta con frutta e yogurt

Il tiramisù light è la versione leggera del tiramisù classico. Grazie alla sua leggerezza, appunto, ma anche per la sua...

Mousse di fragole, un dessert fresco, facile e velocissimo da realizzare
Ricette per Categoria

Mousse di fragole, un dessert fresco, facile e velocissimo da realizzare

Non c'è niente di più primaverile delle fragole, così dolci e succulente da rendere perfetto ogni dessert. Come la mousse...

Crumble di fragole: dessert leggero e senza glutine
Ricette senza glutine

Crumble di fragole: dessert leggero e senza glutine

Il crumble di fragole senza glutine è un dessert semplicissimo da realizzare. Una variante da scoprire assolutamente salutare, che sa...

Torta alle fragole, il dolce leggero che sa di primavera
Ricette per Categoria

Torta alle fragole, il dolce leggero che sa di primavera

La torta alle fragole è un dolce delizioso che ha il profumo e i colori della primavera. Un soffice pan...

Torta all’arancia: la ricetta facile per farla soffice
Ricette per Categoria

Torta all’arancia: la ricetta facile per farla soffice

Un dolce soffice che profuma di Mediterraneo; la torta all’arancia è una ricetta gustosa e semplice da preparare. Questo dessert,...

Tartufini al limone e cioccolato bianco
Ricette per Categoria

Tartufini al limone e cioccolato bianco

I tartufini al limone firmati Melarossa sono un'autentica novità per quanto riguarda i dolci fatti in casa. Una ricetta semplice...

Torta al miele, il dolce sofficissimo per la tua colazione
Ricette per Categoria

Torta al miele, il dolce sofficissimo per la tua colazione

La torta al miele è un dolce soffice e goloso, ideale per la prima colazione. Al contrario di altre ricette,...

Pasticcini alle mandorle senza zucchero
Ricette per Categoria

Pasticcini alle mandorle senza zucchero

I pasticcini alle mandorle senza zucchero sono dei dolcetti golosi ma leggeri e genuini. Sono biscotti velocissimi da preparare, perfetti...

Torta al latte caldo: un dolce morbido
Ricette per Categoria

Torta al latte caldo: un dolce morbido

La torta al latte caldo è un irresistibile e delicato dolce realizzato con pochi e sani ingredienti lavorati in modo...

Pan di zenzero, prepara in casa i tipici dolcetti di Natale
Ricette per Categoria

Pan di zenzero, prepara in casa i tipici dolcetti di Natale

Poche cose restituiscono la magia del Natale quanto il pan di zenzero, dei biscottini profumati dalle forme più disparate, decorati...

Tiramisù senza uova e mascarpone, la versione più leggera del dolce classico
Ricette per Categoria

Tiramisù senza uova e mascarpone, la versione più leggera del dolce classico

Poche persone disprezzano il tiramisù. E la maggior parte di queste lo fa perché non sopporta l'idea di consumare delle...

Panettone senza burro all’olio d’oliva
Ricette per Categoria

Panettone senza burro all’olio d’oliva

Il panettone senza burro all'olio di oliva è una variante della ricetta classica, irrinunciabile sulla tavola di Natale. Una proposta...

Torta di carote e mandorle, un dolce sano e goloso per la tua colazione
Ricette per Categoria

Torta di carote e mandorle, un dolce sano e goloso per la tua colazione

La torta di carote e mandorle è il dolce per eccellenza, perfetto per ogni situazione. Ottimo per la colazione, accompagnato...

Cotognata, il dolcetto goloso alle mele cotogne facile da preparare
Ricette per Categoria

Cotognata, il dolcetto goloso alle mele cotogne facile da preparare

Non sarà famosa come mele e pere, di cui condivide la stessa famiglia, ma la mela cotogna è un frutto...

Torta di mele e cioccolato, la ricetta di un dolce goloso
Ricette per Categoria

Torta di mele e cioccolato, la ricetta di un dolce goloso

La torta di mele e cioccolato è una golosa variante della classica torta di mele, resa ancora più buona dalla...

Tartufi al cioccolato: ricetta delle palline cacao e ricotta
Ricette per Categoria

Tartufi al cioccolato: ricetta delle palline cacao e ricotta

I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti al cacao sani, piccoli, tondi e gustosi. Si chiamano tartufi perché somigliano ai...

Dolcetti di Halloween, scopri come preparare i golosi ragnetti
Ricette per Categoria

Dolcetti di Halloween, scopri come preparare i golosi ragnetti

La festa di Ognissanti si sta avvicinando a grandi passi e la ricetta dei dolcetti di Halloween sembra fatta apposta...

Biscotti di Halloween: una delizia sana con farina di castagne
Ricette per Categoria

Biscotti di Halloween: una delizia sana con farina di castagne

I biscotti di Halloween sono indispensabili per festeggiare nel modo giusto la notte delle streghe. Nel classico dolcetto o scherzetto puoi offrirli al posto delle caramelle, oppure servirli per una merenda divertente e allo stesso tempo sana e genuina. E poi li puoi personalizzare davvero in ogni modo, per renderli accattivanti e adatti come ricetta […]

Torta di zucca, il dolce perfetto per l’autunno
Ricette per Categoria

Torta di zucca, il dolce perfetto per l’autunno

Siamo da sempre abituati a considerarla come un ortaggio da gustare in torte salate o nei risotti, ma la zucca...

Torta pere e cioccolato, la ricetta perfetta del dolce super goloso
Ricette per Categoria

Torta pere e cioccolato, la ricetta perfetta del dolce super goloso

La torta pere e cioccolato rappresenta uno degli accostamenti più felici in pasticceria. La dolcezza delle pere succose e l'aroma...

Torta mimosa all’ananas, un classico rivisitato della nostra pasticceria
Ricette per Categoria

Torta mimosa all’ananas, un classico rivisitato della nostra pasticceria

La torta mimosa all'ananas è un dolce scenografico che potrai preparare in casa per un'occasione speciale. La realizzazione è un...

Crostata di albicocche, un dolce della tradizione goloso e ricco
Ricette per Categoria

Crostata di albicocche, un dolce della tradizione goloso e ricco

La crostata di albicocche è uno dei dolci più amati della nostra tradizione. Un guscio di pasta frolla accoglie la...

Strudel di mele: ricetta friabile e gustosa
Ricette per Categoria

Strudel di mele: ricetta friabile e gustosa

Lo strudel di mele è un dolce della tradizione culinaria trentina, friabile e gustoso. Facile da preparare e ottimo da...

Muffin alle mele, una merenda golosa e genuina
Ricette per Categoria

Muffin alle mele, una merenda golosa e genuina

I muffin alle mele, preparati con ingredienti semplici e arricchiti con la frutta, sono un dolce light soffice, gustoso e...

Crostata di mele e noci light
Ricette per Categoria

Crostata di mele e noci light

La crostata di mele e noci light è una torta semplice da preparare, genuina ma anche molto golosa e invitante....

Torta di mele light: la ricetta leggera senza burro
Ricette per Categoria

Torta di mele light: la ricetta leggera senza burro

La torta di mele light è un grande classico, un dolce intramontabile, che non stanca mai e mette d’accordo proprio...

Apple pie: la ricetta facile e veloce
Ricette per Categoria

Apple pie: la ricetta facile e veloce

L’apple pie, nota anche come american pie, è probabilmente il dolce americano più conosciuto insieme alla cheesecake. È uno dei...

Crostata di mele: la ricetta perfetta
Ricette per Categoria

Crostata di mele: la ricetta perfetta

La crostata di mele è una deliziosa variante della classica apple pie. Non c'è la forma a scrigno, ma una...

Rose di mela, un dolce facile e veloce da preparare
Ricette per Categoria

Rose di mela, un dolce facile e veloce da preparare

Se pensi che per realizzare un dessert appetitoso, leggero e facile ci vogliano chissà quali capacità, vogliamo stupirti con le...

Gelato alla banana, veloce, goloso, perfetto per l’estate
Ricette per Categoria

Gelato alla banana, veloce, goloso, perfetto per l’estate

È senza latte, senza glutine, light, con pochissimi zuccheri e cremosissimo. Il gelato alla banana congelata, più conosciuto come nana...

Gelato alla nocciola, il dessert fresco, goloso e genuino
Ricette per Categoria

Gelato alla nocciola, il dessert fresco, goloso e genuino

Il gelato alla nocciola è uno dei dessert più amati, col gusto inconfondibile delle squisite nocciole. Ora puoi preparalo in...

Muffin al cioccolato senza glutine
Ricette senza glutine

Muffin al cioccolato senza glutine

I muffin al cioccolato senza glutine sono una ricetta inedita e sana. Una proposta di autentici dolcetti soffici e golosi,...

Granita al limone: fatta in casa con la ricetta di Melarossa
Ricette Ricette per Categoria

Granita al limone: fatta in casa con la ricetta di Melarossa

La granita al limone fatta in casa è un dessert dissetante e leggero da consumare come merenda o a fine...

Semifreddo al caffè, senza uova e senza panna
Ricette Ricette per Categoria

Semifreddo al caffè, senza uova e senza panna

Delizioso e freschissimo dolce al cucchiaio, il semifreddo al caffè è perfetto per concludere una cena con gli amici, per...

Palline di cocco, la ricetta di un dessert fresco e goloso
Ricette per Categoria

Palline di cocco, la ricetta di un dessert fresco e goloso

Un dolce fresco e goloso con soli tre ingredienti? Sì, le palline di cocco rispondono a questi requisiti. Morbide e...

Biscotti al limone, i dolcetti morbidissimi e profumati
Ricette per Categoria

Biscotti al limone, i dolcetti morbidissimi e profumati

Piccoli, morbidi e profumatissimi, i biscotti al limone sono dei dolcetti che si preparano in pochi minuti e inonderanno la...

Crostata light con marmellata e yogurt e senza burro
Ricette per Categoria

Crostata light con marmellata e yogurt e senza burro

La crostata light alla marmellata è un dolce friabile e goloso, adatto anche per la colazione a dieta. Infatti, è...

Pan di Spagna al cacao, la base dolce perfetta per i tuoi dolci
Ricette per Categoria

Pan di Spagna al cacao, la base dolce perfetta per i tuoi dolci

Il pan di Spagna al cacao è la base perfetta per le tue torte elaborate. Un soffice dolce dal gusto...

Gelato alla fragola, 4 versioni per un dessert leggero
Ricette per Categoria

Gelato alla fragola, 4 versioni per un dessert leggero

Il gelato alla fragola è un dessert leggero e goloso. Un modo diverso di gustare la frutta, racchiusa in una...

Ghiaccioli fatti in casa: come farli e ricette migliori
Ricette per Categoria

Ghiaccioli fatti in casa: come farli e ricette migliori

I ghiaccioli in estate sono la merenda ideale per mangiare un piccolo dessert rinfrescante senza esagerare con gli zuccheri. L'ideale...

Crumble: la ricetta dell’apple crumble dolce
Ricette per Categoria

Crumble: la ricetta dell’apple crumble dolce

Non si può resistere al crumble: dessert al cucchiaio che ti conquista con il profumo di cannella, la copertura dorata e...

Mini cheesecake: la ricetta con ricotta e frutta
Ricette per Categoria

Mini cheesecake: la ricetta con ricotta e frutta

Le mini cheesecake alla ricotta sono un dolce leggero arricchito con frutta fresca. La particolarità di questa ricetta è che è preparata...

Sfogliatelle, scopri come fare a casa il dolce tipico di Napoli
Ricette per Categoria

Sfogliatelle, scopri come fare a casa il dolce tipico di Napoli

Le sfogliatelle sono forse il dolce più amato della tradizione napoletana. Una sovrapposizione di sfoglie croccanti che racchiudono un ripieno...

Angel cake: la ricetta della torta americana
Ricette per Categoria

Angel cake: la ricetta della torta americana

Hai voglia di un dolce soffice e incredibilmente morbido? Prova la Angel cake, una torta a stelle e strisce che...

Torta all’ananas, un dolce soffice e profumatissimo
Ricette per Categoria

Torta all’ananas, un dolce soffice e profumatissimo

La torta all'ananas è un dolce dal profumo esotico, soffice e goloso. Si prepara a partire dal frutto fresco e...

Torta rovesciata all’ananas, facile, d’effetto e squisita
Ricette per Categoria

Torta rovesciata all’ananas, facile, d’effetto e squisita

Un dolce bellissimo da vedere e anche molto buono. La torta rovesciata all'ananas si prepara davvero in pochi minuti, con...

Crostata di frutta light
Ricette per Categoria

Crostata di frutta light

La crostata alla frutta con frolla light è una torta leggera dal gusto delicato che accontenta grandi e piccini. Oltre...

Cheesecake light al cioccolato con frutti di bosco
Ricette per Categoria

Cheesecake light al cioccolato con frutti di bosco

La cheesecake al cioccolato con frutti di bosco è un dolce adatto per chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al...

Torta di riso: un dolce dalla ricetta semplice
Ricette per Categoria

Torta di riso: un dolce dalla ricetta semplice

La torta di riso o “torta degli addobbi” è un dolce tipico emiliano che appartiene anche alla tradizione culinaria bolognese....

Cioccolata calda fatta in casa: la ricetta per prepararla
Ricette per Categoria

Cioccolata calda fatta in casa: la ricetta per prepararla

La cioccolata calda è un comfort food immancabile quando fa freddo, una bevanda ideale da sorseggiare a merenda o quando...

Bignè con crema pasticcera senza glutine e senza lattosio
Ricette senza glutine

Bignè con crema pasticcera senza glutine e senza lattosio

I bignè senza glutine con crema pasticcera o pasta choux sono una ricetta semplice da fare in casa, soprattutto con i...

Torta delle rose: la ricetta originale soffice
Ricette per Categoria

Torta delle rose: la ricetta originale soffice

La torta delle rose è un dolce che si mangia anche con gli occhi; bella e buona, sembra una composizione...

Paste di mandorla, prepara in casa i dolcetti siciliani
Ricette per Categoria

Paste di mandorla, prepara in casa i dolcetti siciliani

Morbide, fragranti e profumate. Le paste di mandorla sono dei dolcetti morbidi tipici della cucina meridionale, in particolare siciliana e...

Ciambelline al vino, semplici, profumate e gustose
Ricette per Categoria

Ciambelline al vino, semplici, profumate e gustose

Dolci, fragranti, facilissime da realizzare. Le ciambelline al vino sono un dolcetto che puoi preparare in grandi quantità, per avere...

Cupcake, un piccolo dolce che tutti amano
Ricette per Categoria

Cupcake, un piccolo dolce che tutti amano

Il cupcake è un delizioso dolcetto tradizionale americano, caratterizzato da una squisita crema al burro in cima, che lo rende...

Torta di castagne, ideale per una colazione nutriente e golosa
Ricette senza glutine

Torta di castagne, ideale per una colazione nutriente e golosa

La torta di castagne è un goloso dolce fatto con farina di castagne e cacao. Sicuramente la scelta migliore per...

Crema chantilly: ingredienti, ricetta e come farla
Ricette per Categoria

Crema chantilly: ingredienti, ricetta e come farla

Golosa raffinatezza pasticcera di nobili origini francesi, la crema chantilly è una squisitezza versatile e sfiziosa in cucina. Utile per...

Torta di carote, un dolce sano per colazione o merenda
Ricette per Categoria

Torta di carote, un dolce sano per colazione o merenda

La torta di carote è un dolce che negli ultimi anni ha conquistato sempre più appassionati. Morbida, profumata e sana,...

Torta con prugne secche: la ricetta di un dolce sano
Ricette per Categoria

Torta con prugne secche: la ricetta di un dolce sano

La torta con prugne secche è un dolce ideale da preparare a casa: facile da realizzare e cucinato solo con...

Creme brulee: la ricetta senza panna
Ricette per Categoria

Creme brulee: la ricetta senza panna

La creme brulee, o crème brûlée, letteralmente “crema bruciata”, è un dolce al cucchiaio di origine francese tra i più...

Il salame del re: la ricetta del rotolo dolce
Ricette per Categoria

Il salame del re: la ricetta del rotolo dolce

Il salame del re è un dolce semplice e facile da preparare, ottimo da consumare per una colazione diversa dal...

Dorayaki, le golose frittelle farcite tipiche del Giappone
Ricette per Categoria

Dorayaki, le golose frittelle farcite tipiche del Giappone

I dorayaki sono dei dolcetti tipici giapponesi, delle frittelline tradizionalmente farcite con marmellata di fagioli rossi. Una golosità che si...

La ricetta del pan di Spagna soffice
Ricette per Categoria

La ricetta del pan di Spagna soffice

Il pan di Spagna è una ricetta antichissima usata in pasticceria. E’ una torta soffice e leggera utilizzata come base...

Salame di cioccolato, la ricetta classica di un dolce che conquista tutti
Ricette per Categoria

Salame di cioccolato, la ricetta classica di un dolce che conquista tutti

Il salame di cioccolato è uno dei dolci più amati della nostra tradizione. Semplice e veloce da preparare è una...

Pasta sfoglia fatta in casa: la base gustosa per ricette dolci e salate
Ricette per Categoria

Pasta sfoglia fatta in casa: la base gustosa per ricette dolci e salate

La pasta sfoglia è una base tra le più versatili in cucina, con la sua fragrante leggerezza si utilizza per:...

Brutti ma buoni: la ricetta veloce per fare dei biscotti deliziosi
Ricette

Brutti ma buoni: la ricetta veloce per fare dei biscotti deliziosi

I brutti ma buoni, chiamati anche “brutti e buoni”, “brut e bon” nella tradizione piemontese, nascono come semplici biscotti alla...

Panna cotta, un dessert senza tempo facile e goloso
Ricette per Categoria

Panna cotta, un dessert senza tempo facile e goloso

La panna cotta è un dessert di origine piemontese perfetto per un fine pasto goloso o per una merenda diversa...

Mousse al cioccolato, un dessert delizioso con soli due ingredienti
Ricette per Categoria

Mousse al cioccolato, un dessert delizioso con soli due ingredienti

Morbida, appetitosa, profumata. La mousse al cioccolato è un dessert al cucchiaio che conosce solo l'amore incondizionato dei golosi di...

Ghiaccioli al limone fatti in casa: la ricetta
Ricette per Categoria

Ghiaccioli al limone fatti in casa: la ricetta

Freschi e dissetanti, i ghiaccioli al limone sono una delizia tipica dell'estate. Piacevoli nella gradazione di gusto dolce-asprigno, si possono...

Crema catalana: la ricetta originale per farla in casa
Ricette

Crema catalana: la ricetta originale per farla in casa

Prepara il cucchiaino, la crema catalana è da gustare sfoderando la posata: se non si rompe la crosticina superficiale, non...

Crema al limone: la ricetta semplice e come si fa
Ultime dalla cucina

Crema al limone: la ricetta semplice e come si fa

La crema al limone è un fresco e goloso dessert al cucchiaio, da accompagnare - se si vuole assaporare da...

Torta della nonna: la ricetta originale con crema e pinoli e variante light al bicchiere
Ricette

Torta della nonna: la ricetta originale con crema e pinoli e variante light al bicchiere

Un dolce classico, un sapore semplice d’altri tempi che non passa mai di moda. La torta della nonna è un...

Zuppa inglese, la ricetta perfetta di un dolce leggendario
Ricette

Zuppa inglese, la ricetta perfetta di un dolce leggendario

Un classico della nostra tradizione, facile da preparare e incredibilmente goloso. La zuppa inglese è uno dei dessert più amati...

Cheesecake nel bicchiere, una ricetta intrigante e gustosa
Ricette per Categoria

Cheesecake nel bicchiere, una ricetta intrigante e gustosa

Se c'è un dolce perfetto per l'estate, quello è la cheesecake. Fresca, leggera, ideale da tenere in frigo e da...

Torta tenerina, la ricetta tradizionale del goloso dolce di Ferrara
Ricette per Categoria

Torta tenerina, la ricetta tradizionale del goloso dolce di Ferrara

La torta tenerina è una specialità dolciaria della città di Ferrara. Un dolce basso caratterizzato da una crosticina friabile e...

Torta al cocco, un dolce esotico e goloso per l’estate
Ultime dalla cucina

Torta al cocco, un dolce esotico e goloso per l’estate

La torta al cocco è un dessert profumato e dal sapore esotico, perfetto da gustare in queste giornate d'estate quando...

Gelato al cocco fatto in casa: ricetta classica e variante senza lattosio
Ricette per Categoria

Gelato al cocco fatto in casa: ricetta classica e variante senza lattosio

L’estate significa anche scorpacciate di gelato, un piccolo peccato di gola della bella stagione che aiuta anche a sopportare il...

Cheesecake: ricetta semplice e varianti gustose
Ricette

Cheesecake: ricetta semplice e varianti gustose

Uno dei dolci più amati e conosciuti al mondo. La cheesecake è un pezzo di storia della pasticceria internazionale, una...

Cream Tart, una torta buona e bellissima per le tue feste
Ricette

Cream Tart, una torta buona e bellissima per le tue feste

La cream tart è un dolce squisito e di grande impatto estetico, perfetto per un party casalingo. Si compone di...

Cheesecake light, fresca e golosa
Ricette per Categoria

Cheesecake light, fresca e golosa

La cheesecake è un tipico dolce della tradizione gastronomica anglo-americana. Melarossa te ne propone una versione alleggerita, pensata per chi...

Millefoglie con ricotta, fragole e cioccolato
Ricette per Categoria

Millefoglie con ricotta, fragole e cioccolato

La millefoglie, conosciuta anche come Napoleon, è un dolce tipico della tradizione culinaria francese. Nella versione tradizionale, il dolce è...

Creme caramel, un dolce al cucchiaio facile e goloso
Ricette per Categoria

Creme caramel, un dolce al cucchiaio facile e goloso

Il creme caramel è un dessert facile da realizzare e molto goloso. Di origine spagnola, a dispetto del nome francese,...

Zenzero candito, una golosità rinfrescante e facilissima da realizzare
Ricette

Zenzero candito, una golosità rinfrescante e facilissima da realizzare

Lo zenzero candito è un delizioso bon bon che racchiude in un guscio zuccherino il potere rinfrescante di questa radice...

Torta margherita: ricetta soffice e come si fa
Ricette per Categoria

Torta margherita: ricetta soffice e come si fa

Elogio alla semplicità, all'equilibrio di pochi ingredienti lavorati con maestria e passione per un risultato perfetto: ecco la torta margherita,...

Sbriciolata, dolce o salata è la torta più golosa
Ricette per Categoria

Sbriciolata, dolce o salata è la torta più golosa

La sbriciolata è una torta croccante che racchiude un ripieno gustoso. Può essere dolce, con ricotta e cioccolato, come ti...

Mousse al cioccolato light: leggera e sfiziosa
Ricette per Categoria

Mousse al cioccolato light: leggera e sfiziosa

Una mousse al cioccolato light, golosa ma leggera, viene preparata senza l'aggiunta di panna. È facilissima da realizzare e stupirà...

Torta in padella: una ricetta veloce e buonissima
Ricette per Categoria

Torta in padella: una ricetta veloce e buonissima

La torta in padella è un dolce semplice e genuino, che si prepara davvero in poco tempo: basta mettersi ai fornelli,...

Torta cocco e pere: una ricetta facile e golosa
Ricette per Categoria

Torta cocco e pere: una ricetta facile e golosa

La torta con cocco e pere è un dolce leggero preparato senza l'aggiunta di uova e burro. Un dolce ottimo...

Zeppole: la ricetta per farle al forno (o fritte)
Ricette per Categoria

Zeppole: la ricetta per farle al forno (o fritte)

Le zeppole sono da considerare un dolce omaggio a tutti i papà; questa delizia, di origine campana, è infatti una...

Brownies senza burro: la variante light dei tipici dolcetti americani
Ricette per Categoria

Brownies senza burro: la variante light dei tipici dolcetti americani

I brownies sono un tipico dessert della cucina statunitense a base di cioccolato fondente. Questi dolcetti dalla tradizionale forma a...

Mostaccioli: la ricetta napoletana per farli morbidi
Ricette per Categoria

Mostaccioli: la ricetta napoletana per farli morbidi

I mostaccioli sono dolcetti campani tipici del periodo natalizio; assieme ai roccocò, alle zeppole e agli struffoli imbandiscono la tavola...

Torta Sacher: la ricetta originale del dolce viennese
Ricette per Categoria

Torta Sacher: la ricetta originale del dolce viennese

La torta Sacher - o Sacher torte, nella lingua originale - è la torta al cioccolato più famosa al mondo;...

Schiacciata di mele, una torta bassa profumata e leggera
Ricette per Categoria

Schiacciata di mele, una torta bassa profumata e leggera

La schiacciata di mele è un dolce semplice, profumato e soprattutto leggerissimo perché la proporzione tra le mele e l’impasto...

Torta 7 vasetti: la ricetta facile e soffice per la colazione
Ricette per Categoria

Torta 7 vasetti: la ricetta facile e soffice per la colazione

La torta 7 vasetti è un dolce soffice allo yogurt che si prepara usando il vasetto come unità di misura,...

Tortine con fragoline di bosco e foglioline di menta
Ricette senza glutine

Tortine con fragoline di bosco e foglioline di menta

Le tortine con fragoline di bosco senza glutine sono la ricetta ideale per concludere un pranzo speciale, e concedersi una...

Torta di cioccolato e melanzane: un dolce sano e originale
Ricette per Categoria

Torta di cioccolato e melanzane: un dolce sano e originale

La torta di cioccolato e melanzane è un dolce che potrà sembrarti bizzarro, ma che, se lo provi, ti stupirà...

Sorbetto all’anguria
Ricette per Categoria

Sorbetto all’anguria

Il sorbetto all'anguria è perfetto per concludere il pasto o da consumare come spuntino nelle calde giornate estive. L'anguria è tra...

Budino al caffè, il dessert light che ti ricarica
Ricette per Categoria

Budino al caffè, il dessert light che ti ricarica

Il budino al caffè è il dessert ideale se ami questa bevanda. E' perfetto come dolce da gustare a fine...

Granita al melone
Ricette per Categoria

Granita al melone

La granita al melone non è semplicemente un dessert rinfrescante, è un integratore naturale goloso che, quando fa caldo, ti...

Ananas grigliato, un dessert goloso e leggero
Ricette per Categoria

Ananas grigliato, un dessert goloso e leggero

L'ananas grigliato è un dessert goloso ma molto leggero, che soddisfa la tua voglia di dolce con pochissime calorie: appena...

Semifreddo di soia con pesche e menta
Ricette per Categoria

Semifreddo di soia con pesche e menta

Il semifreddo di soia è un'alternativa ai dolci preparati con il latte vaccino, la panna o lo yogurt, particolarmente indicata...

Torta di mele e grano saraceno: una ricetta light senza glutine
Ricette senza glutine

Torta di mele e grano saraceno: una ricetta light senza glutine

Profumata e morbida, ma anche semplicissima da preparare, la torta di mele e grano saraceno resta sempre un grande classico,...

Torta all’ananas e vaniglia: veloce e senza glutine
Ricette senza glutine

Torta all’ananas e vaniglia: veloce e senza glutine

La torta all'ananas e vaniglia senza glutine è un dolce leggero. Si realizza velocemente e con facilità: basta assemblare pochi...

Torta Sacher light senza burro
Ricette per Categoria

Torta Sacher light senza burro

La torta Sacher light senza burro è una rivisitazione della celebre torta Sacher in versione più genuina. Al posto del...

Torta mimosa alle fragole: la ricetta con la crema
Ricette per Categoria

Torta mimosa alle fragole: la ricetta con la crema

La torta mimosa è un dolce molto antico della tradizione dolciaria del centro Italia. Il suo nome deriva dalla caratteristica...

Gelato alla fragola e vaniglia light e senza gelatiera
Ricette senza glutine

Gelato alla fragola e vaniglia light e senza gelatiera

Fresco e irresistibile, il gelato alla fragola senza gelatiera è un dessert perfetto per concludere un pasto o per godersi...

Colomba di Pasqua: storia, proprietà nutrizionali, usi e due ricette
Ricette per Categoria

Colomba di Pasqua: storia, proprietà nutrizionali, usi e due ricette

Ricetta colomba di Pasqua. La colomba pasquale fatta in casa, è uno dei più noti dolci della tradizione culinaria italiana....

Crostata di ricotta e cioccolato
Ricette per Categoria

Crostata di ricotta e cioccolato

La crostata di ricotta e cioccolato è un dolce sfizioso e ricco di sapore, ottimo da consumare a colazione in...

Savoiardi al limone, light e senza glutine
Ricette senza glutine

Savoiardi al limone, light e senza glutine

Friabili e profumati, i nostri savoiardi al limone senza glutine sono dei biscotti che si prestano a tante occasioni. Questa...

Crema pasticcera light
Ricette per Categoria

Crema pasticcera light

La crema pasticcera (o crema pasticciera) light è una versione più leggera della classica crema pasticcera, prodotto fra i più...

Cantucci alle castagne friabili senza glutine
Ricette senza glutine

Cantucci alle castagne friabili senza glutine

Morbidi e aromatici, i cantucci alle castagne senza glutine sono gustosi biscotti che si preparano molto velocemente. La versione che...

Torta al limone senza glutine: la ricetta perfetta
Ricette senza glutine

Torta al limone senza glutine: la ricetta perfetta

La torta al limone senza glutine è un dolce light semplicissimo da preparare e perfetto per una colazione leggera o...

Tortine ai mirtilli e sciroppo d’acero
Ricette per Categoria

Tortine ai mirtilli e sciroppo d’acero

Tortine ai mirtilli: un dolce light perfetto per la colazione ma anche per gustosissime merende. E ideale da concederti come golosa...

Tiramisù alla ricotta: la ricetta leggera
Ricette per Categoria

Tiramisù alla ricotta: la ricetta leggera

Il tiramisù light alla ricotta è una variante più leggera del tiramisù. Rispetto alla ricetta classica, la nostra versione light...

Torta caprese light senza burro
Ricette per Categoria

Torta caprese light senza burro

La torta caprese è tra i dolci napoletani più gustosi e stuzzicanti. L'impasto di mandorle e cioccolato che la rende...

Torta al cioccolato senza uova e latte
Ricette per Categoria

Torta al cioccolato senza uova e latte

La torta al cioccolato senza uova e latte è il dolce perfetto se sei intollerante ad uno di questi due...

Pasticcini agli agrumi con confettura di lamponi
Ricette senza glutine

Pasticcini agli agrumi con confettura di lamponi

Semplici e veloci da realizzare, i pasticcini agli agrumi senza glutine sono ottimi per concludere un pasto in modo dolce...

Torta alla zucca light: la ricetta del plumcake morbido
Ricette per Categoria

Torta alla zucca light: la ricetta del plumcake morbido

Vuoi un'alternativa al classico ciambellone per la tua colazione? Prova la torta alla zucca light! Questo leggero plumcake di zucca,...

Budino di farina di castagne, cacao e pinoli
Ricette per Categoria

Budino di farina di castagne, cacao e pinoli

Il budino di farina di castagne, cacao e pinoli è un dessert goloso e delicato, perfetto per chiudere in bellezza...

Budino alla vaniglia: ricetta light senza uova
Ricette per Categoria

Budino alla vaniglia: ricetta light senza uova

Il budino alla vaniglia è un dessert goloso e leggero. Ottimo per la tua colazione a dieta o per una...

Budino al cioccolato
Ricette per Categoria

Budino al cioccolato

Il budino al cioccolato è un dessert gustoso da consumare a colazione o quando hai voglia di una merenda speciale....

Ghiaccioli al caffè: la ricetta fresca per uno spuntino sano
Ricette per Categoria

Ghiaccioli al caffè: la ricetta fresca per uno spuntino sano

I ghiaccioli al caffè sono una delizia per il palato di chi non sa rinunciare al caffè in nessun momento...

Ghiaccioli al pompelmo, fragole e mirtilli
Ricette per Categoria

Ghiaccioli al pompelmo, fragole e mirtilli

I ghiaccioli al pompelmo sono rinfrescanti e dietetici, un ottimo spuntino per  il periodo estivo. Grazie al succo di pompelmo, un...

“Nana Ice Cream”: come si prepara il gelato furbo alla banana!
Ricette

“Nana Ice Cream”: come si prepara il gelato furbo alla banana!

È senza latte, senza glutine, light, con pochissimi zuccheri e cremosissimo!Il gelato di banana congelata, più conosciuto come "nana ice...

Torta di susine
Ricette per Categoria

Torta di susine

La torta di susine è un dolce estivo ideale per la prima colazione: accompagnalo ad una tazza di latte o...

Torta di carote e cioccolato
Ricette per Categoria

Torta di carote e cioccolato

La torta di carote e cioccolato è una torta leggera e gustosa, da preparare quando hai voglia di concederti una...

Torta con farina di grano saraceno e carote
Ricette per Categoria

Torta con farina di grano saraceno e carote

La torta con farina di grano saraceno e carote è un dolce goloso e dal sapore rustico. Puoi prepararlo per...

Cestini di pancarrè con la frutta
Ricette per Categoria

Cestini di pancarrè con la frutta

I cestini di pancarrè con la frutta sono un piatto veloce e facile da realizzare, che puoi usare per la...

Cestini di pasta fillo, mele, mandorle e cannella
Ricette per Categoria

Cestini di pasta fillo, mele, mandorle e cannella

Hai voglia di un dolce leggero? I cestini di pasta filo, mele, mandorle e cannella sono quello che fa per...

Panna cotta ai lamponi, la versione light con lo yogurt
Ricette per Categoria Ricette

Panna cotta ai lamponi, la versione light con lo yogurt

La panna cotta ai lamponi è un dessert perfetto per le serate estive. Una ricetta semplice da realizzare, che puoi preparare...

Tarte tatin light
Ricette per Categoria

Tarte tatin light

La tarte tatin alle mele è un dolce della tradizione culinaria francese conosciuta anche come torta rovesciata di mele, una...

Cestini di pasta sfoglia con mele Red Delicious
Ricette per Categoria

Cestini di pasta sfoglia con mele Red Delicious

I cestini di pasta sfoglia con mele sono un dessert goloso, nutriente ma anche genuino perché preparato usando come farcitura...

Cantucci con nocciole e mirtilli light
Ricette per Categoria

Cantucci con nocciole e mirtilli light

Se ami i cantucci toscani, questa è la ricetta che fa per te. I cantucci con nocciole e mirtilli sono deliziosi, hanno...

Sorbetto agli agrumi
Ricette per Categoria

Sorbetto agli agrumi

Il sorbetto agli agrumi è un dessert fresco, molto dissetante, perfetto con concludere la cena di una calda serata estiva,...

La pupa e il cavallo: i dolci pasquali delle Terre Pescaresi
Ricette per Categoria

La pupa e il cavallo: i dolci pasquali delle Terre Pescaresi

La pupa e il cavallo sono dei dolci di Pasqua che fanno parte della tradizione abruzzese e in particolare delle...

Tris di lollipops con le mele
Ricette per Categoria

Tris di lollipops con le mele

Lollipops al cioccolato con cuore di mela Calorie a lollipop: 135 Kcal Ingredienti per circa 20 lollipops: 2 uova 100...

Dolce al cocco
Ricette per Categoria

Dolce al cocco

Hai voglia di dolce? Ecco la ricetta di Elisabetta, una melarossina che ha preparato il suo dolce preferito Ingredienti: latte...

Praline di semolino e riso al cocco e limone
Ricette per Categoria

Praline di semolino e riso al cocco e limone

Golose come cioccolatini, ma molto più leggere! Ideali per un pomeriggio a base di tè e chiacchiere con le amiche...

Girelline dolci di zucca e semi di anice
Ricette per Categoria

Girelline dolci di zucca e semi di anice

La dolcezza della zucca e il gusto speziato dell'anice: ecco un'idea per dei biscotti gustosi e genuini Calorie totali: 1328,5...

Torta di riso light: dolce e dietetica
Ricette per Categoria

Torta di riso light: dolce e dietetica

La torta di riso light è un gioiello culinario da cucinare e assaporare. Una fetta di questo dolce sorriderà anche...

Facebook Instagram Youtube X-twitter Tiktok

Chi siamo

Chi siamo
La redazione
Gli esperti di Melarossa
Contatti
Disclaimer

App Melarossa

Aiuto/Supporto
Testimonial
F.A.Q.
Condizioni Generali d’uso

Link Utili

Privacy Policy
Cookie Policy
Newsletter
Mappa del sito

I nostri partner

Melarossa.it è una testata registrata presso il Tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002 P.Iva 01147141004

Il contenuto di questo sito è puramente informativo e in nessun modo può essere inteso come sostitutivo di una consultazione medica con personale specializzato. Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di www.melarossa.it solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Melarossa.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.

Melarossa sceglie e raccomanda in maniera indipendente prodotti che puoi acquistare online. Ogni volta che viene fatto un acquisto attraverso uno dei link presenti nel testo, Melarossa riceve una commissione senza alcuna variazione del prezzo finale.

© Copyright 2024 – Grapho s.r.l

© 2026 - All Rights Reserved Grapho s.r.l.

  • Italiano