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Home » Ricette Light » Ricette per Categoria » Mousse di mela, saporita e sana

Mousse di mela, saporita e sana

Nicoletta Cinotti di Nicoletta Cinotti
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mousse di mela saporita e sana
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La mousse di mela è un preparato dolce e dalla consistenza spumosa e leggera.

Abbiamo scelto come ingrediente principale di questa ricetta proprio la mela perché è una buona fonte di fibre ed antiossidanti per il nostro organismo.

Questa ricetta è facile da realizzare e non richiede cottura, dunque è ottima come spuntino.

Travasala all’interno di un contenitore dalla chiusura ermetica e potrai comodamente portarla con te in ufficio per non rinunciare a una merenda sana, gustosa ma soprattutto leggera.

Una porzione, infatti, contiene soltanto 200 calorie e costituisce dunque l’apporto calorico perfetto per uno spuntino nell’ambito della tua dieta.

Mousse di mela: I benefici per la tua salute

La mela è un nutriente importante perché contiene una fibra, cosiddetta solubile, che produce sostanze utilissime alla prevenzione del tumore del colon.

E’ inoltre ricca di fitoestrogeni e isoflavoni che svolgono un ruolo simile a quello degli ormoni femminili, quindi per le donne consumare mele potrebbe essere un valido aiuto per attenuare i sintomi della menopausa.

Mousse di mela: preparazione e video guida

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Mousse di mela
mousse mela saporita sana
Voti: 3
Valutazione: 3.67
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Porzioni
persone
Calorie a Persona
200
Calorie Totali
800
Ingredienti
  • 2 mele
  • 190 g formaggio morbido
  • 60 g zucchero
  • 2 albumi
  • 1 cucchiaino cannella
  • sale q.b
Porzioni
persone
Calorie a Persona
200
Calorie Totali
800
Ingredienti
  • 2 mele
  • 190 g formaggio morbido
  • 60 g zucchero
  • 2 albumi
  • 1 cucchiaino cannella
  • sale q.b
mousse mela saporita sana
Voti: 3
Valutazione: 3.67
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Istruzioni
  1. Frulla le mele fino ad ottenere una purea.
  2. Ammorbidisci il formaggio con la cannella e mescola. Unisci la purea di mele, lo zucchero e mescola il tutto.
  3. Monta a neve gli albumi ed uniscili al composto mescolando finché tutti gli ingredienti sono completamente amalgamati.
  4. Versa il composto nei bicchieri e metterli in frigo per un’ora.
  5. Decora con frutti di bosco, fettine di mela, menta per aromatizza e una spruzzatina di cannella e servi.

Tags: dolci
Nicoletta Cinotti

Nicoletta Cinotti

Laureata in Event Management allo IED, scrivo per il canale bellezza di Melarossa, sono specializzata nella cura del corpo e scrivo consigli pratici per prendersi cura del proprio benessere. Inoltre, sono esperta di cucina light e contribuisco alla redazione di ricette per il sito.

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