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Home - Ricette per Categoria

Ricette per Categoria

Tutte le ricette divise per categoria, dagli antipasti ai primi e secondi piatti fino ai dolci, dai panini alle insalate fino alle pizze, per una cucina sana e veloce dalla migliore tradizione culinaria italiana. Sfoglia le ricette per categoria e prova i piatti light ispirati ai principi della dieta mediterranea: idee veloci, facili da preparare, a base di ingredienti genuini e di stagione, ottime per chi vuole perdere peso ma perfette anche per chi desidera semplicemente mangiare in modo equilibrato e ben bilanciato, per fare il pieno di gusto e di nutrienti importanti per la salute.

Pane senza glutine: ricetta fatta in casa facile e soffice
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Preparare un buon pane senza glutine fatto in casa è possibile, anche senza ottenere un risultato secco o troppo compatto....

Granita al limone: la ricetta della granita siciliana fatta in casa
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La granita al limone è un dessert fresco e dissetante che prepari senza gelatiera, con appena 75 calorie a porzione....

Pollo alla paprika: ricetta al forno facile e speziata
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Dorati fuori e morbidi dentro, i bocconcini di pollo alla paprika al forno hanno un gusto speziato e un colore...

Pollo in padella alla mediterranea: ricetta tenera con pomodorini e olive
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Il pollo in padella alla mediterranea è uno dei modi più gustosi per cucinare il petto di pollo. Il sughetto...

Insalata di pollo light: ricetta facile e veloce
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Fresca, colorata e ricca di gusto, l'insalata di pollo light è un secondo piatto leggero e completo, perfetto per ogni...

Calamari in friggitrice ad aria: una frittura leggera e croccante
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I calamari in friggitrice ad aria sono dorati, saporiti e pronti in circa 10 minuti, con pochissimo olio e senza...

Pollo al forno con patate: ricetta facile e saporita
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Il pollo al forno con patate è un secondo classico della cucina italiana: carne tenera e succosa che si sposa...

Frullato di fragole: ricetta facile, fresca e leggera
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Il frullato di fragole è una bevanda fresca, cremosa e naturalmente dolce, perfetta per la colazione, la merenda o per...

Frullato di frutta fatto in casa: ricetta e varianti
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Fresco, sano e irresistibilmente cremoso, il frullato di frutta è una delle bevande più semplici e versatili da preparare in...

Sorbetto al limone fatto in casa: ricetta facile e cremosa
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Fresco e dissetante, il sorbetto al limone fatto in casa racchiude il gusto intenso del succo appena spremuto e il...

Salsa allo yogurt light: fresca e con poche calorie
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La salsa allo yogurt è uno dei condimenti più conosciuti per accompagnare piatti speziati e cotture alla griglia, grazie al...

Pesto di pomodori secchi: ricetta facile e versatile
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Rosso intenso, profumato di basilico e senza formaggio: questo pesto di pomodori secchi fa venire voglia di assaggiarlo appena pronto....

Souvlaki di maiale: la ricetta dello spiedino greco
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Carne ben rosolata, profumo di limone e origano, pita calda accanto. Il souvlaki di maiale è uno dei piatti greci...

Salsa harissa fatta in casa: ricetta facile e speziata
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Piccante, aromatica e ricca di carattere, la salsa harissa è un condimento tipico del Nord Africa preparato con peperoncini rossi,...

Chimichurri argentino: ricetta facile e veloce
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Chimichurri argentino: ricetta facile e veloce

Verde, profumato e piacevolmente piccante, il chimichurri è una delle salse più conosciute della cucina argentina. Prezzemolo, aglio, origano, aceto...

Gelato al caffè senza uova e senza gelatiera
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Bastano tre ingredienti per preparare un gelato al caffè cremoso, senza uova e senza gelatiera: panna fresca, latte condensato e...

Gelato al pistacchio: la ricetta cremosa senza gelatiera
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Il gelato al pistacchio fatto in casa ha un colore verde naturale e un gusto intenso, grazie all’uso della pasta...

Pesto di rucola: la ricetta facile e veloce in 10 minuti
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Verde brillante, cremoso e dal sapore deciso, il pesto di rucola è un'alternativa originale al classico pesto al basilico. Si...

Pesto di melanzane cremoso e leggero
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Se cerchi un condimento ricco di gusto, il pesto di melanzane unisce il profumo degli ortaggi arrostiti alla freschezza del...

Alette di pollo in friggitrice ad aria croccanti e leggere
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Le alette di pollo in friggitrice ad aria vengono dorate e croccanti fuori, con la carne tenera e succosa all’interno....

Salmone in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloce
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Preparare un delizioso salmone in friggitrice ad aria è semplicissimo: bastano un buon filetto fresco, un filo d'olio e pochi...

Carote in friggitrice ad aria: un contorno leggero e sfizioso
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Le carote in friggitrice ad aria sono dorate fuori, morbide all’interno e leggermente croccanti sui bordi. Con circa 92 kcal...

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Dorate all'esterno, morbide al cuore e irresistibilmente saporite: le melanzane in friggitrice ad aria sono una delle ricette più semplici...

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Croccanti fuori, morbidi dentro e irresistibilmente profumati: i peperoni in friggitrice ad aria sono una soluzione semplice e veloce per...

Cozze alla tarantina pronte in 20 minuti: ricetta facile e saporita
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Ti bastano pochi ingredienti per preparare le cozze alla tarantina, uno dei piatti di mare più gustosi della tradizione pugliese....

Sauté di cozze e vongole: ricetta sfiziosa pronta in pochi minuti
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Il sauté di cozze e vongole è uno dei piatti di mare più semplici e saporiti che tu possa preparare:...

Zuppa di cozze alla napoletana: ricetta originale passo passo
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Profumata e leggermente piccante, la zuppa di cozze alla napoletana è uno dei piatti simbolo della cucina partenopea. Ricca di...

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Se cerchi un modo diverso e leggero per cucinare il pollo, prova queste polpette di pollo. Un secondo piatto semplice,...

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Se vuoi dare più gusto ai tuoi piatti senza appesantirli, la salsa tzatziki è un'ottima scelta. Fresca, cremosa e ricca...

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Croccante, fresca e ricca di proteine, la Caesar salad light è una versione più leggera della famosa insalata americana. Preparata...

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