Home Dieta Dimagrire con la dieta Impara 20 trucchi facili per tagliare calorie

Impara 20 trucchi facili per tagliare calorie

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trucchi per abbassare le calorie

La dieta non è solo una questione di calorie, anzi, il suo successo dipende molto dalla qualità, dalla varietà e dal valore nutritivo dei cibi che porti in tavola. Un’alimentazione sana e bilanciata che poi, per avere i migliori risultati di dimagrimento, dovrebbe sempre essere unita anche a una giusta attività fisica.

Una dieta di successo è una combinazione di molti elementi: una definizione di un vero e proprio stile di vita, sano ma anche adatto al tuo personalissimo modo di vivere e che includa anche qualche gratificazione qua e là.

Certo, se ti concedi ogni giorno una fetta di torta, perdere peso può diventare un’impresa impossibile. Un piccolo sgarro ogni tanto fa bene all’umore e alla motivazione, ma chi riuscirebbe a dimagrire abbuffandosi ogni giorno di dolci, cioccolato e patatine?

Tutto questo per dire che se vuoi dimagrire non devi pensare solo alle calorie, però è anche vero che se ne abusi, sono quell’elemento che può compromettere il risultato della tua dieta.

Che ne dici intanto di cominciare con qualche abitudine “taglia-calorie”? Dalla colazione al pranzo, Melarossa ti svela 20 trucchi per eliminare le calorie senza sacrificare il gusto e il piacere di mangiare.

1Latte

Il latte è un alimento importante come il resto dei latticini, perché ti fornisce sali minerali fondamentali come il calcio e anche vitamine: inoltre, scegliendo prodotti scremati, l’apporto calorico non è eccessivamente elevato.

Trucco taglia-calorie: preferisci il latte scremato a quello intero.

2Marmellate

Siano marmellate o confetture, purtroppo spesso l’industria dolciaria tende ad aggiungere in questi prodotti una notevole quantità di zucchero, facendo salire di molto il calcolo delle calorie.

Trucco taglia-calorie: scegli sempre marmellate e succhi di frutta senza zuccheri aggiunti o, meglio ancora, prepara da solo a casa una composta di frutta, sana e genuina.

3Cereali

I cereali sono una scelta salutare per la tua colazione: quelli in fiocchi contengono sali minerali, fibre, carboidrati e proteine. Attenzione però a quelli con l’aggiunta di cacao, cioccolato o frutta secca: sono più golosi, ma hanno anche un contenuto di grassi e calorie più alto.

Trucco taglia-calorie: prediligi cereali semplici, meglio se integrali perché più ricchi di fibre, e senza ingredienti aggiunti.

4Verdure crude

Nulla da dire sulle verdure crude: mangiane quante ne vuoi e il più spesso possibile, perché sono preziose per il benessere del tuo organismo. Inoltre, possono essere usate anche come trucco taglia-calorie!

Trucco taglia-calorie: inizia sempre i pasti con delle verdure crude. Le fibre sono un ottimo spezza-fame che ti aiuterà a non abbuffarti.

5Piatti piccoli

Usa piatti piccoli: più il piatto è grande, più dovrai abbondare con le porzioni per riempirlo tutto. E, si sa, quando il piatto è pieno è difficile non svuotarlo!

Trucco taglia-calorie: un piatto piccolo ti aiuterà a ridurre le dosi e quindi le calorie. Ancora meglio, prova le verrine, o ricette nel bicchiere: comode mono-porzioni perfette per non esagerare a tavola.

6Pane

È solo un luogo comune infondato quello per cui il panino è nemico giurato di forma fisica e salute, a causa del pane. Vuoi pranzare con un panino? L’importante è scegliere il pane giusto, come quello integrale o ai cereali: rispetto al pane bianco comune o al pane all’olio, risparmierai in media 50 calorie.

Trucco taglia-calorie: prepara il tuo panino a casa, così avrai un maggiore controllo sulla quantità e sulla qualità dei condimenti che usi.

7Olio

Hai voglia di un’insalata? Invece che con l’olio di oliva (che è un grasso “buono”, ma contiene 90 calorie a cucchiaio), condiscila con una salsa a base di limone ed erbe aromatiche.

Trucco taglia-calorie: se proprio non sai rinunciare all’olio, vaporizzalo con un nebulizzatore e vedrai che ne userai molto meno.

8Salse

Accompagna i tuoi piatti di carne con salse leggere: evita la maionese, prepara da solo a casa delle salse light e, ogni volta che puoi, sostituisci l’olio con dello yogurt.

Trucco taglia-calorie: prova questa ricetta per una salsa a basso impatto calorico. Mescola yogurt magro, origano, menta, aglio, cetrioli freschi, mixa tutto e aggiungi un pizzico di sale.

9Omelette

Ti va un’omelette? Le uova sono un alimento sano e una fonte interessante di omega 3 e 6, utili per la salute perché aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari, quindi inseriscile pure nella tua dieta.

Trucco taglia-calorie: invece di due uova intere, usa un uovo e un albume… Un tuorlo in meno vuol dire 62 calorie risparmiate.

10Mastica piano

A volte le abitudini più semplici ti portano i vantaggi più grandi: oltre a controllare quello che mangi è importante anche che tu ponga attenzione al modo in cui mangi!

Trucco taglia-calorie: mastica lentamente. Un’abitudine che ti farà sentire più sazio e ti porterà naturalmente a mangiare di meno. Oltre ad aiutarti a sgonfiare la pancia!

11Biscotti

Fare uno spuntino a metà mattina e a metà pomeriggio è importante perché ti aiuta a non arrivare troppo affamato ai pasti principali. Prediligi spuntini sani, ma se proprio non resisti ai biscotti segui il nostro consiglio!

Trucco taglia-calorie: se hai voglia di biscotti, prendine una porzione e metti subito via il pacchetto. Così ti sarà più facile non avere la tentazione di mangiarne altri.

12Gelato

Il gelato a dieta si può mangiare oppure no? Come sempre dipende dalle scelte che fai: segui il nostro accorgimento e il gelato diventerà un alimento da gustare con leggerezza, senza troppi sensi di colpa!

Trucco taglia-calorie: stai lontano dalle creme e scegli la frutta. Così facendo risparmierai fino a 100 calorie per gelato, niente male no?

13Carote crude

Hai voglia di uno stuzzichino? Non lasciarti tentare da crackers (450 calorie per 100 grammi) e grissini (non meno di 350 calorie per 100 grammi)…molto meglio delle carote crude da sgranocchiare!

Trucco taglia-calorie: con appena 35 calorie per 100 grammi, puoi mangiarne quante ne vuoi, senza sensi di colpa.

14Frullato di frutta

Come per i cereali, anche per i succhi o i nettari di frutta industriali esiste il rischio di incorrere in prodotti con molti zuccheri aggiunti.

Trucco taglia-calorie: se ti va uno spuntino dissetante, invece di una bevanda confezionata piena di zuccheri aggiunti preparati un frullato di frutta.

15Frutta

La frutta è l’ideale come snack sano e leggero: scegli frutti meno calorici e più ricchi di fibre.

Trucco taglia-calorie: tra la frutta meno calorica c’è il melone, l’anguria, il kiwi e l’ananas. Preferiscili a banane e uva, naturalmente se sono di stagione.

16Cena fuori

La vita sociale quando si segue una dieta è molto importante, per non rischiare di sentirsi esclusi e cadere così in sgarri consolatori. Per cui sì anche alla cena fuori, ma con i giusti accorgimenti!

Trucco taglia-calorie: pianifica con cura e scegli un ristorante che hai già provato e che sai che propone piatti genuini e ingredienti di stagione. Meglio ancora, un posto di cui conosci il proprietario, così non ti imbarazzerà chiedergli di non esagerare con i condimenti. Quando si tratta di linea, mai lasciare niente al caso!

17Fame da lupo

Non arrivare al ristorante e non sederti a tavola con troppo appetito: rischieresti di ordinare un pasto da 4 porzioni! La fame da lupo è cattiva consigliera.

Trucco taglia-calorie: non saltare mai gli spuntini previsti e se riesci sgranocchia anche qualche verdura cruda prima dei pasti. Le fibre contenute nelle verdure ti daranno un immediato senso di sazietà che ti permetterà di ridurre porzioni e calorie!

18Pizza

Vai in pizzeria con gli amici? Evita la pizza ai 4 formaggi: potresti ingurgitare 1000 calorie in un colpo solo.

Trucco taglia-calorie: scegli una margherita, meglio se senza mozzarella, o una pizza con le verdure.

19Cestino del pane

Pane e pasta sono due dei cardini della dieta Mediterranea, regime alimentare bilanciato a cui si ispira la dieta Melarossa: consumali con buon senso e non dovrai eliminarli dalla tua alimentazione, ma anzi potrai mangiarli anche a dieta!

Trucco taglia-calorie: il cameriere ha appena messo in tavola il cestino del pane? Alzati e, con nonchalance, spostalo sul tavolo a fianco! Non avrai la tentazione di abbuffarti in attesa che ti portino l’antipasto.

20Dessert

Nella dieta Melarossa niente è proibito, neanche i dolci. È però evidente che i dolci, come ben spiegato dalla piramide alimentare, devono collocarsi al vertice della stessa e quindi essere consumati con moderazione e saltuarietà. Magari scegliendo qualche ricetta di dolce light!

Trucco taglia-calorie: se non resisti a un dessert a fine cena, fai a metà col tuo lui. Non esiste modo più romantico per dimezzare le calorie!

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