Vai al contenuto
  • Dieta
    DIMAGRIRE-CON-LA-DIETA.jpeg

    DIMAGRIRE CON LA DIETA

    CONSIGLI-DEL-NUTRIZIONISTA.jpeg

    CONSIGLI DEL NUTRIZIONISTA

  • Nutrizione
    MANGIARE-SANO.jpeg

    MANGIAR SANO

    ALIMENTI-DALLA-A-ALLA-Z.jpeg

    ALIMENTI DALLA A ALLA Z

    LEZIONI-DI-CUCINA.jpeg

    LEZIONI DI CUCINA

  • Ricette
    ULTIME-DELLA-CUCINA.jpeg

    ULTIME DALLA CUCINA

    RICETTE-PER-CATEGORIA.jpeg

    RICETTE PER CATEGORIA

    RICETTE-SENZA-GLUTINE.jpeg

    RICETTE SENZA GLUTINE

  • Salute
    PATOLOGIE.jpeg

    PATOLOGIE

    TERAPIE-NATURALI.jpeg

    TERAPIE NATURALI

    CELIACHIA.jpeg

    CELIACHIA

    PSICOLOGIA.jpeg

    PSICOLOGIA

  • Fitness
    WORKOUT.jpeg

    WORKOUT

    SPORT-E-BENESSERE.jpeg

    SPORT E BENESSERE

    SPORT-DALLA-A-ALLA-Z.jpeg

    SPORT DALLA A ALLA Z

  • Bellezza
  • Iscriviti/Accedi

Home - Ricette per Categoria

Ricette per Categoria

Tutte le ricette divise per categoria, dagli antipasti ai primi e secondi piatti fino ai dolci, dai panini alle insalate fino alle pizze, per una cucina sana e veloce dalla migliore tradizione culinaria italiana. Sfoglia le ricette per categoria e prova i piatti light ispirati ai principi della dieta mediterranea: idee veloci, facili da preparare, a base di ingredienti genuini e di stagione, ottime per chi vuole perdere peso ma perfette anche per chi desidera semplicemente mangiare in modo equilibrato e ben bilanciato, per fare il pieno di gusto e di nutrienti importanti per la salute.

Pollo kung pao: ricetta originale  con marinatura e cottura
Ricette per Categoria

Pollo kung pao: ricetta originale con marinatura e cottura

Il pollo kung pao è una ricetta originale del Sichuan, un secondo di carne della cucina cinese che prevede pochi ma specifici...

Pak choi in wok: ricetta leggera del cavolo cinese
Ricette per Categoria

Pak choi in wok: ricetta leggera del cavolo cinese

La ricetta del pak choi in wok è uno dei modi migliori per valorizzare questa verdura orientale, leggera e ricca...

Gnocchi di riso: come farli in casa in poche mosse
Ricette per Categoria

Gnocchi di riso: come farli in casa in poche mosse

Bastano pochi ingredienti per preparare in casa la ricetta degli gnocchi di riso cinesi, conosciuti anche come nian gao. Morbidi,...

Salsa agrodolce fatta in casa: ricetta facile e veloce
Ricette per Categoria

Salsa agrodolce fatta in casa: ricetta facile e veloce

La salsa agrodolce è una ricetta originale, un grande classico della cucina orientale, è amata per il suo perfetto equilibrio tra...

Mascherine di Carnevale: biscotti colorati e divertenti da fare in casa
Ricette per Categoria

Mascherine di Carnevale: biscotti colorati e divertenti da fare in casa

Le mascherine di Carnevale dolci sono tra i biscotti di Carnevale più gettonati. Sarà per il loro aspetto allegro, o per la possibilità di poterle...

Migliaccio: dolce di Carnevale napoletano con semolino e ricotta
Ricette per Categoria

Migliaccio: dolce di Carnevale napoletano con semolino e ricotta

Il migliaccio napoletano è uno dei dolci di Carnevale più famosi della tradizione partenopea. A differenza della maggior parte di questi, non è fritto: si...

Frittelle di mele al forno:  ricetta  di Carnevale leggera con foto e video
Ricette per Categoria

Frittelle di mele al forno: ricetta di Carnevale leggera con foto e video

Le frittelle di mele al forno, ricetta della nonna da provare assolutamente a Carnevale e non, sono una coccola per il palato....

Frappe al forno: la versione leggera dei dolci di Carnevale
Ricette per Categoria

Frappe al forno: la versione leggera dei dolci di Carnevale

Vuoi provare la ricetta delle frappe al forno così friabili da non farti rimpiangere quelle fritte? Le frappe (o chiacchiere, o bugie) sono un...

Carciofi e patate: il contorno semplice da fare in padella
Ricette per Categoria

Carciofi e patate: il contorno semplice da fare in padella

Preparare carciofi e patate nel modo giusto permette di ottenere un contorno ben cotto, asciutto e saporito, con patate morbide...

Chai latte: ricetta del tè nero indiano speziato dal gusto avvolgente
Ricette per Categoria

Chai latte: ricetta del tè nero indiano speziato dal gusto avvolgente

Il chai latte è una bevanda calda perfetta quando vuoi qualcosa di speziato e avvolgente, diversa dal solito tè o...

Brodo di ossa: ricetta e video ricetta del superfood  ricco di nutrienti
Ricette per Categoria

Brodo di ossa: ricetta e video ricetta del superfood ricco di nutrienti

Il brodo di ossa fatto in casa è molto più di una semplice zuppa calda, è un "superfood" della tradizione, riscoperto recentemente...

Chips di zucchine al forno: un finger food croccante e sano
Ricette per Categoria

Chips di zucchine al forno: un finger food croccante e sano

Le chips di zucchine al forno, ricetta facilissima, rappresentano un’alternativa sfiziosa alle solite patatine in busta. Sono lo snack perfetto: buone, sane...

Crespelle al salmone: ricetta cremosa e varianti con salmone fresco e affumicato
Ricette per Categoria

Crespelle al salmone: ricetta cremosa e varianti con salmone fresco e affumicato

Hai mai provato la ricetta delle crespelle al salmone? Si tratta di una di quelle preparazioni adatte ad ogni occasione, da...

Gunkanmaki con uova di lompo: ricetta facile con foto passo passo
Ricette per Categoria

Gunkanmaki con uova di lompo: ricetta facile con foto passo passo

Hai mai assaggiato dei Gunkanmaki fatti in casa? Colpiscono subito per il colore brillante delle uova di lompo che riempiono...

Risotto al radicchio rosso: la ricetta facile e cremosa step by step
Ricette per Categoria

Risotto al radicchio rosso: la ricetta facile e cremosa step by step

Il risotto al radicchio rosso è un primo piatto della tradizione, dal colore intenso e dal gusto deciso. Riso e...

Mug cake senza uova e senza burro pronta in 2 minuti
Ricette per Categoria

Mug cake senza uova e senza burro pronta in 2 minuti

Facile, veloce e pronta in meno di 5 minuti: la ricetta della mug cake è perfetta per soddisfare la voglia di dolce...

Calamari in friggitrice ad aria: frittura perfetta, leggera e poco calorica
Ricette per Categoria

Calamari in friggitrice ad aria: frittura perfetta, leggera e poco calorica

I calamari in friggitrice ad aria sono una ricetta light perfetta se vuoi gustare un secondo di pesce leggero senza rinunciare alla consistenza...

Zucchine in friggitrice ad aria: dorate fuori e morbide dentro
Ricette per Categoria

Zucchine in friggitrice ad aria: dorate fuori e morbide dentro

Le zucchine in friggitrice ad aria, ricetta light di un contorno delizioso e versatile, sono facilissime da portare in tavola. Ed...

Uova sode in friggitrice ad aria: cottura perfetta in pochi minuti
Ricette per Categoria

Uova sode in friggitrice ad aria: cottura perfetta in pochi minuti

Uova sode in friggitrice ad aria: le hai mai provate? In questo articolo ti spieghiamo come si fanno passo passo, dandoti i...

Pollo in friggitrice ad aria: dorato, succoso e pronto in pochi minuti
Ricette per Categoria

Pollo in friggitrice ad aria: dorato, succoso e pronto in pochi minuti

Il pollo in friggitrice ad aria è una ricetta pratica, sana e veloce che puoi preparare in pochi minuti - il tempo...

Patate con friggitrice ad aria: croccanti fuori e morbide dentro
Ricette per Categoria

Patate con friggitrice ad aria: croccanti fuori e morbide dentro

Sai come si cucinano le patate con friggitrice ad aria? E che, oltre che fritte (ma più leggere), puoi farle arrosto,...

Gricia alla toscana con finocchiona IGP e pecorino
Ricette per Categoria

Gricia alla toscana con finocchiona IGP e pecorino

La ricetta della gricia alla toscana è una variante del famoso piatto della cucina romana nella quale, al posto del...

Wonton, la ricetta della pasta e del ripieno dei ravioli cinesi
Ricette per Categoria

Wonton, la ricetta della pasta e del ripieno dei ravioli cinesi

Hai mai sentito parlare dei wonton? Sono ravioli cinesi, fritti o bolliti che puoi facilmente preparare in casa. Se hai...

Waffle senza burro, la ricetta leggera per una colazione sana e golosa
Ricette per Categoria

Waffle senza burro, la ricetta leggera per una colazione sana e golosa

Croccanti e dorati fuori, morbidi dentro, i waffle sono una vera coccola per il palato.  In questa versione, però, sono...

Temaki di salmone: come farlo in casa, consigli e varianti
Ricette per Categoria

Temaki di salmone: come farlo in casa, consigli e varianti

Il temaki è uno dei modi più semplici per preparare il sushi fatto in casa. È un cono di alga...

Ravioli cinesi al vapore: la ricetta dei jiaozi fatti in casa
Ricette per Categoria

Ravioli cinesi al vapore: la ricetta dei jiaozi fatti in casa

I ravioli cinesi, chiamati jiaozi, sono una preparazione tradizionale molto diffusa nella cucina cinese, legata in origine al Capodanno ma...

Risotto ai mirtilli neri: ricetta facile con mirtilli freschi o surgelati
Ricette per Categoria

Risotto ai mirtilli neri: ricetta facile con mirtilli freschi o surgelati

Il risotto ai mirtilli neri è un piatto che unisce la cremosità del riso con il gusto intenso e leggermente...

Brodo di carne fatto in casa: ricetta base e consigli di cottura
Ricette per Categoria

Brodo di carne fatto in casa: ricetta base e consigli di cottura

Il brodo di carne è una preparazione di base della cucina tradizionale, con pochi ingredienti ma che richiede tempi di...

Spigola al cartoccio: ricetta semplice al forno e varianti
Ricette per Categoria

Spigola al cartoccio: ricetta semplice al forno e varianti

La spigola al cartoccio con patate è una ricetta ideale se hai voglia di un piatto di pesce leggero, profumato...

Dentice al forno con patate: ricetta facile per una cottura perfetta
Ricette per Categoria

Dentice al forno con patate: ricetta facile per una cottura perfetta

La ricetta del dentice al forno, semplice e stuzzicante, è un secondo sano, gustoso e adatto anche a chi è...

  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 54
Facebook Instagram Youtube X-twitter Tiktok

Chi siamo

Chi siamo
La redazione
Gli esperti di Melarossa
Contatti
Disclaimer

App Melarossa

Aiuto/Supporto
Testimonial
F.A.Q.
Condizioni Generali d’uso

Link Utili

Privacy Policy
Cookie Policy
Newsletter
Mappa del sito

I nostri partner

Melarossa.it è una testata registrata presso il Tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002 P.Iva 01147141004

Il contenuto di questo sito è puramente informativo e in nessun modo può essere inteso come sostitutivo di una consultazione medica con personale specializzato. Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di www.melarossa.it solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Melarossa.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.

Melarossa sceglie e raccomanda in maniera indipendente prodotti che puoi acquistare online. Ogni volta che viene fatto un acquisto attraverso uno dei link presenti nel testo, Melarossa riceve una commissione senza alcuna variazione del prezzo finale.

© Copyright 2024 – Grapho s.r.l

© 2026 - All Rights Reserved Grapho s.r.l.

  • Italiano