Il Virgin Colada è la versione analcolica della Pina Colada da preparare con il latte di cocco. Si tratta di un cocktail dal gusto dolce, ideale per chi ama i sapori delicati e non molto aspri.
L’altro ingrediente che caratterizza il Virgin Colada sia per il colore che per il sapore è l’ananas, che si utilizza sia come spremuta che per la decorazione del cocktail. I cubetti di ghiaccio e una ciliegia per guarnire fanno il resto.
Se le ciliegie non sono ancora di stagione, per decorare il bicchiere puoi usare una fragola o qualche fogliolina di menta: entrambe sono infatti profumate e colorate, perfette per rendere il cocktail gradevole da vedere oltre che da sorseggiare.
Il Virgin Colada è una bevanda che si presta ad essere preparata in anticipo, perché si mantiene bene senza perdere nulla del suo sapore, dell’aroma e della consistenza. L’importante è conservarlo nel modo giusto, rigorosamente in frigorifero in una bottiglia con il tappo a chiusura ermetica. Poi, quando arriva il momento di consumarlo, aggiungi i cubetti di ghiaccio.
Prepara il Virgin Colada per i tuoi aperitivi, il suo gusto fresco e avvolgente è l’ideale per rinfrescarti con dolcezza. E per non farti assumere calorie inutili con l’alcol. Questo cocktail analcolico è infatti a basso contenuto calorico e puoi beneficiare anche delle proprietà depurative dell’ananas, che stimola la diuresi e l’eliminazione dei liquidi.
Insieme al Virgin Colada servi degli stuzzichini leggeri, come le pizzette allo yogurt o del finger food che aiuta a mangiare con gusto e senza ingrassare.
Ingredienti:
- Latte di cocco, 4 cl
- Spremuta di ananas, 16 cl
- Ananas, 1 fetta
- 1 Ciliegia
- 4 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Versa il latte di cocco e la spremuta d’ananas nel frullatore con 4 cubetti di ghiaccio.
Frulla il tutto per 15/20 secondi.
Servi in un bicchiere e decoralo con una fetta di ananas e una ciliegia.