Socio della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU); iscrizione per merito all’Albo d’Oro dei Biologi Nutrizionisti d’Italia.
Sono convinto che la corretta alimentazione rappresenti uno dei principali veicoli del benessere personale e che debba dunque essere sostenuta e perseguita sempre, giorno per giorno. Questa convinzione l’ho maturata durante il mio lungo percorso di studi.
Ho avuto poi modo di implementarla con profitto durante gli anni dell’università, affiancando importanti nozioni di biochimica e fisiologia umana e della nutrizione. Solo capendo realmente come funziona il nostro organismo, si può comprendere come supportarlo al meglio con alimenti utili al nostro fabbisogno e adatti al nostro stile di vita.
Ognuno di noi ha necessità di un determinato quantitativo di macro e micro nutrienti, di acqua, di calorie e questo fabbisogno varia durante gli anni. Insegnare a mangiare significa far capire che non esiste un’alimentazione valida per tutti, bensì un’idea di alimentazione sana che deve però essere adattata, con le dovute differenze, a ognuno di noi.
Laurea magistrale in Biologia – Università degli Studi di Roma Tre
Dottorato di ricerca in Biologia applicata come sistema di allarme precoce – Università degli Studi di Roma Tre
Master di II livello in Nutrizione, nutraceutica e dietetica applicata – Università di Camerino
Biologo Nutrizionista regolarmente iscritto all’Albo Nazionale dei Biologi e iscritto per merito all’Albo d’Oro dei Biologi Nutrizionisti d’Italia da Maggio 2017
Iscritto all’Albo d’Oro dei Biologi Nutrizionisti d’Italia
Principali corsi di formazione
Gestione del paziente in dietoterapia e principali aree di azione: dall’infiammazione al microbiota
Efficienza metabolica
Attività antivirale delle proteine del siero del latte
Il sistema integrato della sicurezza alimentare
Evento nazionale Spazio Nutrizione
Alimentazione ed integrazione nelle patologie muscolo scheletriche articolari
Rischio biologico da COVID-19
Vitamina D e malattie cardiovascolari: mito o realtà?
La nutrizione oncologica
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