Nutrizione
MANGIAR SANO
Autunno: 8 alimenti per aumentare le tue difese immunitarie
In autunno, l'organismo si prepara per affrontare l'inverno. Infatti, il cambio di stagione e i primi freddi chiamano in campo...
Pancia gonfia d’estate? Ecco i cibi per combatterla
La pancia gonfia è un problema che attanaglia molte persone. Soprattutto d'estate, quella sensazione di gonfiore può diventare persistente, anche...
Che pesci comprare? Ecco la guida all’acquisto del pesce fresco
Comprare il pesce non è facile. Se sei nato al mare o in un ambiente di pescatori l'impresa può sicuramente...
Gambe leggere: i cibi e le ricette che favoriscono la circolazione
Gambe gonfie, pesanti, indolenzite e stanche: sono spesso i sintomi di una cattiva circolazione, con cui moltissime donne combattono e...
Digiuno: fa bene o fa male alla salute ?
Il digiuno per combattere i segni del tempo, questo è il risultato di una ricerca condotta dall'italiano Valter Longo, esperto di...
Mango: digestivo, diuretico e anti-stanchezza, ideale per l’estate. 3 idee per gustarlo
II mango è un frutto che probabilmente, rispetto a molti altri, è meno presente sulla tua tavola. Ma che ti...
Vegetariani: più magri e con un IMC più basso rispetto a chi mangia carne
Sei vegetariano? E' probabile che tu sia più magro e abbia un IMC (Indice di Massa Corporea) più basso rispetto...
Problemi di digestione? 5 cibi che aiutano
La cattiva digestione, o “dispepsia”, è un disturbo molto diffuso, che si manifesta con senso di pesantezza, talvolta accompagnato da...
Maturità 2020: i cibi e le ricette per concentrarti, dormire meglio e vincere l’ansia pre-esame
Maturità 2020: quest'anno la notte prima degli esami si annuncia diversa, forse ancora più agitata e carica di incertezza e...
ALIMENTI DALLA A ALLA Z
Frumento: tipi di grano, valori nutrizionali, benefici, ricette, intolleranza al grano
Il grano, o frumento, è un cereale della famiglia delle graminacee e del genere botanico Triticum. Del frumento interessano le...
Uva: proprietà, tipologie, calorie e benefici
L’uva è uno dei frutti più amati dell’autunno, dolce, succosa e ricca di nutrienti. Ma ti sei mai chiesto quante...
Ananas: proprietà e calorie, come pulirlo e le migliori ricette
L'ananas è un frutto esotico drenante, digestivo e dietetico, rinfrescante e gradevole ha moltissime proprietà salutari e si presta a...
Farro: proprietà, valori nutrizionali, calorie, benefici e usi in cucina
Il farro è un cereale molto versatile, alleato dei menù sani, vari ed equilibrati. Un ingrediente proficuo anche in una...
Rana pescatrice: che cos’è, proprietà e valori nutrizionali, benefici, ricette
La rana pescatrice è un pesce, chiamato anche coda di rospo, che appartiene alla famiglia dei Lophiidae. Ha un aspetto...
Avena: proprietà, valori nutrizionali e 3 migliori ricette
L’avena è un cereale, ma non uno qualsiasi. Dai fiocchi di avena alla farina di avena, fino alla crusca, ogni...
Pepe verde: che cos’è, proprietà, utilizzi e controindicazioni
Il pepe verde è una delle spezie più antiche e utilizzate in cucina, originario dell’India, ma ormai coltivato in tutto...
Tapioca: usi e benefici della farina di manioca
La tapioca, ottenuta dalla radice commestibile della manioca, è un ingrediente sempre più utilizzato anche nelle cucine europee grazie alla...
Orzo: cos’è, proprietà, calorie, benefici e le migliori ricette in cucina
Antinfiammatorio, remineralizzante, digestivo: è l’orzo, un cereale importante per il tuo benessere. Versatile e dal sapore delicato, puoi usarlo in...