Pasta pomodori e mozzarella: un delizioso primo piatto freddo, estivo e colorato
La pasta pomodori e mozzarella è una classica ricetta di pasta fredda, molto popolare soprattutto in estate. È un primo piatto tradizionale della cucina mediterranea che si gusta freddo e che si apprezza per la sua semplicità. Nonostante si possa portare in tavola tutto l’anno, è particolarmente indicata quando fa caldo: in primavera e in […]
Perché è importante gratificarsi a tavola? Risponde il nutrizionista
La riuscita della dieta dipende da molti fattori, oltre alla costanza e alla voglia di cambiare le proprie abitudini alimentari, un fattore importante è l’umore. Se la dieta che intendi seguire è troppo drastica, privativa e monotona, vivrai il percorso di dieta come un momento di sacrifici, collezionando voglie di alimenti o ricette apparentemente proibite. Abbiamo […]
Pizza e pane light di Gabriele Bonci
Pizza e pane a dieta? Certo che sì! Sono entrambi ottime fonti di carboidrati, che non devono mai mancare in una sana alimentazione, neanche se vuoi perdere peso. E se li fai tu a casa saranno ancora più genuini e leggeri. Ecco i consigli per prepararli dal re della pizza Gabriele Bonci. Le regole per una […]
Come comportarsi dopo uno sgarro?
Tempo di feste, tempo di pranzi, cene e pomeriggi in famiglia e con gli amici: impossibile non “sgarrare” e forse non sarebbe neanche giusto. L’aspetto sociale della condivisione del pasto non va mai ignorata anche se può capitare di non avere la possibilità di inventarci il menù giusto. In questi casi e in queste occasioni […]
Polenta con carciofi e fegatini di pollo
La polenta con carciofi e fegatini di pollo è un modo tutto nuovo di cucinare la polenta. Al posto del classico sugo tipico della ricetta tradizionale, puoi scegliere un condimento a base di verdura e carne. Se sei a dieta, puoi considerare questa ricetta come un piatto unico, completo di carboidrati, proteine e fibre. Proprietà nutrizionali […]
Tempeh alle verdure
Il tempeh alle verdure è una ricetta vegetariana che puoi consumare anche a dieta. Il tempeh è conosciuto come “carne di soia” perché ha un alto potere nutritivo e saziante e viene per questo consumata da chi non mangia abitualmente carne. La ricetta del tempeh di verdure è semplice e veloce da preparare e ti […]
Ciclo mestruale…che voglia di dolce!!
Ciclo mestruale: giorni delicati anche per la nostra alimentazione, spesso condizionata da attacchi di fame o dal desiderio smisurato di dolci. Il nutrizionista ti spiega come controllare gli attacchi di fame e qual è l’alimentazione corretta quando hai il ciclo. Vuoi iniziare una dieta e non sai come comportarti con il ciclo? Quali alimenti bisognerebbe evitare o […]
Risveglia i tuoi muscoli con Giovanna Lecis!
Sono anni che non pratichi sport? Per rimetterti in moto ti bastano 15 minuti!I tuoi muscoli addormentati hanno bisogno di una terapia d’urto? Risvegliali con un allenamento completo per rivitalizzare il tuo corpo in appena 15 minuti! Giovanna Lecis, la nostra esperta fitness, ti propone degli esercizi che puoi eseguire comodamente a casa tua, la […]
Millefoglie di pane, pomodoro e caprino
Una ricetta tipica della tradizione pugliese, dal sapore ricco e dall’aspetto invitante: la millefoglie di pane pomodoro e caprino è adatta come piatto unico da gustare per un pranzo o una cena light. Gli ingredienti sono tutti leggeri, dai pomodori che favoriscono la depurazione e la digestione, al caprino che è un formaggio a basso […]
Fitness a casa tua: gli addominali
Una pancia tonica, con addominali scolpiti e niente rotolini o maniglie dell’amore è il sogno di tutti, uomini e donne. Trasforma il sogno in realtà con impegno, costanza e i programmi di allenamento di Giovanna Lecis! L’esperta fitness di Melarossa ti propone un circuito di 5 esercizi per far lavorare la muscolatura dell’addome: crunches, feet […]
Dimagrire velocemente: i rischi
Perché è sbagliato dimagrire velocemente? Quali sono i rischi di una dieta iperproteica? È giusto ricorrere alle pillole per perdere peso? Luca Piretta, nutrizionista di Melarossa, e Alessandra Parretta della redazione rispondono alle tue domande su dieta e sana alimentazione in questa nuova rubrica nata per aiutarvi a mangiare in modo più equilibrato, perché dimagrire in […]
A dieta mi sembra di mangiare di più!
Anche tu hai la sensazione di mangiare di più a dieta? Non preoccuparti: è solo un’impressione! Il nutrizionista ti spiega perché. Non temere per i tuoi risultati. L’idea di mangiare più di prima è solo una percezione. Perché succede? Te lo spiega Luca Piretta in una nuova puntata di “60 secondi con il nutrizionista”. Hai anche […]