Regali golosi fai da te per Natale: ricette dolci e salate, facile e veloci

regali golosi fai-da-te da offrire a Natale: ricette facili e velocee

Sommario

Cosa c’è di meglio di un regalo fatto in casa? Questo Natale prendi per la gola i tuoi amici con i regali golosi fai da te di Melarossa , 8 idee da mangiare che faranno la gioia di chi le riceverà! Sono regali genuini, homemade e anche molto economici.

Ce n’è per tutti i gusti:

  • cantucci light, l’alternativa leggera ad un classico delle feste
  • preparato per brownies
  • paté vegetariano 
  • preparato per cioccolata calda
  • preparato per pancake, perfetti per chi ama mangiare bene ma non ha troppo tempo per cucinare
  • rilette di salmone, il regalo ideale da portare quando sei invitato a una cena o a un aperitivo
  • tartufi al cioccolato
  • biscotti allo zenzero.
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Regali golosi: come presentarli?

Per confezionarli ti bastano pochi ingredienti. Prima di tutto i barattoli di vetro con il tappo a chiusura ermetica, indispensabile per la corretta conservazione del cibo, una bella carta da regalo con qualche decorazione natalizia e un biglietto su cui scrivere un pensiero oppure la ricetta, nel caso dei preparati.

In questo modo, chi riceverà il preparato per la cioccolata calda, ad esempio, potrà utilizzarlo anche a distanza di tempo senza timore di dimenticare come si usa.

Se ami la buona cucina, e soprattutto se la amano i tuoi amici e i tuoi cari, questi regali golosi sono perfetti. Originali, utili, buoni, genuini e fatti col cuore. Inoltre sono tutti light, quindi sono perfetti per l’amica o la mamma a dieta, apprezzeranno molto questo regalo speciale fatto con il cuore.

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Scopri tutti i regali golosi da regalare per Natale!

Con tutte queste ricette puoi preparare colazioni, spuntini e aperitivi stuzzicanti ma leggeri, senza grassi e zuccheri aggiunti. Il Natale sarà più piacevole così anche per chi deve (o vuole) fare attenzione alla linea: non solo privazioni ma anche il piacere di mangiare piatti gustosi senza troppe calorie.

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1 – Preparato per cioccolata calda

Regali golosi: preparato per cioccolata calda

Calorie totali: 640 kcal / Calorie a persona: 80 kcal

Ingredienti per 8 tazze di cioccolata calda:

Per il preparato:

  • 75 g di cacao amaro
  • 25 g di fecola di patate
  • 80 g di zucchero di canna
  • 50 g di cioccolato fondente extra

Per una cioccolata calda:

  • 3 cucchiai di preparato
  • 120 ml di latte parzialmente scremato

Scopri come preparare la ricetta per il preparato di cioccolata calda.

2 – Cantucci light con mirtilli e nocciole

Regali golosi: cantucci

Calorie totali: 1790 kcal / Calorie a biscotto: 56 kcal

Ingredienti per 38 cantucci:

  • 250 g di farina 00
  • 130 g di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 40 g di nocciole tostate
  • 40 g di mirtilli secchi
  • 1 limone, la scorza
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • sale q.b.

Scopri come preparare la ricetta dei cantucci light con mirtilli e nocciole.

3 – Regali golosi: il paté di verdure

Regali golosi: Paté di verdure

Calorie totali: 1520 kcal / Calorie a persona: 190 kcal

Ingredienti per 8 persone:

  • 250 g di zucca
  • 250 g di pomodori secchi
  • 240 g di ceci già lessati
  • 1 spicchio d’aglio
  • 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • prezzemolo fresco q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

Scopri come preparare la ricetta del paté di verdure.

4 – Preparato per brownies light

Regali golosi

Calorie totali: 2100 kcal/ Calorie a persona: 262 kcal

Ingredienti per 16 brownies:

Per il preparato:

  • 100 g di farina 00
  • 40 g di cacao amaro
  • 70 g di zucchero semolato
  • 80 g di zucchero di canna
  • 50 g di mandorle tritate
  • 30 g di cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato extra
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
  • sale q.b.

Per preparare i brownies:

  • 30 ml di olio di semi di mais o arachidi
  • 30 ml di acqua
  • 4 uova.

Scopri come preparare la ricetta del preparato per brownies light.

5 – Rillette di salmone light

Regali golosi: rilette di salmone

Calorie totali: 703 kcal / Calorie a persona: 88 kcal

Ingredienti per circa 300 g (8 persone):

  • 250 g di salmone fresco privato di pelle e lische
  • 80 g di salmone affumicato
  • la scorza di un limone grattugiato
  • 50 g di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • aneto q.b.

Clicca e scopri come preparare la ricetta del rillette di salmone light.

6 – Preparato per pancake super light

Regali golosi: preparato per pancake

Calorie totali: 984 kcal / Calorie a persona: 123 kcal

Ingredienti per 8 pancakes:

Per il preparato:

  • 150 g di farina
  • 50 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato
  • sale q.b.

Per preparare i pancakes:

  • 200 ml di acqua
  • 2 cucchiai di olio di semi di mais
  • la scorza di un limone o di un’arancia.

Clicca e scopri come preparare la ricetta del preparato per pancakes super light.

7 – Tartufi al cioccolato

regali golosi da offrire: tartufi al cioccolato

Calorie totali: 855 / calorie a persona: 142

Ingredienti

  • 120 g ricotta magra
  • 40 g cacao amaro
  • 80 g cioccolato fondente
  • 3 cucchiai di zucchero a velo.

Scopri come preparare i tartufi al cioccolato.

8 – Biscotti allo zenzero

Calorie totali: 1656 / calorie a persone: 138

Ingredienti per 12 porzioni

  • 130 g farina 00
  • 57 g burro
  • 150 g zucchero
  • 1 uovo
  • 40 g melassa
  • sale q.b.
  • lievito q.b.
  • 1/4 cucchiaino cannella macinata
  • 1 cucchiaino zenzero macinato
  • 1/4 cucchiaino vaniglia.

Scopri come preparare i biscotti allo zenzero.

Ricette e foto di Antonella, del blog “Fotogrammi di zucchero”.

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