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Speck e mela verde: un abbinamento originale della foodblogger Manuela Abbrescia per un’insalata leggera e gustosa

Calorie totali: 557 Kcal / Calorie a porzione: 278 Kcal

Ingredienti per 2 persone:

  • 50 gr di songino
  • 50 gr di misticanza
  • 60 gr di pomodorini
  • una mela verde
  • 20 gr di gherigli di noce
  • 50 gr di speck
  • 20 gr di scaglie di parmigiano
  • un cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • sale
  • aceto balsamico

Preparazione:

Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola e condisci con sale, olio ed aceto balsamico.

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