Barbara Stocchi di Campagna Amica ti mostra come preparare una frittata gustosa e profumatissima
La frittata è uno dei piatti più semplici e veloci da preparare, perfetto come salva-cena quando hai poco tempo per cucinare e il frigo è semi-vuoto.
Ma, con un pizzico di fantasia ai fornelli, anche questo piatto povero può trasformarsi in una vera delizia.
Barbara Stocchi di Campagna Amica ti mostra come: basta insaporirla con un mix di erbe aromatiche per renderla gustosa e profumatissima, il secondo ideale per la bella stagione!
Scopri come preparare la Frittata alle erbe miste
Istruzioni
- Rompere le uova in una ciotola.
- Aggiungere sale e pepe e mescolare.
- Tagliare grossolanamente le verdure e aggiungerle al composto.
- Scaldare dell'olio in padella e versare dunque il composto.
- Una volta cotta da un lato, girare la frittata aiutandosi con un piatto piano e cuocerla dall'altro lato.
Guarda il video, impara a prepararla con i consigli di Barbara e, se ti va, personalizzala con le erbe che più ti piacciono.
