Torta di mele light: la ricetta leggera senza burro
La torta di mele light è un grande classico, un dolce intramontabile, che non stanca mai e mette d’accordo proprio tutti. Un dolce versatile e semplice da preparare, ottimo da consumare a colazione accompagnato da una tazza di latte o dallo yogurt o a merenda, come spuntino dopo un allenamento intenso. La nostra torta di […]
Marmellata di fichi: la ricetta e come si fa in casa
I fichi sono una bontà che la natura ci dona da luglio a settembre: un’autentica delizia in diverse varietà. Scure, verdi o bianche. Tutte buonissime e differenti per gusto e consistenza. Tra i tanti modi per gustare il frutto c’è, ovviamente, anche la marmellata di fichi, un’ottima soluzione per creare la confettura giusta quando l’estate […]
Marmellata di pere, una conserva casalinga da preparare subito
La marmellata di pere è una conserva casalinga gustosa, insolita ma incredibilmente versatile. Ottima per la prima colazione, ancora più buona se usata come accompagnamento per i formaggi. Si prepara in maniera semplice e relativamente veloce, utilizzando una tipologia di pere dalla polpa soda. Perfette, ad esempio, le Decane o le Santa Maria. Ma sono […]
Marmellata di banane, la conserva insolita e gustosa
Non è la solita conserva casalinga, la marmellata di banane. È una confettura appetitosa e molto versatile, che ti permetterà di usare questo frutto dalle nobili proprietà in maniera decisamente diversa. Per la sua conformazione e consistenza non c’è l’abitudine a cucinare la banana. La marmellata di banane, invece, è un modo originale per consumare […]
Biscotti al limone, i dolcetti morbidissimi e profumati
Piccoli, morbidi e profumatissimi, i biscotti al limone sono dei dolcetti che si preparano in pochi minuti e inonderanno la tua cucina con l’inconfondibile aroma di questo agrume straordinario. Deliziosi per la prima colazione, come merenda energetica o come biscottino per una pausa piacevole dopo cena, i biscotti al limone sono perfetti anche sei alle […]
Crostata light con marmellata e yogurt e senza burro
La crostata light alla marmellata è un dolce friabile e goloso, adatto anche per la colazione a dieta. Infatti, è una versione più leggera e con meno grassi, perché al posto del burro abbiamo usato lo yogurt. Oggi scopriremo come preparare una crostata leggera, sana e dietetica, perfetta per colazione ma anche come dessert post […]
Riso al latte: una ricetta semplice e nutriente
Il riso al latte è un risotto facile da preparare ed equilibrato, perfetto da cucinare in qualsiasi momento. Un piatto pastoso, forse più liquido del classico risotto, ma saporito al punto giusto e ideale come comfort food. Una tra le più antiche ricette della tradizione popolare in Italia del Nord, soprattutto in Veneto e in […]
Frullato light con semi di chia e frutta fresca
Il frullato light semi di chia e frutta fresca ti propone un abbinamento che oltre ad essere di tendenza è anche una bomba di vitamine e sali minerali. Lo smoothie di semi di chia è un’ottima alternativa per la tua colazione e per la merenda, quando hai voglia di una bevanda fresca e nutriente. La […]
Smoothie al latte di avena, datteri e banane
Lo smoothie al latte di avena e banane è una bevanda dolce e saporita. I datteri e la vaniglia, oltre a donare un gusto inconfondibile e zuccherino a questo smoothie, ti regalano anche proprietà energizzanti che rendono questo frullato adatto a qualsiasi momento della giornata; ideale anche dopo un allenamento particolarmente intenso. Un’idea diversa per […]
Smoothie di carota, ananas, mela e zenzero
Lo smoothie di carota, ananas, mela e zenzero è una fresca alternativa per la colazione o lo spuntino soprattutto durante la bella stagione – ma è possibile prepararlo tutto l’anno. Ma quando iniziano a salire le temperature è normale sentire la necessità di bevande dissetanti ed energizzanti; questo smoothie fa proprio al caso tuo. Se […]
Marmellata di fragole, tre ricette facili per una dolce colazione
La marmellata di fragole è un dolce accompagnamento per il pane o le fette biscottate. Un complemento perfetto per una colazione sana e golosa. Facile da fare e dal risultato impeccabile, la marmellata di fragole fatta in casa ha un gusto più genuino rispetto ai prodotti della grande distribuzione. Scegliendo frutta biologica, magari a chilometro […]
Cecina con prosciutto cotto e tzatziki, una colazione nutriente e golosa
Cerchi una colazione salata gustosa ma ricca di nutrienti importanti? Prova la cecina con prosciutto cotto. Un piatto che unisce la tradizione di un piatto povero come la cecina al sapore inconfondibile del prosciutto cotto, con un tocco etnico in più: la salsa tzatziki. Un cremoso accompagnamento a base di yogurt greco e limone, profumata […]