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Home - ricette vegetariane - Pagina 10

ricette vegetariane

Le ricette vegetariane sono perfette per chi cerca piatti gustosi ma anche veloci e dietetici. Per un primo ricco e appagante, la pasta e ceci è un classico intramontabile, mentre il cous cous di verdure porta in tavola colori e freschezza.

Se hai voglia di qualcosa di sfizioso, le polpette di zucchine sono leggere e semplici da preparare, perfette anche come snack! E per una cena che scalda, la zuppa di fagioli è l’ideale. Anche i piatti più “ricchi” hanno le loro versioni vegetariane: prova la lasagna vegetariana, ricca di verdure e sapori, oppure un hamburger vegetariano, gustoso e sano, perfetto per ogni occasione.

Involtini di zucchine gratinate
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Gli involtini di zucchine gratinate sono una ricetta leggera e originale con cui variare la tua dieta e mangiare il...

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Lo sformato di zucchine è un secondo vegetariano sfizioso e facile. Si tratta di una sorta di timballo fatto con...

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La limonata è una bevanda semplicissima da preparare e molto dissetante. L'ideale nei giorni di calura assoluta. Si realizza con...

Funghi sott’olio, la ricetta tradizionale a prova d’errore
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I funghi sott'olio sono una vera delizia, una di quelle conserve da preparare almeno una volta nella vita. Si realizzano...

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Veloce da preparare, saporita e molto leggera. La pasta con zucchine è un primo piatto che non delude mai le...

Panino con verdure estive al basilico e ricotta
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Il panino con verdure estive al basilico e ricotta è un’idea per una pausa pranzo veloce, gustosa e leggera. E’...

Acqua detox all’ananas e lime
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L'acqua detox ananas e lime è una bevanda buona, dissetante e depurativa. Una bibita dalla preparazione semplice e veloce: per farla basta...

Marmellata di peperone, la confettura insolita e golosa, perfetta per i tuoi snack
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No, la marmellata non si deve consumare solo a colazione. Prendi la marmellata di peperone, ad esempio, è gustosa e...

Ratatouille: la ricetta con le verdure
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La ratatouille è un contorno di verdure tipico della tradizione culinaria provenzale, diffuso in tutta la Francia. Il nome completo...

Caponata, la ricetta tradizionale del delizioso contorno siciliano
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La caponata è un delizioso contorno di verdure tipico della Sicilia. Una sorta di stufato con melanzane, pomodori, capperi e...

Zucchine al forno, il contorno leggero e gustoso
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Le zucchine al forno sono un contorno gustoso e croccante, perfetto da integrare in un pasto quotidiano. Si preparano davvero...

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Un cous cous dietetico, leggero, perfetto per chi sta seguendo qualsiasi tipo di dieta. Il cous cous light di Melarossa...

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Le polpette di zucchine sono un secondo vegetariano gustoso e facilissimo da realizzare. L'impasto fatto con zucchine e ricotta viene...

Zucchine ripiene al forno
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Le zucchine ripiene al forno sono un piatto facile da preparare, leggero e nutriente. Farcite con riso e formaggio e...

Lasagne agli asparagi, un primo saporito e completo
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Hai voglia di un piatto ricco, saporito, bello da vedere e facile da fare? Prova le lasagne agli asparagi, un...

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Non è sempre facile cucinare dei secondi appetitosi ma anche leggeri e al tempo stesso nutrienti. Le polpette di miglio...

Crema di asparagi, un primo delicato e disintossicante
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In questi giorni abbiamo sempre più voglia di mangiare cibi freschi e poco elaborati. Una soluzione gustosa per un piatto...

Zuppa di fave, una minestra primaverile saporita e profumata
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Come ogni legume che si rispetti, anche le fave hanno una versatilità invidiabile. Deliziose in purè o con la cicoria,...

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La nostra tradizione contadina ha dato origine a piatti nati poveri, ma incredibilmente gustosi e salutari. Un esempio? Fave e...

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Abbiamo la fortuna di avere molti piatti della tradizione completamente vegetali, nutrienti e leggeri. Il primo esempio è sicuramente la...

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La pizza con peperoni e olive è un piatto ricco di gusto, facilissimo da preparare. Grazie ai peperoni e alle...

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Pasta con crema di fave e pomodorini arrosto alle erbe aromatiche
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Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto facilissimo da preparare: la procedura è identica a quella degli gnocchi tradizionali,...

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Il piacere della tradizione, la bontà di due ortaggi che fondono i loro gusti in un appetitoso abbraccio: i carciofi e...

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