Un piatto unico con orzo, funghi e carote della melarossina Alessia. Facile e delizioso!
Scopri come preparare l’orzo bio
Orzo bio
Porzioni 1 persona
Calorie Totali: 365
Ingredienti
- 50 g orzo
- 80 g carote
- 80 g funghi
- cipolla tritata un pugnetto
- 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaino parmigiano
Istruzioni
- Fai rosolare un po’ di cipolla con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
- Aggiungi le carote tagliate a pezzettini e i funghi e fai cuocere per qualche minuto.
- Aggiungi l’orzo e fai cuocere come se fosse un risotto.
- A fine cottura, insaporisci con un cucchiaino di parmigiano…molto semplice!
