Melarossa
No Result
View All Result
  • Dieta
    • Dimagrire con la dieta
    • Consigli del nutrizionista
  • Nutrizione
    • Mangiar sano
    • Alimenti dalla A alla Z
    • Lezioni di cucina
  • Ricette light
    • Ultime dalla cucina
    • Ricette per Categoria
    • Ricette senza glutine
  • Salute
    • Patologie
    • Terapie Naturali
    • Celiachia
    • Psicologia
  • Fitness
    • Workout
    • Sport e Benessere
    • Sport dalla A alla Z
  • Bellezza
  • Notizie
  • Wiki
  • Dieta Melarossa
  • Dieta
    • Dimagrire con la dieta
    • Consigli del nutrizionista
  • Nutrizione
    • Mangiar sano
    • Alimenti dalla A alla Z
    • Lezioni di cucina
  • Ricette light
    • Ultime dalla cucina
    • Ricette per Categoria
    • Ricette senza glutine
  • Salute
    • Patologie
    • Terapie Naturali
    • Celiachia
    • Psicologia
  • Fitness
    • Workout
    • Sport e Benessere
    • Sport dalla A alla Z
  • Bellezza
  • Notizie
  • Wiki
  • Dieta Melarossa
No Result
View All Result
Melarossa
No Result
View All Result
Annuncio pubblicitario

Home » Ricette Light » Ricette per Categoria » Spaghetti integrali e spinaci

Spaghetti integrali e spinaci

Maura Pistello by Maura Pistello
19 Giugno 2020
alimenti ricchi di potassio, spaghetti integrali e spinaci
9
SHARES
1.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Gli spaghetti integrali e spinaci sono un primo piatto gustoso e leggero. Una ricetta veloce e molto facile da preparare: basta far cuocere per pochi minuti gli spinaci freschi in padella con aglio e olio e usarli per condire la pasta, spolverando il piatto con un po’ di parmigiano e di buccia grattugiata di limone prima di portarlo in tavola.

Grazie agli spinaci farai il pieno di antiossidanti e proteggerai la salute del tuo cuore e, più in generale, di tutto il sistema cardiovascolare. La pasta integrale, grazie alla sua ricchezza di fibre, ti sazierà velocemente, oltre a favorire la regolarità intestinale.

Ecco perché questo piatto, semplice ma molto saporito, è perfetto da gustare anche a dieta: se segui Melarossa, puoi mangiarlo quando nel tuo menù hai cereali e verdure, come ti spieghiamo nella nostra guida “Sostituzioni dei cibi a dieta, primo gruppo alimentare: cereali, derivati e tuberi“.

Annuncio pubblicitario

La ricetta prevede di preparare questo primo con gli spinaci freschi, ma se non li hai puoi usare anche quelli surgelati.

Spaghetti integrali e spinaci: le proprietà nutrizionali

Gli spinaci sono una verdura leggera e nutriente. Con 35 calorie ogni 100 grammi ti garantiscono tantissime proprietà benefiche.

  • Hanno un ottimo livello di vitamina A. In particolare, gli spinaci sono ricchi di carotenoidi, che il corpo trasforma in vitamina A: un’alleata per prevenire le infezioni e per mantenere in salute occhi e cute. Contengono anche vitamina C, fondamentale per il sistema immunitario, vitamina K, che regola la coagulazione del sangue ma che è anche utile per prevenire l’osteoporosi; vitamina B9, i cosiddetti folati, che contrastano la stanchezza sia fisica che mentale.
  • Sono ricchi di fibre, che favoriscono la regolarità intestinale e ti saziano, allontanando gli attacchi di fame.
  • Contengono anche molti sali minerali come ferro, calcio, magnesio e potassio, benefico per la salute cardiaca e muscolare e per la funzionalità nervosa. Il ferro degli alimenti di origine vegetale è meno disponibile per l’organismo rispetto a quello contenuto nei cibi di origine animale, ma la presenza del limone nella ricetta ne favorisce l’assorbimento: l’acido ascorbico rende, infatti, più assimilabile il ferro presente nei cibi.

Ai benefici degli spinaci si aggiungono quelli della pasta integrale e del parmigiano.

  • La pasta integrale, che ti consigliamo di usare per preparare questa ricetta, apporta un buon quantitativo di fibre, che unite a quelle contenute negli spinaci fanno di questo piatto un vero toccasana per il transito intestinale. La pasta integrale, inoltre, conferisce un sapore leggermente più rustico e profumato al tuo piatto, oltre a stimolare la sazietà. Visto il suo basso indice glicemico, è consigliata a chi soffre di diabete.
  • Il parmigiano aggiunge, invece, un buon quantitativo di proteine al piatto. Inoltre è una buona fonte di calcio: è quindi un grande alleato contro l’osteoporosi.

La ricetta degli spaghetti integrali e spinaci

Print Recipe
Spaghetti integrali e spinaci
spaghetti integrali e spinaci
Voti: 1
Valutazione: 4
You:
Rate this recipe!
Piatto primi piatti
Porzioni
persone
Calorie a Persona
340
Calorie Totali
680
Ingredienti
  • 160 g spaghetti integrali
  • 400 g spinaci freschi
  • 1 limone
  • 2 cucchiai parmigiano grattugiato
  • sale q.b.
Piatto primi piatti
Porzioni
persone
Calorie a Persona
340
Calorie Totali
680
Ingredienti
  • 160 g spaghetti integrali
  • 400 g spinaci freschi
  • 1 limone
  • 2 cucchiai parmigiano grattugiato
  • sale q.b.
spaghetti integrali e spinaci
Voti: 1
Valutazione: 4
You:
Rate this recipe!
Istruzioni
  1. Metti una pentola di acqua salata sul fuoco. In una padella antiaderente, versa l’olio e l’aglio schiacciato, fallo dorare leggermente e poi toglilo.
  2. Spezzetta grossolanamente gli spinaci, mettili nella padella e copri con un coperchio. Lascia cuocere per due minuti.
  3. Nel frattempo cuoci la pasta integrale e scolala molto al dente. Versala nella padella e falla saltare insieme agli spinaci. A fuoco spento, aggiungi il parmigiano e la buccia di limone grattugiata.

Ti è piaciuta questa ricetta? Condividila su Pinterest.

spaghetti integrali e spinaci
ShareTweet

Rimani aggiornato sulle novità di Melarossa.it

Cancella Iscrizione

Altri articoli

Annuncio pubblicitario
Maura Pistello

Maura Pistello

Content editor e blogger di lifestyle e cucina, scrivo per il canale di ricette e bellezza. Sono specializzata nell'ideazione e redazione di ricette light a basso contenuto di grassi e zuccheri. Inoltre sono esperta di beauty, cura del corpo con particolare attenzione alla cosmesi biologica.

Annuncio pubblicitario

Articoli popolari

  • challenge squat per tonificare glutei

    Squat challenge: tonificare glutei e gambe in 30 giorni

    3990 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Metabolismo: tutto quello che c’è da sapere e le dritte per riattivarlo

    255 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Brioche integrali senza burro

    200 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dimagrisci con l’app di Melarossa: scopri i vantaggi e come funziona

    74 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ricette con gli spinaci: 18 idee gustose e veloci

    17 shares
    Share 0 Tweet 0

Articoli correlati

Carpaccio di bresaola e carciofi Carpaccio di bresaola con insalata di carciofi
frittata di carciofi Frittata di carciofi al forno
Tortino di patate e carciofi Tortino di patate e carciofi
Ricette di Paté di carciofi Paté di carciofi
ricette con orzo orzo carciofi Minestra di orzo perlato e carciofi

Iscriviti alla Newsletter

Annuncio pubblicitario

Melarossa, l’App che ti aiuta a dimagrire con una dieta personalizzata.

Scaricala subito e sottoscrivi l'abbonamento. La provi gratuitamente per 7 giorni (solo per i nuovi iscritti) e, se deciderai di continuare, pagherai un piccolo abbonamento mensile di 2,99 euro. Il servizio può essere disdetto in qualsiasi momento, anche durante la settimana di prova gratuita.

Apple store
disponibile si Google Play
logo_melarossa_trasp

Questo sito rispetta i principi della carta HONcode.
Verifica qui.

Chi siamo

- Chi siamo
- La redazione
- Gli esperti di Melarossa
- Contatti
- Disclaimer

App Melarossa

- Aiuto/Supporto
- Testimonial
- F.A.Q.
- Condizioni Generali d'uso

Link Utili

- Privacy Policy
- Cookie Policy
- Mappa del sito

Melarossa.it è una testata registrata presso il Tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002 P.Iva 01147141004

Il contenuto di questo sito è puramente informativo e in nessun modo può essere inteso come sostitutivo di una consultazione medica con personale specializzato. Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di www.melarossa.it solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Melarossa.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.

© Copyright 2020 - Grapho s.r.l

No Result
View All Result
  • Home Page
  • Dieta Melarossa
  • MyMelarossa
  • Dieta
  • Nutrizione
  • Ricette light
  • Salute
  • Fitness
  • Bellezza
  • Notizie
  • Wiki