Vai al contenuto
Melarossa.it - La tua dieta personalizzata
  • Dieta
    DIMAGRIRE-CON-LA-DIETA.jpeg

    DIMAGRIRE CON LA DIETA
    CONSIGLI-DEL-NUTRIZIONISTA.jpeg

    CONSIGLI DEL NUTRIZIONISTA
  • Nutrizione
    MANGIARE-SANO.jpeg

    MANGIAR SANO
    ALIMENTI-DALLA-A-ALLA-Z.jpeg

    ALIMENTI DALLA A ALLA Z
    LEZIONI-DI-CUCINA.jpeg

    LEZIONI DI CUCINA
  • Ricette
    ULTIME-DELLA-CUCINA.jpeg

    ULTIME DALLA CUCINA
    RICETTE-PER-CATEGORIA.jpeg

    RICETTE PER CATEGORIA
    RICETTE-SENZA-GLUTINE.jpeg

    RICETTE SENZA GLUTINE
  • Salute
    PATOLOGIE.jpeg

    PATOLOGIE
    TERAPIE-NATURALI.jpeg

    TERAPIE NATURALI
    CELIACHIA.jpeg

    CELIACHIA
    PSICOLOGIA.jpeg

    PSICOLOGIA
  • Fitness
    WORKOUT.jpeg

    WORKOUT
    SPORT-E-BENESSERE.jpeg

    SPORT E BENESSERE
    SPORT-DALLA-A-ALLA-Z.jpeg

    SPORT DALLA A ALLA Z
  • Bellezza
  • Iscriviti/Accedi

Home - Ricette per Categoria

Ricette per Categoria

Tutte le ricette divise per categoria, dagli antipasti ai primi e secondi piatti fino ai dolci, dai panini alle insalate fino alle pizze, per una cucina sana e veloce dalla migliore tradizione culinaria italiana. Sfoglia le ricette per categoria e prova i piatti light ispirati ai principi della dieta mediterranea: idee veloci, facili da preparare, a base di ingredienti genuini e di stagione, ottime per chi vuole perdere peso ma perfette anche per chi desidera semplicemente mangiare in modo equilibrato e ben bilanciato, per fare il pieno di gusto e di nutrienti importanti per la salute.

Pesto di limoni: sapore agrumato per una pasta leggera e dietetica
Ricette per Categoria

Pesto di limoni: sapore agrumato per una pasta leggera e dietetica

Originale, fresca e profumata, la ricetta del pesto di limoni è una chicca sorprendentemente versatile che si prepara con pochi...

Fregola ai frutti di mare: uno squisito primo piatto sardo
Ricette per Categoria

Fregola ai frutti di mare: uno squisito primo piatto sardo

La fregola ai frutti di mare è una ricetta originale della cucina sarda, un primo piatto ricco di sapore che...

Salsa olandese senza burro: ricetta facile e veloce in 5 minuti
Ricette per Categoria

Salsa olandese senza burro: ricetta facile e veloce in 5 minuti

La salsa olandese, ricetta di una delle cinque salse madri della cucina classica francese, sta alla base di molte preparazioni....

Vinaigrette: ricetta classica e le varianti
Ricette per Categoria

Vinaigrette: ricetta classica e le varianti

Leggera e profumata, la vinaigrette, ricetta originaria della cucina francese, è un dressing utilizzato per insaporire insalate, verdure grigliate, pesce...

Citronette: la ricetta del dressing fresco e agrumato
Ricette per Categoria

Citronette: la ricetta del dressing fresco e agrumato

Fresca e profumata, la citronette è la ricetta di una salsa, nello specifico un’emulsione di olio e limone. È la...

Salsa aioli: ricetta sana e leggera con aglio
Ricette per Categoria

Salsa aioli: ricetta sana e leggera con aglio

La salsa aioli, ricetta originale spagnola di un condimento cremoso molto simile alla maionese, è una salsa molto versatile. Anticamente composta...

Fish tacos di merluzzo: ricetta dietetica e video ricetta dello street food messicano
Ricette per Categoria

Fish tacos di merluzzo: ricetta dietetica e video ricetta dello street food messicano

Se ami la cucina etnica ma non hai mai provato a preparare i fish tacos in casa — magari per...

Tabuleh: la ricetta orientale a base di bulgur
Ricette per Categoria

Tabuleh: la ricetta orientale a base di bulgur

Invitante, fresco e colorato, il tabuleh o tabbouleh (o tabulè) è una ricetta palestinese perfetta in estate ma invitante in qualsiasi periodo dell’anno. E' un...

Bao buns o gua bao: la ricetta dei panini cinesi al vapore
Ricette per Categoria

Bao buns o gua bao: la ricetta dei panini cinesi al vapore

Soffici, leggeri e irresistibili: i bao buns o gua bao, la cui ricetta è cinese, non giapponese come spesso si...

Pane Naan: il pane soffice indiano cotto in padella
Ricette per Categoria

Pane Naan: il pane soffice indiano cotto in padella

Il pane Naan è una ricetta indiana, soffice, profumata e leggermente tostata, che rappresenta uno dei simboli più amati della...

Dahl di lenticchie rosse: piatto unico speziato indiano
Ricette per Categoria

Dahl di lenticchie rosse: piatto unico speziato indiano

Il dahl di lenticchie rosse è una ricetta indiana cremosa, profumata e veramente gustosa, tra le più apprezzate preparazioni della...

Salsa allo yogurt: la ricetta classica e 2 varianti
Ricette per Categoria

Salsa allo yogurt: la ricetta classica e 2 varianti

La ricetta della salsa allo yogurt è quello che fa per te se sei alla ricerca di un condimento velocissimo...

Pane cunzato: panino tipico siciliano, veloce da fare e ricco di gusto
Ricette per Categoria

Pane cunzato: panino tipico siciliano, veloce da fare e ricco di gusto

Se sei stato in Sicilia, saprai che il pane cunzato è una ricetta, se così si può definire, tipica dell’isola....

Cous cous con pollo e verdure: il piatto unico pronto in 20 minuti, sano e gustoso
Ricette per Categoria

Cous cous con pollo e verdure: il piatto unico pronto in 20 minuti, sano e gustoso

Il cous cous con pollo e verdure è una ricetta marocchina gustosa e bilanciata, un piatto ricco di sapore ma...

Spaghetti al tonno: la ricetta con il sugo
Ricette per Categoria

Spaghetti al tonno: la ricetta con il sugo

Gli spaghetti al tonno e pomodoro sono un primo piatto semplice e veloce da preparare, pronto in circa 15 minuti....

Tartare di tonno: ingredienti, ricetta passo dopo passo, come condirla
Ricette per Categoria

Tartare di tonno: ingredienti, ricetta passo dopo passo, come condirla

La tartare di tonno fresco è un antipasto o un secondo piatto di pesce, una ricetta veloce e semplice da...

Pane carasau: il pane sardo croccante, ideale per ricette veloci e leggere
Ricette per Categoria

Pane carasau: il pane sardo croccante, ideale per ricette veloci e leggere

Croccante e leggero, il pane carasau - ricetta di uno dei simboli della tradizione sarda – è un alimento che...

Polpo alla Luciana: un secondo piatto napoletano
Ricette per Categoria

Polpo alla Luciana: un secondo piatto napoletano

Il polpo alla Luciana è una ricetta della nonna della cucina napoletana. Un secondo a base di polpo cotto lentamente...

Insalata tiepida di polpo con patate: ricetta e video ricetta
Ricette per Categoria

Insalata tiepida di polpo con patate: ricetta e video ricetta

La ricetta dell’insalata di polpo con patate è un grande classico della cucina mediterranea. Gustosa, leggera e anche molto versatile, puoi...

Polpo ubriaco: un secondo piatto livornese delizioso
Ricette per Categoria

Polpo ubriaco: un secondo piatto livornese delizioso

Il polpo ubriaco, gustosa ricetta livornese, è un secondo piatto di pesce tipico della cucina mediterranea. Il motivo del suo...

Polpo fritto: una ricetta leggera e facilissima
Ricette per Categoria

Polpo fritto: una ricetta leggera e facilissima

La ricetta del polpo fritto ti permette di gustare una insuperabile specialità di mare che puoi proporre sia come antipasto...

Focaccia in padella: la ricetta pronta in 15 minuti
Ricette per Categoria

Focaccia in padella: la ricetta pronta in 15 minuti

La ricetta della focaccia in padella è perfetta per chi ha poco tempo. Fa per te se non vuoi rinunciare...

Ricetta primo sale fatto in casa
Ricette per Categoria

Ricetta primo sale fatto in casa

La ricetta primosale fatto in casa è perfetta per chi cerca un’esperienza semplice e gratificante. Ma quali sono gli ingredienti...

Maionese di avocado: una ricetta sfiziosa
Ricette per Categoria

Maionese di avocado: una ricetta sfiziosa

La maionese di avocado, ricetta che puoi considerare un’alternativa più sana alla classica maionese a base di uova e olio,...

Burrito di pollo con guacamole al lime
Ricette per Categoria

Burrito di pollo con guacamole al lime

Il burrito di pollo con guacamole al lime è una deliziosa ricetta della cucina tex-mex. Se non sai cos’è, sappi...

Spiedini di prosciutto e melone: un delizioso antipasto estivo
Ricette per Categoria

Spiedini di prosciutto e melone: un delizioso antipasto estivo

Gli spiedini di prosciutto e melone sono un antipasto estivo e fresco, facile da preparare e delizioso da mangiare quando...

Tajine, la ricetta tradizionale del Marocco
Ricette per Categoria

Tajine, la ricetta tradizionale del Marocco

Il tajine è una ricetta originale della cucina marocchina che prende il nome dalla tradizionale pentola di coccio di forma conica in...

Polpettone di tonno: un secondo piatto di pesce economico
Ricette per Categoria

Polpettone di tonno: un secondo piatto di pesce economico

Il polpettone di tonno e patate è un secondo piatto semplice e veloce da preparare, a base di tonno in...

Guacamole: la ricetta della salsa messicana, calorie e varianti
Ricette per Categoria

Guacamole: la ricetta della salsa messicana, calorie e varianti

Il guacamole è una ricetta a base di avocado tipica della cucina messicana che vanta una tradizione millenaria. Cremoso e invitante, ha un sapore delicato enfatizzato...

Tartare di salmone e avocado: ricetta step by step
Ricette per Categoria

Tartare di salmone e avocado: ricetta step by step

La ricetta della tartare di salmone e avocado è perfetta come antipasto oppure come secondo piatto elegante. Puoi abbinarle una porzione di verdure, un’insalata mista o...

Panzanella: insalata di pane e verdure, fresca e leggera
Ricette per Categoria

Panzanella: insalata di pane e verdure, fresca e leggera

La ricetta della panzanella è toscana e tipica della cucina mediterranea, un’insalata estiva estremamente sfiziosa servita come antipasto o piatto...

Insalata di finocchi e arance alla siciliana: un contorno detox
Ricette per Categoria

Insalata di finocchi e arance alla siciliana: un contorno detox

L’insalata di finocchi e arance è una ricetta di origine siciliana oggi diffusa in tutta Italia. Fresca, leggera e veloce...

Insalata di patate: la ricetta di un contorno veloce, facile e gustoso
Ricette per Categoria

Insalata di patate: la ricetta di un contorno veloce, facile e gustoso

L’insalata di patate classica è una di quelle ricette che non stancano mai. Semplice, versatile e sempre attuale, si prepara...

  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 47
Facebook Instagram Youtube X-twitter Tiktok

Chi siamo

Chi siamo
La redazione
Gli esperti di Melarossa
Contatti
Disclaimer

App Melarossa

Aiuto/Supporto
Testimonial
F.A.Q.
Condizioni Generali d’uso

Link Utili

Privacy Policy
Cookie Policy
Newsletter
Mappa del sito

I nostri partner

Melarossa.it è una testata registrata presso il Tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002 P.Iva 01147141004

Il contenuto di questo sito è puramente informativo e in nessun modo può essere inteso come sostitutivo di una consultazione medica con personale specializzato. Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di www.melarossa.it solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Melarossa.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.

Melarossa sceglie e raccomanda in maniera indipendente prodotti che puoi acquistare online. Ogni volta che viene fatto un acquisto attraverso uno dei link presenti nel testo, Melarossa riceve una commissione senza alcuna variazione del prezzo finale.

© Copyright 2024 – Grapho s.r.l

© 2025 - All Rights Reserved Grapho s.r.l.