Dolce al cocco

ricetta dolce al cocco

Sommario

Hai voglia di dolce? Ecco la ricetta di Elisabetta, una melarossina che ha preparato il suo dolce preferito

Ingredienti:

  • latte concentrato
  • 130 gr di nocce di cocco gratuggiato
  • 80 gr di zucchero
  • 0,5 l di latte intero
  • 4 uova

Preparazione:

Mischia tutti gli ingredienti e versa l’impasto in una teglia.

Ricorda di mettere il piatto a bagnomaria nel forno per 45 min a 150 gradi.

Io lo faccio spesso perché ha un gusto molto particolare che ricordo sin dall’infanzia!

Elisabetta

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