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Home - ricette vegetariane - Pagina 8

ricette vegetariane

Le ricette vegetariane sono perfette per chi cerca piatti gustosi ma anche veloci e dietetici. Per un primo ricco e appagante, la pasta e ceci è un classico intramontabile, mentre il cous cous di verdure porta in tavola colori e freschezza.

Se hai voglia di qualcosa di sfizioso, le polpette di zucchine sono leggere e semplici da preparare, perfette anche come snack! E per una cena che scalda, la zuppa di fagioli è l’ideale. Anche i piatti più “ricchi” hanno le loro versioni vegetariane: prova la lasagna vegetariana, ricca di verdure e sapori, oppure un hamburger vegetariano, gustoso e sano, perfetto per ogni occasione.

Pasta con le noci senza panna, un primo piatto cremoso e saporito
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Non si può resistere a un piatto cremoso e profumato come la pasta con le noci. Un primo completo, nutriente,...

Frittelle di zucchine, uno stuzzichino delicato e appetitoso
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Le frittelle di zucchine sono un piatto goloso e irresistibile. Si tratta di piccoli bocconcini fatti con zucchine immerse in...

Pasta con pesto di rucola e yogurt greco: una ricetta unica
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La pasta con pesto di rucola e yogurt greco è un'alternativa alla più tradizionale pasta con il pesto di basilico...

Zucchine sott’olio: la ricetta facile e gustosa
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Zucchine sott'olio: sane, nutrienti e genuine. Le conserve fatte in casa sono tornate di gran moda e le zucchine sott'olio...

Sformato di carciofi, un piatto primaverile goloso e ricco
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Lo sformato di carciofi è un secondo vegetariano ricco e goloso, ideale per il pranzo di Pasqua, ma anche per...

Insalata di fragole e feta
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L’insalata di fragole e feta è un piatto leggero e dissetante, da mangiare quando le giornate diventano più calde. Una...

Insalata di fave e pecorino: la gita fuori porta in un piatto
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L'insalata di fave è un contorno ricco da consumare a primavera. Questa ricetta è ottima per godere delle proprietà nutrizionali...

Pasta e piselli, una ricetta nutriente e saporita
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Pasta e piselli è un primo piatto della tradizione culinaria campana. Veloce e semplice da preparare è una ricetta economica...

Vellutata di finocchi: una zuppa perfetta per una pancia piatta
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La vellutata di finocchi è un primo piatto casalingo dal gusto avvolgente e saporito. Servita calda, è l’ideale soprattutto nel...

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La vellutata di fave è un piatto buono da mangiare sia freddo che caldo. E’ una ricetta molto semplice da...

Risotto alle fragole: una ricetta inedita e intrigante
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Un primo piatto originale dal colore rosa delicato, con le fragole disposte a forma di fiore sopra ogni porzione... Il...

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L'insalata di miglio con mela verde e avocado è una ricetta adatta per chi segue un'alimentazione sana e leggera e...

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Torta salata di zucca

Colore giallo dorato, sfoglia croccante, cuore morbido e filante: la torta salata di zucca è la regina della stagione fredda....

Frittata alle erbe aromatiche: un secondo piatto veloce
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La frittata alle erbe aromatiche è un secondo piatto semplice e veloce, perfetto come salva-cena quando hai poco tempo per...

Insalata di orzo: una ricetta vegetariana e completa
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L'insalata di orzo è un piatto vegetariano, sano e completo, ideale da gustare durante la bella stagione - dati gli...

Yogurt di soia fatto in casa senza yogurtiera
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Lo yogurt di soia fatto in casa è un'alternativa senza lattosio allo yogurt classico preparato con il latte vaccino. E' quindi ideale...

Fusilli al teff senza glutine, con broccoli, pomodorini e caciotta stagionata
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I fusilli al teff con broccoli e pomodorini sono il primo piatto senza glutine ideale per chi vuole mangiare in...

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