La noradrenalina è una molecola davvero importante per il tuo metabolismo. Ne hai sicuramente sentito parlare! Ma che cos’è in...

La massa grassa è un indicatore fondamentale per avere un fisico asciutto e tonico. Infatti, non è importante perdere peso,...

Lo zolfo è un elemento importantissimo per il metabolismo del corpo umano. Bagni termali in acque sulfuree sono consigliati fin...

Il cadmio è un metallo pesante ma è anche considerato un contaminante nel cibo. Si accumula lungo la catena alimentare...

Sui termini prebiotici e probiotici c’è spesso molta confusione. I prebiotici sono sostanze nutritive di grande importanza. Li troviamo nel...

Il cortisone è un ormone prodotto naturalmente dall’organismo umano. Ma viene anche utilizzato come farmaco, poiché è in grado di...

Forse ti è già capitato di vedere lo Skyr nel reparto frigo del supermercato, oppure l’hai trovato come ingrediente in...

Il micorbiota intestinale umano è quel complesso di microrganismi che vivono nel nostro intestino, che quindi non è un ambiente...

La clorofilla è un pigmento di colore verde presente nelle piante, nelle alghe e in alcuni batteri fotosintetici. La sua...

Curcuma e piperina cosa sono? La curcuma è tra le polveri orientali più utilizzate sulle tavole italiane. Il suo colore...

Stai cercando di limitare l’uso dello zucchero nella tua dieta? Non sempre ridurre il consumo di cibi raffinati, come lo...

La pasta integrale è spesso consigliata a dieta. Cosa la distingue dalla pasta bianca? Quali benefici apporta all’organismo? Sicuramente saprai...

Hai mai sentito parlare della dieta DASH? Ci sono ormai moltissimi piani dietetici che promettono i più svariati benefici. La...

Il sale è immancabile in cucina. Lo utilizziamo per cuocere la pasta e insaporire le pietanze. Ma sei sicuro di...

Hai mai sentito parlare della dieta Duke? Rientra tra i tanti piani dietetici ideati per perdere peso velocemente. Ma chi...

Il sale iposodico non è altro che una tipologia di sale da cucina a basso contenuto di sodio. Puoi acquistarlo...

L’abbiamo spesso sentito nominare, ma che cos’è l’olio di colza? Spesso lo troviamo sulle nostre tavole senza sapere di averlo...

La dieta del riso è un regime alimentare finalizzato alla rapida perdita di peso. Il nome dice tutto: il riso...

La farina di frumento è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina, ottenuta dalla macinazione del grano, un cereale coltivato...

Intolleranza al lievito: il lievito è considerato un valido integratore naturale di vitamine del gruppo B e sali minerali ma...

Forse ti è già capitato di sentire parlare della dieta del minestrone. Si tratta di uno schema alimentare ideato per...

La dieta Scarsdale è una delle tante diete ipocaloriche, low-carb e iper-proteiche che spopolano sul web. Che cosa la distingue...

Hai spesso sentito parlare della massa magra, ma che cos'è? Per essere in forma non bisogna solo guardare i chili...

Conosciuta come molecola energizzante, l'adrenalina o epinefrina, è un ormone, un neurotrasmettitore, ma anche un farmaco. Sicuramente hai sentito l'espressione...

L’argento colloidale è un composto chimico storicamente conosciuto per la sua utilità nel contrastare infezioni batteriche, virali e fungine. Solitamente...

Sicuramente hai già sentito parlare del triptofano, ma forse non sai di cosa si tratta. E' un amminoacido essenziale, il...

Avrai sicuramente sentito parlare dell'olio di palma. Non è altro che un grasso vegetale ottenuto dalla spremitura dei frutti della...

Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano. Sicuramente ti sarà noto il ruolo che ricopre per una sana struttura...

Il glucagone è un ormone di natura proteica, prodotto dal pancreas. È molto importante per il metabolismo. Tra i molteplici...

Sicuramente hai già utilizzato la panna vegetale, ma di cosa si tratta? La panna vegetale è un alimento molto versatile...