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Dieta per capelli e unghie sani: cosa mangiare e le vitamine da portare a tavola

Clarissa Pistello by Clarissa Pistello
25 Marzo 2022
in Bellezza
dieta per capelli e unghie sani
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Le diete non servono solo a dimagrire ma anche a farti bella.

Puoi fare, infatti, una specifica dieta per capelli, scegliendo i cibi che aiutano a rinforzarli e a renderli più sani e luminosi. E lo stesso vale per le unghie: alcuni alimenti, come ad esempio le carote, sono essenziali per nutrirle e mantenerle in salute. Inserirle nella dieta non costa nulla, ti aiuta a mantenerti in linea e a rafforzare i capelli e le unghie.

Dieta per capelli: perché mangiare sano è importante

Come la pelle, le tue unghie e i tuoi capelli sono infatti lo specchio di quello che mangi. Basta consumare ogni giorno la giusta quantità di nutrienti e vitamine ed eccoli robusti e sani!

Al contrario, se hai una cattiva alimentazione o segui una dieta troppa drastica,  ti ritroverai con le unghie fragili e la spazzola piena di capelli!

Quindi, se vuoi proteggerli è molto importante mangiare in modo equilibrato. Il nostro organismo assorbe tutti i nutrienti, le vitamine e gli oligoelementi necessari per stare bene e di conseguenza avere un aspetto sano e curato.

Dieta per capelli: alcune regole da seguire

Quindi :

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  • no a diete troppo restrittive.
  • Sì ad una dieta per capelli sana e ben bilanciata come quella di Melarossa, che ti assicura il giusto apporto nutrizionale e vitaminico. 
  • Ricordati inoltre di bere molto perché i tuoi capelli e le tue unghie hanno bisogno di idratazione.

Le unghie, in particolare, possono risentire della carenza di vitamine del gruppo B e risultare fragili e opache.

Assicurati, quindi, che la tua alimentazione sia ricca di queste vitamine, presenti soprattutto in carne, uova e latticini. E ancora in molti tipi di frutta e verdura quali spinaci, funghi, asparagi, avocado e frutta secca.

Se perdi i capelli potrebbe essere il cambio di stagione. Ma prima di ricorrere agli integratori, controlla che nel tuo piatto ci siano tutte le vitamine che ti servono per avere una chioma folta e luminosa. 

Ad esempio, una carenza di ferro, per esempio, può portare ad un’eccessiva caduta di capelli mentre prurito e irritazioni al cuoio capelluto potrebbero essere il segnale di una carenza di betacarotene.

Dieta per capelli e unghie sani: alimenti e vitamine fondamentali

1 – La carne di manzo: contro capelli che cadono e unghie scolorite

dieta per capelli e unghie sani: carne di manzo

Il ferro è un costituente essenziale nell’alimentazione di tutti. La carenza di ferro espone i tuoi capelli ad un maggiore rischio di cadute e rende il colore delle unghie quasi trasparente.

Nella tua dieta per capelli inserisci limone, prezzemolo e vitamina C: favoriscono l’assimilazione del ferro. Quindi condire la carne con limone e prezzemolo può essere utile.

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Alimenti ricchi di ferro

  • Carne (che ne è la prima fonte).
  • Pesce.
  • Uova (tuorlo).
  • Legumi (meglio se secchi).
  • Semi oleosi (frutta secca).

Scopri la top ten degli alimenti ricchi di ferro.

2 – Betacarotene per combattere la forfora e mantenere le unghie forti

dieta per capelli e unghie sani: betacarotene

Il betacarotene è essenziale per l’assimilazione della vitamina A.

Oltre ad essere un prezioso aiuto per una pelle luminosa e per la vista, il betacarotene nutre il capello e rende le unghie forti e sane. Centrale in una dieta per capelli e unghie sani.

Una carenza di vitamina A può causare alterazioni delle ghiandole sebacee, accumulo di forfora causato dalla disidratazione cutanea, secchezza e opacità dei capelli, ispessimento del cuoio capelluto.

Alimenti ricchi di betacarotene

  • Carote.
  • Patate.
  • Zucca.
  • Asparagi.
  • Cavolo.
  • Spinaci.

3 – Zinco per la cute secca e rinforzare le unghie

dieta per capelli e unghie sani: cibi ricchi di zinco

Hai i capelli secchi e le unghie che si spezzano?

Potresti avere una carenza di zinco. Infatti, lo zinco è un minerale fondamentale per la salute di capelli e unghie.

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Inoltre svolge un ruolo importante, insieme ad altri minerali, nel metabolismo dell’ormone tiroideo e nei processi di formazione di ossa e muscoli.

Un recente studio dell’ INRAN dimostra che una dieta povera di zinco può rendere l’intestino vulnerabile.

Alimenti ricchi di zinco

  • Carne.
  • Uova.
  • Pesce.
  • Frutti di mare.
  • Cereali.
  • Frutta secca.
  • Ostrica (uno degli alimenti più ricchi di zinco, ma non è consigliabile se soffri di colesterolo alto).

4 – Silicio contro le unghie striate e la caduta dei capelli

dieta per capelli e unghie sani: miglio
S

Il silicio è un minerale molto importante nella sintesi del collagene e del tessuto connettivo in genere.

Per questo è importante per la corretta crescita di pelle e annessi (capelli e unghie) e per la salute degli strati sottocutanei. Garantisce elasticità e resistenza ai tessuti.

Alimenti ricchi di silicio

  • Cereali integrali (miglio, segale orzo e grano).
  • Patate.

Un po’ meno negli altri articoli ortofrutticoli, ma è difficile da stabilire perché dipende molto da quanto ne sono ricchi i campi dove sono coltivati.

5 – Vitamina B5 contro i capelli bianchi e unghie in salute

dieta per capelli e unghie sani: cibi ricchi di vitamina B5

Uno studio condotto da Unilever e pubblicato sulla rivista scientifica Plos One ha dimostrato che una carenza di vitamina B5 accelera la comparsa dei capelli bianchi. Questa vitamina aiuta  anche a fare crescere i capelli.

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Alimenti ricchi di vitamina B5

  • Noci.
  • Uova.
  • Lievito di birra.
  • Fegato.
  • Pollo.

6 – L’olio d’oliva per dare vigore a capelli spenti e unghie fragili

dieta per capelli e unghie sani: olio EVO

E’ l’alimento centrale nella dieta mediterranea, attenzione però alle calorie!

Un cucchiaio contiene 90 calorie. Un consumo moderato di olio extravergine d’oliva è comunque raccomandato  per il tuo benessere e nella dieta per capelli spenti e unghie deboli.

Curiosità: puoi anche farne un uso cosmetico, massaggiarti le unghie con l’olio d’oliva o utilizzarlo per degli impacchi sui capelli.

7 – Omega 3 per unghie resistenti e capelli luminosi

dieta per capelli e unghie sani: cibi ricchi di omega 3

Oltre a migliorare l’umore e a mantenere la tua pelle elastica, gli Omega 3 ti aiutano ad avere unghie forti e capelli luminosi.

Alimenti ricchi di Omega 3

  • Salmone.
  • Sardine.
  • Trota.
  • Sgombro.

8 – Vitamina C per capelli e unghie robusti

dieta per capelli e unghie sani: cibi ricchi di vitamina C

La vitamina C svolge un’azione antiossidante ed è quindi essenziale per avere capelli e unghie forti e sani.

Inoltre è fondamentale nel mantenimento del buono stato dei vasi sanguigni, delle ossa, dei denti e del collagene. Inseriscila nella tua dieta per capelli e unghie da ammirare!

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Alimenti ricchi di vitamina C

  • Frutti.
  • Ortaggi.
  • Broccoli.
  • Spinaci.

9 – Zolfo, per la salute di pelle e capelli

Alimenti ricchi di zolfo

Già noto agli antichi per le sue proprietà medicali e benefiche, lo zolfo è un elemento essenziale per la formazione di cheratina. Infatti è un minerale prezioso soprattutto per pelle, capelli, muscoli e ossa, oltre che a giocare un ruolo fondamentale nei processi biologici, come il metabolismo.

Definito anche “minerale della bellezza”, lo zolfo è impiegato per produrre creme o saponi.

Infatti, il sapone allo zolfo è un efficace rimedio per la pelle grassa e aiuta a combattere: acne, punti neri, psoriasi, dermatite e brufoli. Le sue proprietà esfolianti, antisettiche, astringenti, antinfiammatorie e cicatrizzanti sono un vero toccasana naturale per qualsiasi disturbo della pelle.

Ma è anche un ottimo rimedio per capelli sani e lucenti. Infatti, può essere utilizzato per lavare i capelli e rimuovere il sebo in eccesso e la forfora.

Alimenti ricchi di zolfo

Lo zolfo si assume attraverso il cibo. In particolare è presente in grandi quantità negli alimenti di origine animale e vegetale come:

  • carne.
  • Pesce.
  • Uova.
  • Formaggi.
  • Cavoli.
  • Aglio.
  • Cipolla.
  • Legumi.
  • Asparagi.
  • Germe di grano.

La dose giornaliera consigliata è di circa 850 mg.

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10 – Dieta per capelli e unghie sani: selenio

dieta per capelli e unghie sani: alimenti ricchi di selenio

Il selenio contribuisce a preservare l’elasticità del tessuto connettivo e si assume con broccoli, cipolle, crusca, riso, noci brasiliane.

Il selenio, potente antiossidante, è un vero campione di lotta allo stress, utile per favorire uno stato di benessere: stimola il corretto funzionamento della tiroide e contribuisce ad aiutarci a mantenere una buona memoria e una buona salute mentale. 

Lo si trova nei legumi, nelle carni bianche ma anche in quelle rosse senza grasso, nel latte e nei latticini, nei frutti di mare, nei semi, nelle noci. Tra queste, quelle brasiliane sono al top: mangiarne 3-4 al giorno (magari come spuntino a metà mattina) è sufficiente per coprire il fabbisogno giornaliero.

Scopri di più nel nostro approfondimento sul selenio.

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Clarissa Pistello

Clarissa Pistello

Giornalista, ho una laurea magistrale in Scienze politiche e relazioni internazionali con un Master in Digital Communication, Brand e Content Creation. Dopo aver svolto attività di Social Media Manager presso diverse realtà editoriali, a Melarossa rivesto il ruolo di CX Manager, Accounting, Gestione canale YouTube Melarossa in ottica SEO e Assistente di produzione video. Nello specifico mi occupo dell’App e partecipo alla stesura di articoli per il sito.

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