Melarossa
No Result
View All Result
  • Dieta
    • Dimagrire con la dieta
    • Consigli del nutrizionista
  • Nutrizione
    • Mangiar sano
    • Alimenti dalla A alla Z
    • Lezioni di cucina
  • Ricette light
    • Ultime dalla cucina
    • Ricette per Categoria
    • Ricette senza glutine
  • Salute
    • Patologie
    • Terapie Naturali
    • Celiachia
    • Psicologia
  • Fitness
    • Workout
    • Sport e Benessere
    • Sport dalla A alla Z
  • Bellezza
  • Notizie
  • Wiki
  • Dieta Melarossa
  • Dieta
    • Dimagrire con la dieta
    • Consigli del nutrizionista
  • Nutrizione
    • Mangiar sano
    • Alimenti dalla A alla Z
    • Lezioni di cucina
  • Ricette light
    • Ultime dalla cucina
    • Ricette per Categoria
    • Ricette senza glutine
  • Salute
    • Patologie
    • Terapie Naturali
    • Celiachia
    • Psicologia
  • Fitness
    • Workout
    • Sport e Benessere
    • Sport dalla A alla Z
  • Bellezza
  • Notizie
  • Wiki
  • Dieta Melarossa
No Result
View All Result
Melarossa
No Result
View All Result
Annuncio pubblicitario

Home » Dieta » Dimagrire con la dieta » È vero che una dieta senza grassi ti fa dimagrire?

È vero che una dieta senza grassi ti fa dimagrire?

Sylvie Pariset by Sylvie Pariset
24 Ottobre 2019
dieta senza grassi: fa dimagrire?
2
SHARES
766
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Sommario

  • Dieta senza grassi: perché è una scelta sbagliata
  • Distinguere i grassi buoni e grassi cattivi
  • Grassi animali e grassi vegetali: le differenze
  • Grassi a dieta: in che quantità
  • Dieta senza grassi: come regolarsi?

Dieta senza grassi per dimagrire più velocemente?  Se hai deciso di  perdere peso  e pensi di eliminare i grassi, è sbagliato! I grassi sono importanti per la tua salute e anche a dieta: l’importante è saperli dosare e scegliere quelli giusti per lil tuo organismo.

Annuncio pubblicitario

Abbiamo chiesto a Luca Piretta, nutrizionista di Melarossa ( SISA), di spiegarti perché una dieta senza grassi non è la scelta migliore quando si vuole seguire un’alimentazione sana e bilanciata. Leggi i suoi consigli!

Scrivi a Luca Piretta per chiedergli un consiglio sulla tua dieta.

Dieta senza grassi: perché è una scelta sbagliata

I grassi sono una parte fondamentale di una dieta equilibrata.

Si tende ad abolirli quando si fa una dieta dimagrante, perché sono i macronutrienti che apportano il maggior numero di calorie (9 Kcal/g) rispetto a carboidrati (3,75 Kcal/g) e proteine (4 Kcal/g).

Ma non bisogna dimenticare che i grassi sono essenziali alla vita per molti motivi:

Annuncio pubblicitario
  1. Tutte le cellule sono rivestite di grassi per favorire la fluidità della membrana e permettere l’entrata e l’uscita delle sostanze e la trasmissione dei segnali.
  2. I grassi veicolano alcune vitamine liposolubili come le A, D E e K.
  3. Molte molecole antinfiammatorie vengono sintetizzate dalle nostre cellule a partire dai grassi.
  4. Anche il  colesterolo è essenziale per permettere la sintesi di alcune sostanze importantissime, come il cortisone, i sali biliari e gli ormoni sessuali.

Distinguere i grassi buoni e grassi cattivi

In una alimentazione corretta, esistono grassi buoni e grassi cattivi.

Ma questi ruoli non vanno identificati con i grassi animali e vegetali. 

Possono essere buoni o cattivi gli uni e gli altri.

I grassi cattivi sono i grassi saturi e il colesterolo e si trovano principalmente nei formaggi e negli insaccati. 

Non sono però alimenti da bandire completamente, ma vanno mangiati con moderazione.

Annuncio pubblicitario

I grassi buoni si trovano invece nel pesce e nell’olio d’oliva. Il loro consumo è consigliato anche se soffri di colesterolo alto e diabete.

Grassi animali e grassi vegetali: le differenze

I grassi animali sono più ricchi di acidi grassi saturi e colesterolo. Se  ne mangi troppo, fanno male alla salute.

Anche alcuni grassi vegetali possono essere pericolosi per la salute, in particolare quelli tropicali (come l’acido palmitico o l’acido miristico).

Questi grassi sono considerati pericolosi perché sono stati messi in relazione con una maggiore incidenza delle malattie cardiovascolari.

Leggi i nostri consigli per avere un cuore sano.

Annuncio pubblicitario

Grassi a dieta: in che quantità

La quota di grassi considerata ideale per una corretta dieta corrisponde al 30% del totale delle calorie della dieta.

Ma, siccome abbiamo detto che non tutti i grassi sono uguali, anche questo 30% deve avere una sua specifica identità:

  • 12% deve essere composto da acidi grassi monoinsaturi
  • 8% da grassi saturi
  • 10% da polinsaturi.

Gli acidi grassi trans andrebbero evitati sempre e il colesterolo della dieta non dovrebbe superare i 300 mg al giorno.

Dieta senza grassi: come regolarsi?

Se vuoi dimagrire:  è meglio una dieta senza grassi o puoi continuare ad assumerli? 

Anche se sei a dieta, devi consumare grassi perché svolgono un ruolo fondamentale per consentire l’assunzione delle vitamine liposolubili.

Annuncio pubblicitario

Bisogna ridurne la quantità per abbassare il valore calorico della dieta, ma è sbagliato e controproducente abolirli completamente. 

Alcuni grassi come l’olio d’oliva svolgono inoltre un ruolo importante per l’apporto di polifenoli e sostanze antiossidanti come la vitamina E.

Il modo migliore per consumare i grassi è a crudo perché i grassi con le elevate temperature producono molti radicali liberi e altre sostanze tossiche.

I cibi che contengono più grassi: l’olio è composto dal 99% di grassi. Più del burro, ma sono grassi più salutari.

5 regole per assumere i grassi correttamente

ShareTweet

Rimani aggiornato sulle novità di Melarossa.it

Cancella Iscrizione

Altri articoli

Annuncio pubblicitario
Sylvie Pariset

Sylvie Pariset

Francese di origini, ma italiana d’adozione, sono stata insegnante di sport e attrice per 10 anni. Appassionata di salute e benessere, collaboro per Melarossa da 5 anni scrivendo soprattutto di fitness, lifestyle e alimentazione sana.

Annuncio pubblicitario

Articoli popolari

  • challenge squat per tonificare glutei

    Squat challenge: tonificare glutei e gambe in 30 giorni

    4014 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Biscotti con fiocchi d’avena

    923 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Vellutata di spinaci, un vero comfort food

    937 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Polpette di quinoa e zucchine: un piatto veloce e sano

    577 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Patatine fritte al forno, croccanti e light

    25 shares
    Share 0 Tweet 0

Articoli correlati

massa grassa. calcolo e tabella per scoprire indice ideale Qual è la tua percentuale di massa grassa?
4 consigli semplici per imparare a bere di più
Come risparmiare sulla spesa se sei a dieta
dieta del panino a pranzo di melarossa Segui la dieta del panino a pranzo con Melarossa!
dieta per ingrassare di Melarossa Dieta per ingrassare di Melarossa: cos’è, alimenti da introdurre e esempi di menù

Iscriviti alla Newsletter

Annuncio pubblicitario

Melarossa, l’App che ti aiuta a dimagrire con una dieta personalizzata.

Scaricala subito e sottoscrivi l'abbonamento. La provi gratuitamente per 7 giorni (solo per i nuovi iscritti) e, se deciderai di continuare, pagherai un piccolo abbonamento mensile di 2,99 euro. Il servizio può essere disdetto in qualsiasi momento, anche durante la settimana di prova gratuita.

Apple store
disponibile si Google Play
AppGallery_DownlaodBadge_ENG
logo_melarossa_trasp

Questo sito rispetta i principi della carta HONcode.
Verifica qui.

Chi siamo

- Chi siamo
- La redazione
- Gli esperti di Melarossa
- Contatti
- Disclaimer

App Melarossa

- Aiuto/Supporto
- Testimonial
- F.A.Q.
- Condizioni Generali d'uso

Link Utili

- Privacy Policy
- Cookie Policy
- Mappa del sito

Melarossa.it è una testata registrata presso il Tribunale di Roma n. 331 del 14/06/2002 P.Iva 01147141004

Il contenuto di questo sito è puramente informativo e in nessun modo può essere inteso come sostitutivo di una consultazione medica con personale specializzato. Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di www.melarossa.it solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Melarossa.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.

© Copyright 2021 - Grapho s.r.l

No Result
View All Result
  • Home Page
  • Dieta Melarossa
  • MyMelarossa
  • Dieta
  • Nutrizione
  • Ricette light
  • Salute
  • Fitness
  • Bellezza
  • Notizie
  • Wiki