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Smoothie di fragole e anguria

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Lo smoothie di fragole e anguria è una bevanda fresca e dissetante, facilissima da preparare. L’ideale per una pausa golosa, grazie alle poche calorie e alle tante proprietà nutritive delle fragole e dell’anguria.

La differenza tra frullato e smoothie è la base che utilizzata come addensante: nel frullato si usa il latte o solo la frutta senza altri liquidi. Nello smoothie invece niente latte, si usa lo yogurt, o acqua. Noi ti proponiamo una versione con il ghiaccio, ideale per le calde giornate estive. L’anguria, infatti, è uno dei frutti più ricchi di acqua – ne contiene addirittura il 96% – cosa che rende questo smoothie un’alternativa salutare, dissetante e dolcissima, ai succhi e alle bevande zuccherate.

Smoothie di fragole e anguria, le proprietà nutrizionali

Un connubio fresco e ricco di benefici per il tuo corpo, quello delle fragole e anguria. La fragole sono uno dei frutti più leggeri, ideali per una dieta ipocalorica, con sole 30 calorie ogni 100 grammi. Inoltre,

  • contengono vitamina C, utile per il buon funzionamento del sistema immunitario. Una vitamina che contribuisce, inoltre, a salvaguardare la salute e l’elasticità della tua pelle;
  • sono ricche di composti fenolici, come flavonoidi e antocianine, importanti per proteggere il tuo fisico dall’invecchiamento cellulare e dalle malattie cardiovascolari;
  • contengono diversi sali minerali, in particolare un buon livello di potassio, che regola la pressione arteriosa e il sistema idrosalino. Elevato anche il livello di fosforo, utile al metabolismo energetico, di manganese, essenziale per ossa e articolazioni, e di iodio, che aiuta il buon funzionamento della tiroide.

Anche l’anguria è una valida alleata del tuo benessere: fresca, zuccherina e ipocalorica. Avversaria della ritenzione idrica, è un frutto rimineralizzante grazie a magnesio e potassio, fondamentali per la salute dei muscoli e della pressione arteriosa. Ricca di vitamina C e antiossidanti, è un alimento ideale per le giornate più afose e per allontanare il rischio di disidratazione.

smoothie di fragole

Scopri come preparare lo smoothie di fragole e anguria!

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Istruzioni
  1. Lava le fragole ancora con il picciolo, poi rimuovilo e asciugale. Mettile con anguria e ghiaccio nel frullatore.
  2. Aggiungi il succo del lime e frulla finché non diventa cremoso. Servi immediatamente decorando con foglie di menta fresca.
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