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Home » Dieta » Dimagrire con la dieta » 8 spezie brucia-grassi da inserire nella tua dieta

8 spezie brucia-grassi da inserire nella tua dieta

Francesca Fiore di Francesca Fiore
21 Gennaio 2021
220 16
spezie brucia grassi: scopri quale sono
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Oltre a dare sapore ai tuoi piatti, ci sono alcune spezie brucia-grassi che ti aiutano a dimagrire. Come? Favorendo, seppur in modo blando, l’accelerazione del metabolismo. 

Questa azione avviene grazie a delle sostanze termogeniche, cioè in grado di aumentare la spesa energetica del nostro corpo.

Con il conseguente risultato di bruciare i grassi in eccesso.

Vai al nostro articolo ricette con le spezie e prova le nostre ricette.

Spezie brucia-grassi: benefici

I miracoli non esistono: per ritrovare la tua forma fisica, devi sempre puntare a una dieta sana ed equilibrata, unita a una regolare attività fisica.

Però, utilizzare queste spezie brucia-grassi nella tua alimentazione quotidiana, può portarti diversi vantaggi.

Arricchiscono di gusto, sapore e colore i tuoi piatti, sono amiche della tua salute grazie ai principi nutritivi che contengono e sono anche delle buone alleate nella tua guerra contro i chili di troppo.

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Altro vantaggio dell’uso delle spezie brucia-grassi, è che hanno la proprietà di tenere sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue.

E non finisce qui: se impari a sperimentare in cucina, lasciandoti andare alla fantasia e utilizzando le spezie nelle tue ricette, ti renderai presto conto di quanto gusto in più regalano ai tuoi piatti.

Questo sapore ricco e intenso ti permetterà di diminuire l’uso del sale fornendoti un ulteriore doppio beneficio: proteggere la salute del tuo cuore e ridurre la ritenzione idrica.

Guarda il nostro video!

 Spezie brucia-grassi da inserire nella tua dieta

1 – Cardamomo

spezie brucia grassi: cardamomo

Sono semi, ricavati dalla pianta tropicale Elettaria Cardamomun, che si possono masticare, aggiungere a dolci fatti in casa o piatti di verdure, o utilizzare in infusioni o tisane digestive.

A questa spezia, si attribuiscono proprietà snellenti, perché in grado di accelerare e stimolare le funzioni metaboliche dell’organismo.

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2 – Spezie brucia-grassi: cannella

spezie brucia grassi cannella

Evoca le atmosfere calde e sensuali del famosissimo “Gabriella, Garofano e Cannella” di Jorge Amado e sa trasformare dolci, frullati o semplici caffè in vere e proprie esperienze sensoriali.

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Questa profumatissima spezia ha un’azione efficace nel migliorare il metabolismo dei grassi.

Secondo recenti studi, infatti, la cannella aiuta a stabilizzare i livelli di glucosio e lipidi nel sangue. Una vera e propria alleata per te che vuoi dimagrire: usata con costanza.

Infatti, ti permette di perdere peso e ridurre il tuo indice di massa corporea.

3 – Curcuma

spezie brucia grassi: curcuma

Dal colore giallo intenso, questa spezia ha molte qualità positive.

Prima fra tutte una spiccata proprietà dimagrante dovuta all’assunzione, da parte dell’organismo, di una delle sue principali componenti: la curcumina.

Questa sostanza contrasta l’eccessivo accumulo di grassi nei tessuti adiposi, aiutando il fegato a metabolizzarli.

La curcuma è ottima per i risotti, per gli sformati, ma anche per zuppe e polpette di pesce.

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4 – Curry

spezie brucia grassi: curry

Hai sempre fame? Questo mix di spezie, fra i più conosciuti e diffusi, ti aiuta ad avere la sensazione di pienezza.

Lo dice uno studio americano condotto su 2400 obesi. Secondo questa ricerca, infatti, per questa categoria di persone il senso di sazietà arriva solo dopo aver ingerito grosse quantità di cibo, ma condire le pietanze con il curry aiuta ad anticipare tale sensazione.

In più, questo mix di spezie brucia-grassi ha proprietà dimagranti, rigeneranti dei tessuti, antinfiammatorie e protettive del cuore e del cervello.

 Il curry si sposa bene con carne, verdure e pesce.

5 – Ginseng

spezie brucia grassi: ginseng

Sei a dieta e ti senti giù di tono?

Rendi i tuoi piatti più stuzzicanti con il ginseng.

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Questa spezia è un ottimo energizzante, ma soprattutto contribuisce a tenere sotto controllo i livelli di glicemia e colesterolo nel sangue e stimola il metabolismo.

Un ottimo alleato per te che vuoi rimetterti in forma. Puoi grattugiare o affettare il ginseng nelle zuppe e varie preparazioni salate oppure può essere usata per aromatizzare bevande come caffè, tisane e tè verde.

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6 – Pepe nero

spezie brucia grassi: pepe nero

È forse la spezia più utilizzata nella nostra cucina, ma pochi ne conoscono le proprietà.

Il segreto dimagrante del pepe nero è nella piperina, sostanza stimolante del metabolismo che favorisce il dimagrimento e tiene sotto controllo il peso corporeo.

Attenzione però: se soffri di ipertensione, ulcera o gastrite non ne abusare!

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7 – Peperoncino

spezie brucia grassi: peperoncino

Le sue proprietà brucia grassi sono note. Il peperoncino stimola la digestione e la depurazione dell’organismo.

Contiene capsaicina, una sostanza che tiene a bada il tuo appetito e accelera il metabolismo.

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Inoltre, sembra che il peperoncino riesca ad agire sui depositi di grasso, aiutando l’organismo ad utilizzarli per produrre energia.

8 – Zafferano

Uno dei piatti più noti della tradizione culinaria italiana è il risotto alla zafferano. Ma se pensi che questa spezia sia utilizzata solo per deliziare il tuo palato, ti sbagli!

Come lo zenzero e la curcuma, lo zafferano agisce sul metabolismo, accelerandolo, e sui processi di digestione. In più ha preziose proprietà antiossidanti, depurative del fegato e del sistema linfatico.

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spezie brucia grassi  da inserire nella tua dieta
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Francesca Fiore

Francesca Fiore

Esperta di gastronomia, ho conseguito il master in comunicazione e giornalismo gastronomico presso il Gambero Rosso, Città del gusto di Roma. Giornalista dal 2015, mi occupo soprattutto di nutrizione, prodotti e produzioni di nicchia, produzione di cibo sostenibile.

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