Tiziana Landi
Sono una giornalista specializzata in produzione di contenuti sui media digitali e tradizionali, content e social media marketing. All'interno di Melarossa mi occupo soprattutto di pianificazione editoriale e coordinamento redazionale.
Peperoni, melanzane, zucchine: cucinali così!
Peperoni, melanzane, zucchine: 3 ortaggi tipici di questo periodo dell'anno. È quindi il momento giusto per godere al massimo della bontà e dei benefici...
Pane fatto in casa: 8 ricette genuine e semplici da provare
Mai provato il pane fatto in casa? A differenza di quanto potresti pensare, non è difficile: basta seguire le nostre ricette.
Da sempre usato come accompagnamento...
Conserve di pomodoro, preparale a casa!
Settembre è tempo di conserve di pomodoro! Prova le nostre ricette e prepara anche tu la pomarola e la polpa di pomodoro in pezzi...
Come cucinare una bistecca perfetta
Non possiedi un barbecue o non sempre puoi utilizzarlo? Non rinunciare al gusto sano di una bella grigliata: usa la piastra per cuocere carni,...
“Grazie a Melarossa mi sento #belladestate e sorrido alla vita”
Quando combatti con qualche chilo in più, l'estate è sempre un periodo nero: quello in cui sei costretta a scoprirti, mostrando un corpo in...
Polpette di granchio e coriandolo
Le polpette di granchio sono un antipasto o un secondo facile da preparare, sia che usi il granchio fresco o il prodotto del supermercato. Un piatto...
Tagliatelle gamberi e zucchine
Le tagliatelle gamberi e zucchine sono un primo piatto ottimo da servire durante le giornate di festa, ma anche per un pranzo della domenica. Una ricetta leggera...
Insalata di melone e semi tostati
L'insalata di melone e semi è un perfetto esempio di come nelle insalate estive si possa unire leggerezza e nutrimento. La leggerezza delle verdure e...
Bruschette con hummus di fave
Le bruschette con hummus di fave sono un antipasto gustoso e nutriente, pronto in pochi minuti. È una variante del classico hummus, ricetta a base...
Granita al melone
La granita al melone non è semplicemente un dessert rinfrescante, è un integratore naturale goloso che, quando fa caldo, ti aiuta a reidratarti e...
