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Maura Pistello

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Crostata di zucca e cicoria

La crostata di zucca e cicoria è una torta salata autunnale gustosa, saporita e leggera. E’ ottima quando nel fine settimana vuoi concederti un...

Burger di cavolfiore speziato

La ricetta del burger di cavolfiore è ottima per consumare questo ortaggio in modo un po' diverso. La preparazione è semplice e veloce e...

Risotto con spinaci e provola

Il risotto con spinaci e provola è un comfort food dal sapore avvolgente e cremoso, adatto alla stagione più fredda. E' un primo piatto...

Riso venere con salmone, piselli e porri

Il riso venere con salmone, porri e piselli è gustoso, nutriente e digeribile. Una ricetta ottima per variare la tua alimentazione e introdurre anche...

Riso basmati con verdure, zenzero e gamberi

Il riso basmati con con verdure, zenzero e gamberi è un primo piatto gustoso e leggero che puoi consumare in sostituzione del tuo abituale...

12 ricette di zuppe vellutate per tutti i gusti!

Quando le temperature iniziano a scendere, le zuppe e le minestre sono il piatto perfetto da portare in tavola. Quelle vellutate poi sono proprio la passione di...

Castagne: proprietà nutrizionali, benefici e usi in cucina

Le castagne piacciono proprio a tutti, quando arriva l'autunno sono un vero e proprio comfort food da consumare calde a merenda o dopocena. Questi...

Pomodori in salamoia fatti in casa

I pomodori in salamoia sono una conserva semplice e pratica da preparare quando vuoi gustare il sapore e il profumo dolce del pomodoro in...

Pane di segale con semi, morbidissimo e facile da preparare

Il pane di segale è un pane molto morbido e di colore scuro, conosciuto anche come pane nero. E' un pane molto salutare perché...

Pane integrale, una ricetta light e salutare

Il pane integrale è una ricetta salutare e ricca di proprietà benefiche per l'organismo. Prepararlo in casa è semplice e preferibile, perché usi pochi...