Bere acqua fa bene. È uno dei gesti più semplici e naturali che possiamo fare per prenderci cura della nostra salute, ma troppo spesso lo sottovalutiamo.
Il nostro corpo è composto in gran parte da acqua: circa il 70%. Senza di essa, nessun processo vitale potrebbe funzionare. Una buona idratazione aiuta il cervello a lavorare meglio, sostiene la digestione, mantiene la pelle elastica e migliora l’energia durante la giornata.
E non solo: bere regolarmente acqua aiuta anche a drenare i liquidi in eccesso, a ridurre la sensazione di gonfiore e, in molti casi, a gestire meglio la fame.
Vediamo allora perché bere acqua fa bene, quanta acqua serve ogni giorno e come scegliere quella giusta per te.
Perché bere acqua fa bene
L’acqua è essenziale per la vita e la sopravvivenza, poiché è alla base di tutte le reazioni organiche. Il nostro corpo, infatti, è composto da circa il 70% di acqua. Di questo 70%, il 75% è presente nei muscoli e negli organi interni, il 10% nel tessuto adiposo e il 3% nello scheletro.
La quantità di acqua varia poi in base all’età e al sesso. È, infatti, massima nel bambino, scende al 70% nell’età adulta e diminuisce nell’anziano. Bere acqua regolarmente aiuta poi a prevenire la disidratazione e a mantenere il corretto equilibrio dei liquidi.
Insomma una corretta idratazione serve a:
- Regolare la temperatura corporea, soprattutto quando fa caldo o si fa sport.
- Favorire la digestione e l’assorbimento dei nutrienti.
- Eliminare le tossine, grazie alla diuresi e al lavoro dei reni.
- Lubrificare articolazioni e tessuti, migliorando il funzionamento generale del corpo.
- Mantenere la pelle idratata, fresca e più luminosa.
- Supportare la concentrazione e ridurre stanchezza e cali di attenzione.
Quanta acqua bisogna bere al giorno?
Ma quanta acqua bere al giorno? Non esiste una quantità fissa per tutti, ma in generale il fabbisogno medio per un adulto sano è di circa 1,5-2 litri al giorno, pari a 6-8 bicchieri. Questo valore può aumentare in caso di:
- Attività fisica intensa.
- Temperature elevate.
- Alimentazione povera di frutta e verdura.
- Allattamento o gravidanza.
Anche l’età, lo stile di vita e la presenza di alcune malattie possono influenzare il bisogno di acqua.
Una parte dell’idratazione arriva dagli alimenti, soprattutto frutta e verdura, ma la maggior parte deve arrivare proprio dall’acqua.
Attenzione a non aspettare la sete: quando arriva, il corpo è già in leggero stato di disidratazione.
Perché bere acqua fa bene all’organismo: 7 benefici da conoscere
1. Sostiene muscoli, articolazioni e prestazioni fisiche. Muscoli e articolazioni sono composti in gran parte da acqua: circa il 70–75% del tessuto muscolare è costituito da liquidi. Una corretta idratazione migliora mobilità e performance.
2. Favorisce digestione e regolarità intestinale. L’intestino ha bisogno di acqua per funzionare correttamente. Bere poco rallenta il transito intestinale e favorisce la stitichezza.
3. Aiuta l’organismo a eliminare le sostanze di scarto L’acqua è essenziale per l’eliminazione dei prodotti di scarto attraverso urine, feci e sudore.
4. Protegge reni e vie urinarie. I reni filtrano il sangue e regolano l’equilibrio dei liquidi. Una scarsa idratazione può favorire calcoli renali e affaticare l’apparato urinario.
5. Regola circolazione e temperatura corporea. Il volume di sangue dipende anche dall’idratazione, con effetti sulla pressione. Inoltre l’acqua permette di disperdere il calore attraverso la sudorazione.
6. Migliora la salute di pelle e tessuti
Una buona idratazione rende la pelle più elastica e luminosa.
7. Riduce l’appetito
Bere prima dei pasti favorisce il senso di sazietà e quindi riduce l’appetito.
Bere acqua fa dimagrire? Cosa dice la scienza
Bere acqua fa dimagrire? Non proprio, ma può essere un valido alleato nel controllo del peso. L’acqua non ha calorie e, se assunta al posto di bevande zuccherate o alcoliche, aiuta a ridurre l’apporto calorico complessivo. Inoltre, bere prima dei pasti può aumentare il senso di sazietà e aiutare a mangiare meno.
Un’adeguata idratazione favorisce anche il corretto funzionamento del metabolismo e dei reni, facilitando l’eliminazione dei liquidi in eccesso e contrastando la ritenzione idrica, spesso confusa con un aumento di grasso corporeo.
Non va però attribuito all’acqua un effetto “bruciagrassi”: la perdita di peso reale dipende da alimentazione equilibrata e attività fisica regolare.
In sintesi, l’acqua non fa dimagrire direttamente, ma crea le condizioni fisiologiche che rendono più efficace un percorso di perdita di peso sano e sostenibile.
Lo sapevi che bere acqua può cambiare il sapore dei cibi?
L’idratazione influenza la produzione di saliva, fondamentale per percepire correttamente i sapori. Quando si beve poco, la bocca diventa più secca e anche il gusto risulta meno intenso.
Ecco perché, se bevi poco, i cibi possono sembrare più insipidi. Non è una questione di ricetta, ma di acqua.
Bere troppa acqua fa male?
Bere troppa acqua fa bene o male? Esagerare non serve e, in certi casi, può anche diventare rischioso. Assumere quantità eccessive in poco tempo, infatti, può causare uno squilibrio dei sali minerali, in particolare del sodio. Si parla in questo caso di iponatriemia, una condizione rara ma seria, che può provocare nausea, debolezza, confusione mentale e crampi.
Inoltre, chi soffre di problemi ai reni o al cuore dovrebbe sempre seguire le indicazioni del medico sul consumo di liquidi.
La regola giusta è bere spesso, ma senza forzarsi, ascoltando i segnali del corpo e adattandosi alle proprie necessità.
Meglio acqua naturale o gassata?
Meglio l’acqua liscia o frizzante? L’acqua frizzante o gassata si chiama così perché è addizionata con anidride carbonica, mentre quella liscia è appunto priva di “bollicine”.
Per alcune persone, le bollicine dell’acqua gassata la rendono più piacevole e dissetante. Questo succede perché le bolle agiscono come blando anestetico sulle papille gustative che, in parte, sono responsabili della sensazione di sete. In verità, tutte le acque – lisce, gassate o effervescenti – dissetano allo stesso modo, quindi puoi scegliere tranquillamente quella che ti piace di più.
L’unica controindicazione per l’acqua minerale gassata è che tende a dilatare un po’ lo stomaco, quindi, pur facilitando la digestione e aumentando il senso di sazietà, dovrebbe essere evitata da chi soffre di aerofagia e pancia gonfia.
Come scegliere l’acqua da bere
Chi non ha particolari problemi di salute può bere tranquillamente l’acqua del rubinetto. Invece, chi ha problemi di osteoporosi dovrebbe prediligere un’acqua con alto contenuto di calcio.
Inoltre, chi soffre di calcoli renali o è predisposto a questa patologia, è preferibile che scelga un’acqua minimamente mineralizzata.
6 consigli per una corretta idratazione
- Bevi dalla bottiglia. Ci sono comode bottigliette da mezzo litro che puoi portare comodamente con te. Se fai fatica a bere un litro d’acqua, pensa che mezzo litro corrisponde a circa 3 bicchieri: psicologicamente, una bottiglietta è meno impegnativa di 3 bicchieri.
- Se non riesci proprio a bere acqua perché non ha sapore, daglielo. Ad esempio, puoi aggiungere all’acqua del succo di limone o creare un’ottima acqua aromatizzata.
- Bevi 2 bicchieri d’acqua prima di pranzo e cena per aumentare il senso di sazietà e diminuire la sensazione di fame.
- Scegli la temperatura che più ti piace se questo ti aiuta a bere di più. Tuttavia, ricordati che bere acqua troppo fredda può provocare crampi allo stomaco e anche problemi intestinali.
- Se proprio fai parte di quella schiera di persone che non hanno mai sete, impara a bere senza sete. Meno bevi meno sete avrai.
- Sistema bottiglie dappertutto: sulla scrivania, in cucina, in borsa, in camera. Così facendo, bere diventerà un gesto automatico e raggiungerai i 2 litri al giorno senza difficoltà.
FAQ (domande comuni)
1 – Quali sono i benefici di bere 2 litri d’acqua al giorno?
I benefici di bere 2 litri d’acqua al giorno sono: avere una buona idratazione, favorire la digestione e funzione renale, aiutare a regolare la temperatura corporea e sostenere il benessere di pelle, muscoli e articolazioni.
2 – Quanta acqua è consigliato bere al giorno?
E’ consigliato bere al giorno circa 1,5–2 litri, ma il fabbisogno varia in base a età, peso, clima, attività fisica e stato di salute.
3 – Cosa succede al corpo quando si beve troppa acqua?
Quando si beve troppa acqua c’è il rischio di diluire i sali minerali nel sangue (iponatriemia), causando nausea, mal di testa, confusione e, nei casi gravi, disturbi neurologici.
4 – Cosa fa bere 3 litri di acqua al giorno?
Per alcune persone può essere adeguato, soprattutto se fa caldo o si fa sport; per altre può essere eccessivo. L’importante è adattare l’assunzione alle reali esigenze dell’organismo.
Conclusioni
Bere acqua fa bene ogni giorno, in ogni stagione e a ogni età. Aiuta il corpo a funzionare meglio, sostiene l’energia, favorisce la digestione, l’eliminazione delle tossine e può dare una mano anche alla linea.
Non serve bere litri e litri: la giusta quantità, distribuita nel corso della giornata, è sufficiente per stare meglio e sentirsi più in forma.
Fonte
- Healthline – How Drinking More Water Can Help You Lose Weight
- Fondazione Veronesi – Bere tanta acqua fa proprio bene alla salute?
- Università degli Studi di Verona – Dipartimento di Scienze Chirurgiche, Odontostomatologiche e Materno-Infantili – Ecco perchè bere acqua fa bene
