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Home - ricette vegetariane - Pagina 13

ricette vegetariane

Le ricette vegetariane sono perfette per chi cerca piatti gustosi ma anche veloci e dietetici. Per un primo ricco e appagante, la pasta e ceci è un classico intramontabile, mentre il cous cous di verdure porta in tavola colori e freschezza.

Se hai voglia di qualcosa di sfizioso, le polpette di zucchine sono leggere e semplici da preparare, perfette anche come snack! E per una cena che scalda, la zuppa di fagioli è l’ideale. Anche i piatti più “ricchi” hanno le loro versioni vegetariane: prova la lasagna vegetariana, ricca di verdure e sapori, oppure un hamburger vegetariano, gustoso e sano, perfetto per ogni occasione.

Zuppa di cavolo verza, fagioli e cipolla
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Burger vegetali con carote, patate e piselli
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Lasagne alla zucca e funghi, un primo piatto autunnale
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Se sei stanca della solita versione con il pomodoro, devi provare la bruschetta con gorgonzola e fichi: farai il pieno di bontà e nutrienti,...

Torta salata con pomodori e stracchino
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La torta salata con stracchino e pomodori è un piatto unico completo, gustoso e facilissimo da preparare. La base light...

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La zuppa fredda di cetrioli e feta è una vellutata fresca e leggera, perfetta per i tuoi pranzi o le...

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Spiedini di anguria e feta con olive nere
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Gli spiedini di anguria e feta con olive nere sono un antipasto sfizioso e veloce da preparare, perfetto per l’estate,...

Acqua detox e anti gonfiore: con cetriolo, finocchio ed erba cipollina
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Acqua detox e anti gonfiore: con cetriolo, finocchio ed erba cipollina

L’acqua detox con cetriolo, finocchio e erba cipollina è una valida alternativa al tuo bicchiere d’acqua o a qualsiasi altra bevanda...

Tortillas di teff con crema di melanzane e pomodorini
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Ideali per una cena gustosa e leggera, le tortillas di teff senza glutine, farcite con crema di melanzane e pomodorini,...

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Le lasagne al pesto leggere e senza glutine sono delle piccole “chicche” di sapore da portare in tavola. Che tu...

Fusilli alla Norma fatti in casa
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I fusilli alla Norma sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale siciliana. I fusilli si possono sostituire con altri...

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La crema di lattuga è un primo piatto rinfrescante e un'opportunità gustosa per mangiare la lattuga, relegata di solito nell'ambito...

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Una zuppa fredda di pomodoro è il piatto perfetto contro il caldo estivo. Rivisitazione del gazpacho spagnolo, è una ricetta  leggera...

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L'insalata con bacche di goji e pomodorini è un contorno ricco di proprietà nutrizionali, fresco e leggero. Puoi consumarlo accompagnandolo...

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