Nutrizione
MANGIAR SANO
Troppo sale indebolisce il sistema immunitario e ci rende meno forti contro le infezioni batteriche
Troppo sale indebolisce il nostro sistema immunitario e ci rende meno capaci di difenderci dalle infezioni batteriche. Bastano 6 grammi...
Sprechi alimentari: i consigli del nutrizionista per evitarli
Ogni settimana, in media, una famiglia italiana butta cibo per un valore pari a 4,90 euro, con un costo totale...
La spesa al tempo del Coronavirus: le strategie per organizzarsi e i consigli del nutrizionista
La spesa al tempo del Coronavirus: come organizzarsi? Ci suggerisce le strategie giuste il nutrizionista Lorenzo Traversetti, protagonista di una...
Fare sport a casa: perché è importante e cosa mangiare prima e dopo l’allenamento. I consigli del nutrizionista
L'emergenza Coronavirus ha stravolto le nostre abitudini quotidiane, impedendoci di uscire e, quindi, anche di andare in palestra, in piscina...
L’alimentazione che rinforza le tue difese immunitarie: i consigli del nutrizionista
Coronavirus: possiamo combatterlo a tavola? E' una domanda che ci facciamo tutti in questi giorni: cosa mangiare per difenderci da...
Barrette ai cereali: ricette per preparale a casa!
Cereali per spezzare la fame, frutta secca per darti energia, miele per regalarti una coccola dolce: cosa ne dici di...
Melarossa sostiene #MangiaItaliano, la campagna in difesa del cibo italiano
In questi giorni di inquietudine, notizie allarmanti, quarantena scelta o forzata, è facile sentirsi smarriti, non sapere cosa fare e...
Il cibo spazzatura danneggia la memoria. La conseguenza? Più voglia di junk food
Mangiare cibo spazzatura può danneggiare la nostra memoria. Il risultato? Abbiamo ancora più voglia di junk food! Lo suggerisce, e...
Bevande energetiche: scopri gli effetti, i rischi per la salute e ricette da fare in casa
Molte persone spesso ricorrono all'uso delle bevande energetiche un po' troppo "a cuor leggero", senza una reale consapevolezza riguardo ai loro...
ALIMENTI DALLA A ALLA Z
Papaya, frutto e integratore naturale: valori nutrizionali, benefici per la salute e usi in cucina
La papaya è molto simile ad un grosso melone e può essere consumata sia matura che acerba. ll grado di...
Olio extravergine d’oliva: che cos’è, valori nutrizionali e calorie, benefici, usi e come sceglierlo di qualità
L'olio extravergine di oliva (chiamato anche olio EVO), conosciuto e usato fin da tempi antichissimi, è un alimento chiave della...
Porri: proprietà, benefici e perché portarli in tavola
Spesso relegati a semplice contorno, i porri meritano invece un posto da protagonisti per gusto e valore nutrizionale. Appartenenti alla...
Zafferano: cos’è, proprietà, benefici, valori nutrizionali e come si usa
Lo zafferano, soprannominato “oro rosso”, è una spezia preziosa ricavata dai fiori del Crocus Sativus, pianta originaria dell’Asia Minore. Una...
Sardine: cosa sono e perché fanno bene
Le sardine sono piccoli pesci azzurri molto nutrienti, spesso confusi con le sarde, da cui si distinguono per dimensioni (sono...
Ciliegie: calorie, valori nutrizionali, proprietà, benefici e le migliori ricette
Le ciliegie (non si scrive ciliege) sono un frutto goloso ma amico della linea e ricchissimo di virtù benefiche. 100...
Prezzemolo: il re delle erbe aromatiche tra proprietà, benefici, controindicazioni e ricette
Il prezzemolo è una pianta dalle ricche proprietà aromatiche e fitoterapiche, che a casa non può mai mancare. È facile...
Fagioli: cosa sono, varietà, proprietà, benefici e ricette
I fagioli sono, insieme alle lenticchie, i legumi più consumati al mondo, grazie al loro bagaglio nutrizionale importante e alla...
Barbabietola rossa: che cos’è, proprietà, valori nutrizionali e calorie, benefici e le migliori ricette
La barbabietola rossa è un tubero, come la patata e il topinambur, che si può acquistare fresco sui banchi del mercato solo durante...