Nutrizione
MANGIAR SANO
Dieta sbagliata? I bambini possono crescere 20 centimetri in meno
Mangiare bene fa crescere meglio e di più. Nel senso che una cattiva alimentazione influisce anche sull’altezza facendo perdere ben...
Diabete: ecco perché tè verde e caffè sono l’arma vincente per ridurre la mortalità
Bere caffè e tè verde riduce la mortalità nei pazienti affetti da diabete. Inoltre, consumare entrambe le bevande - 4...
Problemi renali? Puoi prevenirli con la dieta mediterranea
Un alimento semplice come l’olio d’oliva, alla base della dieta mediterranea, può prevenire e contrastare l’insorgere di danni renali. A...
Cucina giapponese: cosa ordinare quando sei a dieta
Sushi take away? Sì, grazie. Con alcune dritte, e sfatando qualche falso mito, è possibile gustare un’ottima cena a base...
Basta sprecare il cibo: regole antispreco e consigli per riciclare gli avanzi
Per il WWF, ogni anno quasi 1,3 miliardi di tonnellate di cibo prodotto, in tutto il mondo, vanno sprecate senza...
Muesli: benefici, valori nutrizionali, guida all’acquisto e quanti grammi mangiare a dieta
Muesli: una combinazione di cereali e frutta secca energetica e saziante, perché apporta carboidrati e fibre, ma occhio alle calorie....
Cibi contaminati, scopri la black list diffusa da Coldiretti
Coldiretti ha stilato l’elenco dei cibi più contaminati, quelli cioè che contengono elementi nocivi per il nostro organismo e sono...
Frutta e verdura di stagione a ottobre: la guida completa
La frutta e la verdura di stagione a ottobre si colora d’autunno fornendoti tutti i nutrienti necessari al cambio di...
Autunno: 8 alimenti per aumentare le tue difese immunitarie
In autunno, l'organismo si prepara per affrontare l'inverno. Infatti, il cambio di stagione e i primi freddi chiamano in campo...
ALIMENTI DALLA A ALLA Z
Uva: proprietà, tipologie, calorie e benefici
L’uva è uno dei frutti più amati dell’autunno, dolce, succosa e ricca di nutrienti. Ma ti sei mai chiesto quante...
Ananas: proprietà e calorie, come pulirlo e le migliori ricette
L'ananas è un frutto esotico drenante, digestivo e dietetico, rinfrescante e gradevole ha moltissime proprietà salutari e si presta a...
Farro: proprietà, valori nutrizionali, calorie, benefici e usi in cucina
Il farro è un cereale molto versatile, alleato dei menù sani, vari ed equilibrati. Un ingrediente proficuo anche in una...
Rana pescatrice: che cos’è, proprietà e valori nutrizionali, benefici, ricette
La rana pescatrice è un pesce, chiamato anche coda di rospo, che appartiene alla famiglia dei Lophiidae. Ha un aspetto...
Avena: proprietà, valori nutrizionali e 3 migliori ricette
L’avena è un cereale, ma non uno qualsiasi. Dai fiocchi di avena alla farina di avena, fino alla crusca, ogni...
Pepe verde: che cos’è, proprietà, utilizzi e controindicazioni
Il pepe verde è una delle spezie più antiche e utilizzate in cucina, originario dell’India, ma ormai coltivato in tutto...
Tapioca: usi e benefici della farina di manioca
La tapioca, ottenuta dalla radice commestibile della manioca, è un ingrediente sempre più utilizzato anche nelle cucine europee grazie alla...
Orzo: cos’è, proprietà, calorie, benefici e le migliori ricette in cucina
Antinfiammatorio, remineralizzante, digestivo: è l’orzo, un cereale importante per il tuo benessere. Versatile e dal sapore delicato, puoi usarlo in...
Pera: calorie, valori nutrizionali, benefici e usi in cucina
La pera è il frutto autunnale per eccellenza, ma che puoi trovare anche in estate o in inverno, grazie alle...
