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Ricette con l’uva: 12 idee leggere e gustose

Dolci, marmellate, ma anche insalate, contorni e primi piatti: le ricette con l'uva ti permettono di gustare questo frutto, nelle sue varianti fresca o...

Ricette con carote, 10 idee light e facili da realizzare

Di ricette con carote ne è pieno il mondo: si tratta di un ortaggio così versatile e delicato che si abbina a tantissimi alimenti....

Involtini di bresaola con carpaccio di funghi

Gli involtini di bresaola sono perfetti se stai seguendo una dieta, perché completamente privi di grassi. Solo l'affettato più magro e le verdure crude,...

Insalata tiepida di kamut con champignon

L'insalata tiepida di kamut è un piatto ideale da preparare per diverse occasioni. Per un pasto leggero e veloce in casa o a lavoro, o...

Verza saltata con pinoli e uvetta

La verza saltata con pinoli e uvetta è un contorno leggero e sfizioso grazie al mix di sapori e al contrasto tra dolce e...

Sformato di zucca

Un antipasto leggero dal gusto delicato: lo sformato di zucca è l'ideale per aprire il pasto. Puoi prepararlo in pirotti monoporzione e servirlo anche...

Purè di zucca, un contorno light

Il purè di zucca è un'alternativa al classico purè di patate: un ottimo contorno per accompagnare, con una nota di colore e con il suo...

Purè di cavolfiore al forno con pomodorini

Il purè di cavolfiore al forno con pomodorini è una simpatica idea per preparare un contorno alternativo. Al posto delle classiche patate, si usa il...

I peperoni sott’olio fatti in casa

I peperoni sott'olio sono un contorno semplicissimo e salvacena. Preparare questa conserva in casa è molto facile: gli ingredienti principali sono solo 3, insieme...

Zucchine ripiene al forno

Le zucchine ripiene al forno sono un piatto facile e leggero, che puoi preparare in anticipo e portare con te al mare o in...