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Home - ricette vegetariane - Pagina 9

ricette vegetariane

Le ricette vegetariane sono perfette per chi cerca piatti gustosi ma anche veloci e dietetici. Per un primo ricco e appagante, la pasta e ceci è un classico intramontabile, mentre il cous cous di verdure porta in tavola colori e freschezza.

Se hai voglia di qualcosa di sfizioso, le polpette di zucchine sono leggere e semplici da preparare, perfette anche come snack! E per una cena che scalda, la zuppa di fagioli è l’ideale. Anche i piatti più “ricchi” hanno le loro versioni vegetariane: prova la lasagna vegetariana, ricca di verdure e sapori, oppure un hamburger vegetariano, gustoso e sano, perfetto per ogni occasione.

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Zucca in agrodolce, il contorno leggero e goloso per ogni tuo piatto
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La zucca in agrodolce è un contorno facilissimo da preparare e davvero gustoso, ideale per le prossime feste. Ottima come...

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La polenta è la regina della tradizione italiana, amatissima per la sua versatilità. Piatto povero della cucina contadina, ne esistono...

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Lasagne al radicchio, un primo della tradizione dal gusto insolito
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Non c'è modo in cui una lasagna non possa essere appetitosa. Le lasagne al radicchio coniugano il sapore amaro di...

Zucca fritta, il contorno goloso
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Un antico adagio recita che fritta sia buona ogni cosa. Al di là della semplicità di questo pensiero, la zucca...

Sformato di cavolfiore, uno squisito piatto unico vegetariano
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Lo sformato di cavolfiore è un appetitoso piatto unico che unisce la delicatezza del cavolfiore alla morbidezza delle patate. Il...

Risotto alla zucca: la ricetta passo passo
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Il risotto alla zucca è la ricetta più famosa con la zucca; un ortaggio presente sulle nostre tavole in autunno...

La ricetta del gateau di patate e funghi
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Hummus di barbabietola: una ricetta facile
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L'hummus di barbabietola è una crema densa dal gusto intenso, leggermente dolciastro, dato dall'incontro fra i ceci e la barbabietola...

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