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Home » Ricette Light » Ricette per Categoria » Muffin light al cioccolato e nocciole

Muffin light al cioccolato e nocciole

Maura Pistello di Maura Pistello
20 Dicembre 2019
Muffin light al cioccolato e nocciole
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Chi sostiene che un’alimentazione corretta sia solo sinonimo di sacrificio, non ha mai provato le ricette dolci delle Melarossine! I muffin light al cioccolato e nocciole contengono solo 112 calorie l’uno e ti permetterà di gustare un piccolo dolce anche a dieta!

I muffin leggeri che ti proponiamo sono preparati con acqua, cacao amaro e nocciole sono ottimi da mangiare a colazione per fare il pieno di energia, ma anche come merenda da portare a scuola o in ufficio.

Proprietà nutrizionali dei muffin light al cioccolato e nocciole

Nella ricetta ci sono diversi ingredienti ricchi di proprietà benefiche per il tuo fisico.

  • Partiamo dal cioccolato, che contiene cacao amaro: oltre a stimolare il metabolismo, questo possiede un effetto diuretico. È ricco di antiossidanti,ideali per contrastare i radicali liberi. Numerosi studi, del resto, hanno confermato i benefici del cioccolato fondente sul metabolismo del glucosio (prevenendo diabete e sovrappeso) e nel controllo della pressione arteriosa.
  • Le nocciole, sebbene si trattino di semi oleosi ( e quindi particolarmente grassi), sono anche molto nutrienti e sazianti. Anche solo 4-5 nocciole sono più che sufficienti per uno spuntino ricco, soprattutto se accompagnato da un frutto di stagione. Si tratta dunque di un alimento importante anche per chi è a dieta, considerato che uno spuntino del genere ci permette di arrivare quasi sazi alla cena, evitando di abbuffarci.

Scopri come preparare i muffin light al cacao e nocciole

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Muffin light al cioccolato e nocciole
muffin light al cioccolato
Voti: 35
Valutazione: 3.57
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Piatto Dolci light
Porzioni
muffin
Calorie a Persona
110
Calorie Totali
1330
Ingredienti
  • 200 g farina
  • 50 g zucchero
  • 10 g cacao amaro
  • 5 g lievito
  • 7 g nocciole
  • 40 g olio di semi
  • 1 acqua bicchiere
Piatto Dolci light
Porzioni
muffin
Calorie a Persona
110
Calorie Totali
1330
Ingredienti
  • 200 g farina
  • 50 g zucchero
  • 10 g cacao amaro
  • 5 g lievito
  • 7 g nocciole
  • 40 g olio di semi
  • 1 acqua bicchiere
muffin light al cioccolato
Voti: 35
Valutazione: 3.57
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Istruzioni
  1. Unisci insieme tutti gli ingredienti secchi e mescola bene.
  2. Aggiungi l’olio semi, un bicchiere d’acqua all’incirca, ma regolati in base alla consistenza dell’impasto che dovrà essere fluida, ma non troppo liquida e amalgama bene tutto il composto ottenuto.
  3. Ora, versa l’impasto ottenuto nella teglia da muffin o nelle formine singole. Infornali in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
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Maura Pistello

Maura Pistello

Content editor e blogger di lifestyle e cucina, scrivo per il canale di ricette e bellezza. Sono specializzata nell'ideazione e redazione di ricette light a basso contenuto di grassi e zuccheri. Inoltre sono esperta di beauty, cura del corpo con particolare attenzione alla cosmesi biologica.

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