Marmellata di uva, una conserva dolce e profumata
La marmellata di uva è una conserva casalinga facile da fare, buona, profumata e molto versatile. Potrai prepararla con l’uva che trovi a disposizione ora o sfruttare quell’autunnale, ancora in più saporita. In ogni caso avrai a disposizione una confettura davvero versatile che potrai usare in mille modi diversi. Come farcitura delle crostate, per esempio, […]
Torta di mele light: la ricetta leggera senza burro
La torta di mele light è un grande classico, un dolce intramontabile, che non stanca mai e mette d’accordo proprio tutti. Un dolce versatile e semplice da preparare, ottimo da consumare a colazione accompagnato da una tazza di latte o dallo yogurt o a merenda, come spuntino dopo un allenamento intenso. La nostra torta di […]
Marmellata di fichi: la ricetta e come si fa in casa
I fichi sono una bontà che la natura ci dona da luglio a settembre: un’autentica delizia in diverse varietà. Scure, verdi o bianche. Tutte buonissime e differenti per gusto e consistenza. Tra i tanti modi per gustare il frutto c’è, ovviamente, anche la marmellata di fichi, un’ottima soluzione per creare la confettura giusta quando l’estate […]
Marmellata di pere, una conserva casalinga da preparare subito
La marmellata di pere è una conserva casalinga gustosa, insolita ma incredibilmente versatile. Ottima per la prima colazione, ancora più buona se usata come accompagnamento per i formaggi. Si prepara in maniera semplice e relativamente veloce, utilizzando una tipologia di pere dalla polpa soda. Perfette, ad esempio, le Decane o le Santa Maria. Ma sono […]
Marmellata di banane, la conserva insolita e gustosa
Non è la solita conserva casalinga, la marmellata di banane. È una confettura appetitosa e molto versatile, che ti permetterà di usare questo frutto dalle nobili proprietà in maniera decisamente diversa. Per la sua conformazione e consistenza non c’è l’abitudine a cucinare la banana. La marmellata di banane, invece, è un modo originale per consumare […]
Biscotti al limone, i dolcetti morbidissimi e profumati
Piccoli, morbidi e profumatissimi, i biscotti al limone sono dei dolcetti che si preparano in pochi minuti e inonderanno la tua cucina con l’inconfondibile aroma di questo agrume straordinario. Deliziosi per la prima colazione, come merenda energetica o come biscottino per una pausa piacevole dopo cena, i biscotti al limone sono perfetti anche sei alle […]
Crostata light con marmellata e yogurt e senza burro
La crostata light alla marmellata è un dolce friabile e goloso, adatto anche per la colazione a dieta. Infatti, è una versione più leggera e con meno grassi, perché al posto del burro abbiamo usato lo yogurt. Oggi scopriremo come preparare una crostata leggera, sana e dietetica, perfetta per colazione ma anche come dessert post […]
Riso al latte: una ricetta semplice e nutriente
Il riso al latte è un risotto facile da preparare ed equilibrato, perfetto da cucinare in qualsiasi momento. Un piatto pastoso, forse più liquido del classico risotto, ma saporito al punto giusto e ideale come comfort food. Una tra le più antiche ricette della tradizione popolare in Italia del Nord, soprattutto in Veneto e in […]
Frullato light con semi di chia e frutta fresca
Il frullato light semi di chia e frutta fresca ti propone un abbinamento che oltre ad essere di tendenza è anche una bomba di vitamine e sali minerali. Lo smoothie di semi di chia è un’ottima alternativa per la tua colazione e per la merenda, quando hai voglia di una bevanda fresca e nutriente. La […]
Smoothie al latte di avena, datteri e banane
Lo smoothie al latte di avena e banane è una bevanda dolce e saporita. I datteri e la vaniglia, oltre a donare un gusto inconfondibile e zuccherino a questo smoothie, ti regalano anche proprietà energizzanti che rendono questo frullato adatto a qualsiasi momento della giornata; ideale anche dopo un allenamento particolarmente intenso. Un’idea diversa per […]
Smoothie di carota, ananas, mela e zenzero
Lo smoothie di carota, ananas, mela e zenzero è una fresca alternativa per la colazione o lo spuntino soprattutto durante la bella stagione – ma è possibile prepararlo tutto l’anno. Ma quando iniziano a salire le temperature è normale sentire la necessità di bevande dissetanti ed energizzanti; questo smoothie fa proprio al caso tuo. Se […]
Marmellata di fragole, tre ricette facili per una dolce colazione
La marmellata di fragole è un dolce accompagnamento per il pane o le fette biscottate. Un complemento perfetto per una colazione sana e golosa. Facile da fare e dal risultato impeccabile, la marmellata di fragole fatta in casa ha un gusto più genuino rispetto ai prodotti della grande distribuzione. Scegliendo frutta biologica, magari a chilometro […]