Croccante, delicata e dal sapore leggermente amarognolo, l’indivia belga è una verdura spesso sottovalutata che merita di essere riscoperta. Spesso...

La frittata è uno dei piatti più semplici e amati della cucina italiana: pochi ingredienti, massima versatilità. Dalla colazione salata...

Le bowl sono piatti unici serviti in una ciotola che combinano cereali, proteine e verdure in un unico pasto sano...

La vitamina B12 è una vitamina essenziale per l’energia e la salute del sistema nervoso. È coinvolta nella produzione dei...

"Cosa mangio stasera?" Arriva sempre quel momento della giornata in cui ti fermi a pensare: cosa cucino per la cena? Quando torni a casa stanca, spesso rischi di scegliere piatti troppo pesanti o poco equilibrati. In...

I ravioli sono un tipo di pasta ripiena, versatili, gustosi e perfetti sia per un pranzo veloce che per un...

Secondo uno studio pubblicato su ScienceDirect, i social media influenzano le scelte alimentari dei consumatori, agendo sia in senso positivo che...

Uova e colesterolo: dobbiamo davvero preoccuparci? Le uova contengono colesterolo, soprattutto nel tuorlo, e per anni sono state considerate un...

Il carbone vegetale, chiamato anche carbone attivo, è un composto organico che si presenta sotto forma di polvere sottilissima. È...

La ricetta del burger vegetariano o veggie burger fatto in casa con lenticchie e patate rappresenta una valida alternativa al...

Gli spaghetti alla puttanesca sono un famoso primo piatto italiano quanto la pasta all’arrabbiata o gli spaghetti alla carbonara.  Gli...

Dal 1 luglio al 30 settembre (agosto escluso), l'iniziativa Abruzzo Welcome offre voucher per attività ed esperienze uniche nella regione....

Il cous cous, couscous o cuscus è un cereale versatile e gustoso, tipico della cucina nordafricana, molto apprezzato anche in...

Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto di mare della cucina mediterranea. Da sud a nord della...

L’ipertensione arteriosa, o pressione alta, è un disturbo che riguarda almeno il 30% delle persone nei Paesi industrializzati ed è...

Migliori orologi fitness: negli ultimi anni gli Smartband, orologi fitness o fitness trackers, sono stati uno dei prodotti più acquistati...

L’apple pie, nota anche come american pie, è probabilmente il dolce americano più conosciuto insieme alla cheesecake. È uno dei...

La Torta Paradiso è un dolce sorprendentemente soffice e semplice da realizzare, con un sapore squisito ed un profumo inebriante....

I brutti ma buoni, chiamati anche “brutti e buoni”, “brut e bon” nella tradizione piemontese, nascono come semplici biscotti alla...

Le ricette con la mozzarella sono sane e leggere. La mozzarella è un latticino a pasta filata prodotto con latte di...

Il cloro è un minerale e ha sorprendenti e numerose proprietà. Il simbolo chimico è Cl e il numero atomico...

L’ipermetropia è un vizio di refrazione che rende la visione da vicino confusa e poco nitida. Il difetto è dovuto...

Dopo una bella doccia o un bagno rilassante, idratare la pelle con oli essenziali o con una buona crema corpo fai...

Da un'antica ricetta svizzera nasce l'olio 31: un vero e proprio bouquet di erbe officinali dalle molteplici virtù. Una pozione...

Il konjac è una  radice molto antica , usata soprattutto in Asia, che da qualche anno è entrata anche nelle cucine occidentali. Conosciuto anche...

Le creme anti freddo nella stagione invernale sono indispensabile perché in inverno la pelle del viso, delle mani e le...

Il nome è lo specchio della tua personalità. In numerologia, le lettere che lo compongono corrispondono a dei numeri che riflettono...

Il tiro a segno è un’ottima disciplina per promuovere il fair play e autocontrollo. È uno sport a tutto campo...

La sclerodermia, o sclerosi sistemica, è una malattia rara cronica, ad eziologia sconosciuta, inserita tra quelle reumatiche e connettive. Come...

La miopia è un difetto della visione per cui un soggetto non riesce a vedere in modo nitido da lontano....

La malattia mani-piedi-bocca (MMPB) è un’infezione esantematica provocata da Enterovirus, soprattutto il Coxsackie A 16 e l’Enterovirus 71. I bambini...

In questo periodo, il governo spinge lo smart working per ridurre gli spostamenti e quindi la diffusione del Coronavirus. A...

Sushi take away? Sì, grazie. Con alcune dritte, e sfatando qualche falso mito, è possibile gustare un’ottima cena a base...

Muesli: una combinazione di cereali e frutta secca energetica e saziante, perché apporta carboidrati e fibre, ma occhio alle calorie....

Anche se proposta in diversi formati, come le penne, la pasta di soia è soprattutto conosciuta per via dei suoi...

In autunno, l'organismo si prepara per affrontare l'inverno. Infatti, il cambio di stagione e i primi freddi chiamano in campo...

L’effetto yo-yo è una delle spiacevoli conseguenze di un regime dietetico troppo severo. Infatti, dopo aver perso peso in maniera...

Quando si diventa “anziani” oggi? Una volta lo si era superata la soglia dei cinquanta (ma già scattati i primi...

E' sempre un po’ dura rituffarsi tra i libri dopo giorni e giorni all’aria aperta durante i quali l’unica preoccupazione...

Tra i buoni propositi del dopo vacanze, in prima linea c’è spesso quello di non commettere più gli stessi errori....

Il formaggio è un alimento ricco di gusto e nutrienti, ma il suo apporto calorico varia molto: le calorie del...

Di uva esistono tante varietà, con proprietà leggermente diverse a seconda del tipo di suolo, delle condizioni climatiche, dell’area in...

Quando le giornate diventano più calde, la voglia di mangiare al fresco e di stare all’aria aperta si fa più...

“Ciò che non mi uccide, mi fortifica” affermava Nietszche, riassumendo in poche parole l’atteggiamento tipico delle persone resilienti, capaci cioè...

L’acqua è una sostanza preziosa senza la quale la nostra esistenza non potrebbe continuare. Vera fonte di vita, l’acqua è...

C’è un universo molto particolare, all'interno dell'intestino, che influenza in modo determinante salute e benessere, e non solo della pancia,...

Ingredienti freschi, tante verdure, cereali, molto pesce, un po’ di carne, qualche formaggio saporito. In più, armonia tra spezie e...

Gli oli essenziali sono prodotti naturali ottenuti per estrazione da piante officinali ed aromatiche. Dopo l'estrazione si presentano come sostanze...

Ecco alcuni consigli per organizzare una cena con gli amici a casa e mettere tutti d'accordo. Gli amici che tengono...

Il sole è un antidepressivo naturale, stimola la melatonina, ormone che influenza i nostri ritmi biologici, contribuisce alla riduzione della...

Se quando arriva il momento di tirare fuori il costume comincia a salirti l’ansia e tremi all’idea di mostrare il...

Il motivo per cui si ama l’estate coincide purtroppo anche con quello per cui si odia: è tempo di mare...

Una muscolatura allenata mantiene forte il nostro sistema immunitario? Un recente studio, del quale sotto ci parla la Dott.ssa Cui,...

Desideri un’abbronzatura perfetta, che duri e non lasci danni alla pelle? Ritrovarsi la pelle ambrata e più compatta, dopo una...

Il termine “acufene” (o tinnito) è derivato dal greco e significa “cosa udita” e “apparire”. Mentre “tinnito” vuol dire “sembra...

La citronella, nota anche come lemongrass, è originaria dell’India. È conosciuta soprattutto come rimedio contro le zanzare ma questa pianta...

I chiodi di garofano sono una spezia conosciuta sin dall’antichità e usata in fitoterapia per le sue proprietà terapeutiche grazie...

Ogni stagione dà i suoi frutti e siamo all'inizio del periodo delle castagne. Buonissime da arrostire o bollite, ma avevi...

La diarrea del viaggiatore colpisce i turisti più avventurosi, che si spingono in paesi quali America Latina, Africa o Asia....