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Home - ricette vegetariane

ricette vegetariane

Le ricette vegetariane sono perfette per chi cerca piatti gustosi ma anche veloci e dietetici. Per un primo ricco e appagante, la pasta e ceci è un classico intramontabile, mentre il cous cous di verdure porta in tavola colori e freschezza.

Se hai voglia di qualcosa di sfizioso, le polpette di zucchine sono leggere e semplici da preparare, perfette anche come snack! E per una cena che scalda, la zuppa di fagioli è l’ideale. Anche i piatti più “ricchi” hanno le loro versioni vegetariane: prova la lasagna vegetariana, ricca di verdure e sapori, oppure un hamburger vegetariano, gustoso e sano, perfetto per ogni occasione.

Risotto al melograno: primo piatto semplice e veloce con video-ricetta
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Il risotto al melograno conquista per il suo colore brillante e il gusto fresco, dove la melagrana aggiunge una nota...

Riso alla pizzaiola: un primo piatto semplice, sano e delizioso
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Il riso alla pizzaiola è un primo piatto della cucina mediterranea con pochi ingredienti e facilmente reperibili. Si tratta principalmente...

Riso in cagnone: ricetta e consigli di preparazione
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Il riso in cagnone è una ricetta tipica del Nord Italia la cui origine è da riscontrare tra il Piemonte...

Pasta alla carrettiera: ricetta siciliana con variante al pomodoro pronta in 10 minuti
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La pasta alla carrettiera è una ricetta siciliana semplice e saporita, preparata con pochi ingredienti facilmente reperibili: olio extravergine d’oliva,...

Pasta allo scarpariello: ricetta veloce e cremosa della tradizione napoletana
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La ricetta della pasta allo scarpariello, variante napoletana della classica pasta con pomodorini, è capace di risolvere il pranzo o...

Pasta alla pizzaiola, primo piatto saporito con pomodoro e origano da fare in padella
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La pasta alla pizzaiola, ricetta napoletana e pugliese che accomuna diverse altre regioni italiane, è un primo semplice e profumato...

Gnocchi di zucca: condimenti, ricetta base e  varianti
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La ricetta degli gnocchi alla zucca è semplice ma regala grandi soddisfazioni. E' un piatto genuino, versatile e appagante, perfetto...

Involtini di zucca e pane azzimo al forno: ricetta e video ricetta  di un piatto delizioso
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Hai mai provato a preparare degli involtini di zucca al forno così particolari? La ricetta prevede un involucro di pane...

Pastina con la zucca: cremosa, leggera e perfetta anche con il Bimby
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La pastina con la zucca è un comfort food perfetto per le giornate fredde. Un piatto semplice e genuino che...

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Se non hai mai provato la ricetta dei funghi alla griglia ti consigliamo di rimediare. E di usare, se puoi,...

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Zucca al forno: come cucinarla, tempi di cottura e varianti sfiziose
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La zucca al forno è una delle ricette con la zucca più semplici e versatili dell’autunno. Un contorno leggero e...

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La ricetta della pasta all’arrabbiata è uno dei grandi classici della cucina romana, dalla quale trae origine: un piatto semplice,...

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