Semifreddo di soia con pesche e menta
Il semifreddo di soia è un'alternativa ai dolci preparati con il latte vaccino, la panna o lo yogurt, particolarmente indicata...
66 ricette light per l’estate: scarica l’ebook di Melarossa!
L'estate per molti è la stagione più bella: sole, mare, un po' di relax e tanto divertimento. Ma è anche...
Zuppa di pesce, la ricetta light di Melarossa
La zuppa di pesce è un grande classico che non può mancare sulla tua tavola se sei un amante del...
Mini cheesecake di ricotta e frutta
Le mini cheesecake alla ricotta sono un dolce leggero arricchito con frutta fresca. La particolarità di questa ricetta è che è preparata...
Ricette con le pesche: 8 idee sfiziose e leggere
Le pesche sono uno dei frutti estivi per eccellenza: succose, dolci e rinfrescanti, le pesche si prestano a moltissimi tipi...
Zuppa di spinaci con avocado e ravanelli croccanti
La zuppa di avocado con spinaci e ravanelli croccanti è un primo piatto fresco e leggero, ideale da consumare in...
Pollo alle mandorle con verdure
Il pollo alle mandorle è uno dei simboli della cucina cinese. Un secondo piatto nutriente, dal sapore inconfondibile grazie alla...
Avocado: 8 motivi per gustarlo, anche a dieta
L’avocado è un frutto esotico ormai entrato nelle abitudini alimentari degli italiani ma spesso considerato a torto nemico della dieta perché...
Smoothie al latte di avena, datteri e banane
Lo smoothie al latte di avena e banane è una bevanda dolce e saporita. I datteri e la vaniglia, oltre...
Piadina con salmone e salsa di yogurt greco
La piadina con salmone e salsa di yogurt greco alla rucola è un piatto originale e fresco, ma soprattutto veloce...
