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Home - ricette vegetariane - Pagina 12

ricette vegetariane

Le ricette vegetariane sono perfette per chi cerca piatti gustosi ma anche veloci e dietetici. Per un primo ricco e appagante, la pasta e ceci è un classico intramontabile, mentre il cous cous di verdure porta in tavola colori e freschezza.

Se hai voglia di qualcosa di sfizioso, le polpette di zucchine sono leggere e semplici da preparare, perfette anche come snack! E per una cena che scalda, la zuppa di fagioli è l’ideale. Anche i piatti più “ricchi” hanno le loro versioni vegetariane: prova la lasagna vegetariana, ricca di verdure e sapori, oppure un hamburger vegetariano, gustoso e sano, perfetto per ogni occasione.

Insalata di alghe wakame
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L'insalata di alghe wakame è un contorno saporito e ricco di gusto a base di alghe wakame. Un piatto della...

Zucchine trifolate: la ricetta di Melarossa
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Le zucchine trifolate sono un contorno semplicissimo da preparare, leggero e gustoso, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce....

Zucchine lesse: ricetta, calorie e tempo di cottura
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Le zucchine lesse sono una ricetta davvero facile da preparare, uno dei contorni vegetariani più sani e leggeri da portare...

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Il chili vegetariano è una ricetta saporita e nutriente, perfetta da consumare come piatto unico perché ben bilanciato nelle sue...

Burger di lenticchie: una ricetta gustosa e nutriente
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La ricetta dell’hamburger di lenticchie è una grande risorsa se sei in cerca di un’alternativa sostenibile e cruelty free al...

Zuppa di cereali e fagioli: un comfort food energetico e saporito
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La zuppa di cereali e fagioli è un comfort food caldo e avvolgente da mangiare proprio quando le temperature esterne...

Cipolle in agrodolce: il contorno perfetto a dieta
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Le cipolle in agrodolce sono una ricetta della tradizione culinaria siciliana. Un contorno versatile che si sposa bene accompagnato a...

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Il risotto alle ortiche è un primo originale, diverso dai soliti risotti: ideale per stupire i vostri commensali. Indubbiamente l’idea...

Polpette di quinoa e zucchine: un piatto veloce e sano
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Le polpette di quinoa e zucchine sono una ricetta appetitosa e stuzzicante. A base di quinoa, uno pseudocereale nutriente e...

Pasta con crema di porri e pecorino
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La pasta con crema di porri e pecorino è un piatto originale, dal gusto ricco ma facile da preparare. La...

Cipolle al forno: la ricetta di un piatto delizioso
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Zuppa di cavolo nero, la ricetta perfetta per scaldare le tue giornate invernali
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La zuppa di cavolo nero è un primo piatto della cucina povera di origine contadina ricco di nutrienti. Un mix...

Plumcake di feta e spinaci, soffice e appetitoso
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Il plumcake di feta e spinaci è una ricetta originale e sfiziosa che puoi mangiare anche se segui un regime...

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Il burger di miglio e piselli è una ricetta perfetta per chi ama gli hamburger, ma ha fatto una scelta...

Girelle di zucca con salvia e rosmarino, panini soffici e speziati
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Le girelle di zucca con salvia e rosmarino sono dei panini salati soffici dal colore caldo e dal sapore speziato....

Pizza con zucchine grigliate e germogli di porro
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La pizza con zucchine grigliate e germogli di porro è una variante originale della classica pizza. Una ricetta veloce e...

Pasta al pesto di broccoli e nocciole, un primo saporito e leggero
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La pasta al pesto di broccoli e nocciole è un primo piatto leggero e ricco di proprietà nutrizionali. E' molto...

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L'insalata di kamut con noci e prezzemolo è un primo piatto ideale come alternativa alla pasta o ad un'altra insalata di cereali. Buona anche fredda, è...

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La zuppa di cavolo verza, fagioli e cipolla è un primo piatto nutriente e gustoso, ottimo per variare la tua...

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Nei burger vegetali trovi abbinate patate, carote, ceci e piselli per un concentrato di proprietà nutrizionali, fondamentali per il tuo...

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Se sei stanca della solita versione con il pomodoro, devi provare la bruschetta con gorgonzola e fichi: farai il pieno di bontà e nutrienti,...

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Ideali per una cena gustosa e leggera, le tortillas di teff senza glutine, farcite con crema di melanzane e pomodorini,...

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