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Home - Ricette per Categoria - Pagina 20

Ricette per Categoria

Tutte le ricette divise per categoria, dagli antipasti ai primi e secondi piatti fino ai dolci, dai panini alle insalate fino alle pizze, per una cucina sana e veloce dalla migliore tradizione culinaria italiana. Sfoglia le ricette per categoria e prova i piatti light ispirati ai principi della dieta mediterranea: idee veloci, facili da preparare, a base di ingredienti genuini e di stagione, ottime per chi vuole perdere peso ma perfette anche per chi desidera semplicemente mangiare in modo equilibrato e ben bilanciato, per fare il pieno di gusto e di nutrienti importanti per la salute.

Tempura, la pastella speciale per i tuoi fritti
Ricette per Categoria

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La tempura è una pastella a base di acqua frizzante freddissima e farina, tipica del Giappone, che serve per ottenere...

Petto d’anatra, la ricetta facile all’aceto balsamico
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Il petto d'anatra è un tipo di carne molto pregiata, particolarmente amata dagli estimatori dei sapori forti. Si tratta infatti...

Risotto alla barbabietola rossa : ricetta e video ricetta
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Il risotto alla barbabietola, ricetta di un primo piatto colorato, gustoso e facile da preparare, rappresenta una pietanza perfetta per...

Nuvole di drago, l’antipasto orientale croccante e saporito
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Non sono di certo il piatto più noto della tradizione cinese, ma le nuvole di drago sono una piacevole consuetudine...

Cavolfiore in padella, un contorno saporito, light e veloce
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Non è sempre facile trovare un contorno goloso e leggero al tempo stesso. Spesso si ripiega su insalate o semplice...

Torta salata con carciofi: una ricetta sana e leggera
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La torta salata con carciofi è una torta rustica realizzata con pasta fillo, povera di grassi e ricca di sapore. E'...

Broccoli gratinati, un contorno sano e goloso
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Ogni espediente è buono per aumentare il consumo di verdura nei nostri pasti. Per esempio, prepararla con una veste diversa...

Mele caramellate, il dolcetto per le feste bello e goloso
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Sformato di broccoli e ricotta
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Lo sformato di broccoli è un piatto sfizioso e sano, troppo spesso sottovalutato in cucina. Un modo veloce e intuitivo...

Brodo di carne, prepara in casa un vero classico della nostra cucina
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Il brodo di carne può sembrare una preparazione piuttosto complessa e lunga. Invece, è una ricetta base della nostra tradizione...

Tacchino ripieno, stupisci i tuoi ospiti con un secondo sontuoso
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Il tacchino ripieno è un secondo goloso e ricchissimo, perfetto per questi giorni di festa. Il merito va dato alla...

Vol au vent: la ricetta per farli in casa e come farcirli
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I vol au vent sono uno degli antipasti più amati al mondo: questi leggerissimi cestini di pasta sfoglia sono degli...

Pane bianco fatto in casa: ricetta e video
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Il pane bianco è un alimento essenziale se vuoi mangiare sano, perché i cereali sono la base della dieta mediterranea....

Seppie con piselli, un secondo di pesce gustoso
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Le seppie con piselli sono un secondo di pesce gustoso e nutriente, un piatto tradizionale italiano, spesso presente nei menù...

Pan di zenzero, prepara in casa i tipici dolcetti di Natale
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Poche cose restituiscono la magia del Natale quanto il pan di zenzero, dei biscottini profumati dalle forme più disparate, decorati...

Tiramisù senza uova e mascarpone, la versione più leggera del dolce classico
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Poche persone disprezzano il tiramisù. E la maggior parte di queste lo fa perché non sopporta l'idea di consumare delle...

Marmellata di mele cotogne, una conserva casalinga tutta da provare
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Non sarà celebre come altre confetture, ma la marmellata di mele cotogne è una conserva casalinga dal gusto particolare che...

Tagliatelle al salmone: la ricetta senza panna
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Merluzzo al limone: una ricetta sana e veloce da preparare
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Il pane di Altamura è uno dei capolavori della panificazione pugliese, tipico proprio di questo paese alle porte di Bari...

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Pochi piatti riescono a catturare lo spirito di un'epoca. Uno di questi è il cocktail di gamberi, uno degli emblemi...

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Il tofu al marsala è una ricetta vegetariana, ottima da mangiare al posto della carne o del pesce per variare...

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