Le ricette detox di Melarossa sono l’ideale per ritrovare la forma e l’equilibrio in vista della prova costume. Ricette leggere, sfiziose e a base di ingredienti depurativi, perfette per disintossicarti con gusto.
Alimenti detox da inserire nella tua dieta
Le ricette detox che ti proponiamo sono state accuratamente selezionate fra tante ricett. Infatti, il loro merito è di contenere alimenti depurativi, che ti aiutano a sgonfiarti senza avere carenze alimentari.
Ma quali sono gli alimenti detox da portare in tavola in vista della prova costume?
- Il pomodoro ha una grande quantità di acqua e vitamine. L’acqua, ricca di sali minerali come il potassio, è perfetta per eliminare i liquidi in eccesso e contrastare l’insorgere della cellulite. E’ anche ricco di betacarotene, che ti aiuta ad abbronzarti meglio, proteggendo la tua pelle.
- Anche il cetriolo ha grandi capacità depurative. Ricco di sali minerali e oligoelementi utili a depurare e disintossicare l’organismo, contiene molta acqua e poche calorie (14 calorie ogni 100 grammi). È perfetto per stimolare la diuresi e liberarsi dei liquidi in eccesso.
- L’ananas ha un apporto calorico molto ridotto (40 calorie per 100 grammi). Infatti, è il frutto anti-cellulite per eccellenza, perché contiene la bromelina, una sostanza che possiede proprietà antinfiammatorie. Inoltre, è ricco di acidi organici, che svolgono un’efficace azione diuretica, depurando l’organismo e favorendo il drenaggio dei liquidi.
Tuttavia, gli alimenti che puoi usare per depurarti sono tantissimi: fra questi trovi anche pompelmo, ravanelli, rucola, lattuga e anguria e molti altri ancora.
Dieta detox: non dimenticare l’acqua
Per depurarti è fondamentale non dimenticare l’acqua, che ha un effetto drenante e diuretico e ti aiuta a combattere due dei tuoi incubi quotidiani peggiori: cellulite e pancia gonfia. Sopratutto, i sali minerali e le vitamine che contiene l’acqua, ti servono per reintegrare quelli persi con il sudore e per contrastare lo stress fisico e mentale.
La quantità di acqua da bere in una giornata dipende da molti fattori. Infatti dipende dall’ età, l’attività lavorativa svolta, l’attività fisica praticata, la presenza o meno di patologie, la stagione (il clima e il tasso di umidità). Ad ogni modo, in linea generale, è bene bere almeno 1,5 o, meglio ancora, 2 litri di acqua al giorno.
Le ricette detox di Melarossa
Quindi, fai il pieno di acqua a tavola con le ricette detox preparate per te da Antonella del sito Fotogrammi di Zucchero: zuppe fredde, ghiaccioli, sorbetti e acque profumate per ritrovare la forma e avere una silhouette rimodellata.
1 – Zuppa di avocado, spinaci e ravanelli croccanti
Calorie totali: 346 kcal / Calorie a persona: 173 kcal
Ingredienti per 2 persone
- 1/2 avocado
- 300 g di spinaci freschi
- 100 g di ravanelli
- 50 g di yogurt intero
- un cipollotto fresco
- il succo di 1/4 di limone
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- erba cipollina q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Scopri come preparare la zuppa di avocado, spinaci e ravanelli croccanti.
2 – Acqua all’ananas con fragole e mirtilli
Calorie totali: 226 kcal / Calorie a persona: 113 kcal
Ingredienti per 2 litri e mezzo:
- 2, 5 litri di acqua naturale a basso contenuto di sodio
- 400 g di ananas fresco già pulito
- 100 g di fragole
- 80 g di mirtilli freschi
- 2 lime
- foglioline di menta fresca
Scopri come preparare l’acqua all’ananas con fragole e mirtilli.
3 – Crema fredda di lattuga
Calorie totali: 233 kcal / Calorie a persona: 117 kcal
Ingredienti per 2 persone
- 250 g di lattuga già pulita e lavata
- 150 g di cetriolo già sbucciato
- 60 ml di acqua fredda
- yogurt greco con 0% di grassi, 150 g
- un cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- 1 porro fresco
- basilico q.b.
- sale q.b.
Scopri come realizzare la crema fredda di lattuga.
4 – Ghiaccioli al pompelmo con frutta
Calorie totali: 229 kcal / Calorie a ghiacciolo: 38 kcal
Ingredienti per 6 ghiaccioli
- 200 ml di succo di pompelmo rosé (circa 3 pompelmi)
- 100 ml di acqua
- 40 g di fragole
- ananas, 40 g
- mirtilli, 30 g
- 30 g di zucchero
Scopri come preparare i ghiaccioli al pompelmo con frutta.
5 – Ricette detox: sorbetto all’anguria
Calorie totali: 252 kcal / Calorie a persona: 126 kcal
Ingredienti per 2 persone:
- 400 g di anguria privata dei semi
- 120 ml di acqua fredda
- un lime (o un limone), il succo
- 1 albume
- 30 g di zucchero.
Scopri come realizzare il sorbetto all’anguria.
6 – Zuppa fredda di pomodoro con peperoni
Calorie totali: 468 kcal / Calorie a persona: 234 kcal
Ingredienti per 2 persone:
- 500 g di pomodorini
- 40 g di ricotta magra
- un peperone rosso piccolo
- 1 cipollotto fresco
- 3 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- basilico q.b.
Scopri come realizzare la zuppa fredda di pomodoro con peperoni.
7 – Ricette detox: “Tagliatelle” di cetriolo
Calorie totali: 297 kcal / Calorie a persona: 149 kcal
Ingredienti per 2 persone:
- 4 cetrioli medi
- 150 g di pomodorini
- 30 g di olive verdi
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- foglie di basilico fresco
- sale q.b.
Scopri come realizzare le tagliatelle di cetriolo.
8 – Acqua detox salvia e lime
Ingredienti per 4 persone:
- una fetta di ananas da 50 grammi circa
- un lime
- salvia all’ananas un ciuffo
- 1 cucchiaino zucchero di canna
Scopri come realizzare l’acqua detox salvia e lime.
9 – Ricette detox: granita al limone e menta
Ingredienti per 6 persone:
- 130 ml di succo di limone (circa 3 limoni)
- 100 g di zucchero
- 500 ml di acqua
- la scorza di un limone biologico
- menta q.b.
Scopri come preparare la granita limone e menta.
10 – Acqua detox, cetriolo, finocchio e erba cipollina
Ingredienti per 1 litro di acqua:
- 1/2 cetriolo
- finocchio le punte e le parti esterne
- 1 ciuffo erba cipollina
- limone qualche fettina.
Scopri come realizzare l’acqua detox cetriolo, finocchio ed erba cipollina.
11 – Acqua detox pesca, kiwi e melissa
Ingredienti per una persona:
- un litro di acqua
- una pesca
- 1 kiwi
- melissa, un ciuffo
Scopri come realizzare l’acqua detox pesca, kiwi e melissa.
12 – Ricette detox: smoothie di ananas e zenzero fresco
Calorie totali: 250 kcal / Calorie a persona: 125 kcal
Ingredienti per 2 persone
- 170 g di ananas a dadini
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 1 vasetto di yogurt magro
- 230 ml di succo d’ananas
- un pizzico di cannella in polvere
- 1/2 bicchiere di ghiaccio
Scopri come realizzare lo smoothie ananas e zenzero.
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