Melarossa
No Result
View All Result
  • Dieta
    • Dimagrire con la dieta
    • Consigli del nutrizionista
  • Nutrizione
    • Mangiar sano
    • Alimenti dalla A alla Z
    • Lezioni di cucina
  • Ricette
    • Ultime dalla cucina
    • Ricette per Categoria
    • Ricette senza glutine
  • Salute
    • Patologie
    • Terapie Naturali
    • Celiachia
    • Psicologia
  • Fitness
    • Workout
    • Sport e Benessere
    • Sport dalla A alla Z
  • Bellezza
  • Wiki
  • Dieta Melarossa
  • Dieta
    • Dimagrire con la dieta
    • Consigli del nutrizionista
  • Nutrizione
    • Mangiar sano
    • Alimenti dalla A alla Z
    • Lezioni di cucina
  • Ricette
    • Ultime dalla cucina
    • Ricette per Categoria
    • Ricette senza glutine
  • Salute
    • Patologie
    • Terapie Naturali
    • Celiachia
    • Psicologia
  • Fitness
    • Workout
    • Sport e Benessere
    • Sport dalla A alla Z
  • Bellezza
  • Wiki
  • Dieta Melarossa
No Result
View All Result
Melarossa
No Result
View All Result
Annuncio pubblicitario

Home » Ricette » Ricette per Categoria » Base light per torte salate

Base light per torte salate

Nicoletta Cinotti by Nicoletta Cinotti
18 Settembre 2015
in Ricette per Categoria
Base light per torte salate
Share on FacebookShare on TwitterPin It!

Una base per torte salate leggera e versatile che si presta a tantissime variazioni: puoi personalizzarla sostituendo la classica farina 0 con quella di farro, di kamut, o con una miscela di farine.

Questa base per torte salate è preparata con lo yogurt di latte vaccino o di soia, rendendola così adatta anche agli intolleranti del lattosio.

Luca Piretta – nutrizionista SISA (Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione) ci ha spiegato la differenza tra lo yogurt ottenuto dal latte vaccino e quello ottenuto di soia.
“C’è differenza tra lo yogurt di soia e lo yogurt ottenuto da latte vaccino perché lo yogurt di soia, non essendo un derivato del latte, non contiene lattosio e questo lo rende un alimento adatto anche agli intolleranti. Lo svantaggio è un basso contenuto di calcio e di fosforo. Si tratta, in entrambi i casi, di yogurt leggeri, che hanno un limitato apporto calorico e contengono pochi grassi. Composizione e nutrienti sono, invece, molto diversi, quindi la scelta dell’uno o dell’altro deve essere fatta in base alle proprie necessità”

Alternativa dolce

Siete golosi? Aggiungete due cucchiaini di zucchero e otterrete una base perfetta per dolci e crostate. Sbizzarritevi a creare il vostro piatto: gusto e leggerezza sono assicurati.

Print Recipe
Base light per torte salate
base light torte
Voti: 2
Valutazione: 4.5
You:
Rate this recipe!
Piatto Dolci light
Porzioni
persone
Calorie a Persona
188
Calorie Totali
752
Ingredienti
  • 370 g farina 0
  • 150 g yogurt bianco soia
  • 2 cucchiai cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • sale
  • acqua fredda q.b
Piatto Dolci light
Porzioni
persone
Calorie a Persona
188
Calorie Totali
752
Ingredienti
  • 370 g farina 0
  • 150 g yogurt bianco soia
  • 2 cucchiai cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • sale
  • acqua fredda q.b
base light torte
Voti: 2
Valutazione: 4.5
You:
Rate this recipe!
Istruzioni
  1. Versa la farina in una ciotola, aggiungi lo yogurt e l’olio e lavora leggermente l’impasto. Aggiungi un pochino di acqua per rendere l’impasto più elastico.
  2. Versalo sulla spianatoia e inizia a lavorarlo con le mani per amalgamare tutti gli ingredienti.
  3. Continua a lavorare in modo che la pasta diventi sempre più elastica.
  4. Fai una palla, avvolgila con della pellicola trasparente e lasciala riposare in frigo per mezz’ora prima di utilizzarla.

 

ShareTweetPin34

Altri articoli

Annuncio pubblicitario
Nicoletta Cinotti

Nicoletta Cinotti

Laureata in Event Management allo IED, scrivo per il canale bellezza di Melarossa, sono specializzata nella cura del corpo e scrivo consigli pratici per prendersi cura del proprio benessere. Inoltre, sono esperta di cucina light e contribuisco alla redazione di ricette per il sito.

Annuncio pubblicitario

Articoli correlati

Carpaccio di bresaola e carciofi Carpaccio di bresaola con insalata di carciofi
frittata di carciofi Frittata di carciofi al forno
Tortino di patate e carciofi Tortino di patate e carciofi
Ricette di Paté di carciofi Paté di carciofi
ricette con orzo orzo carciofi Minestra di orzo perlato e carciofi

Melarossa, l’App che ti aiuta a dimagrire con una dieta personalizzata.

Scaricala subito e sottoscrivi l'abbonamento. La provi gratuitamente per 7 giorni (solo per i nuovi iscritti) e, se deciderai di continuare, pagherai un piccolo abbonamento mensile di 2,99 euro. Il servizio può essere disdetto in qualsiasi momento, anche durante la settimana di prova gratuita.

Apple store
disponibile si Google Play
20200220_AppGallery_Badge_Black
logo_melarossa_trasp

Questo sito rispetta i principi della carta HONcode.
Verifica qui.

Chi siamo
- Chi siamo
- La redazione
- Gli esperti di Melarossa
- Contatti
- Disclaimer
App Melarossa
- Aiuto/Supporto
- Testimonial
- F.A.Q.
- Condizioni Generali d'uso
Link Utili
- Privacy Policy
- Cookie Policy
- Newsletter
- Mappa del sito

Melarossa.it è una testata registrata presso il Tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002 P.Iva 01147141004

Il contenuto di questo sito è puramente informativo e in nessun modo può essere inteso come sostitutivo di una consultazione medica con personale specializzato. Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di www.melarossa.it solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Melarossa.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.

Melarossa sceglie e raccomanda in maniera indipendente prodotti che puoi acquistare online. Ogni volta che viene fatto un acquisto attraverso uno dei link presenti nel testo, Melarossa riceve una commissione senza alcuna variazione del prezzo finale.

© Copyright 2022 - Grapho s.r.l

No Result
View All Result
  • Home Page
  • Iscriviti subito alla dieta Melarossa e scarica l’app
  • MyMelarossa
  • Dieta
  • Nutrizione
  • Ricette
  • Salute
  • Fitness
  • Bellezza
  • Wiki

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In