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Tè freddo: 10 ricette per prepararlo in casa

Maura Pistello by Maura Pistello
7 Agosto 2020
in Ultime dalla cucina
ricette di freddo freddo da fare in casa
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Se sei a dieta il tè freddo in bottiglia che trovi al supermercato può essere una tentazione, ma anche un vero nemico della sana alimentazione, a causa dell’alto contenuto di zuccheri e coloranti. In molti casi, purtroppo, si tratta di trovate di puro marketing con una lista di ingredienti molto lunga, composte da acqua zuccherata e coloranti.
Molto meglio optare per una versione casalinga del tè freddo. Così potrai scegliere tu il tè che preferisci, arricchirlo con della frutta fresca e magari con spezie ed erbe aromatiche. Tutti ingredienti che daranno gusto e sapore al tuo tè, ma eliminando zucchero ed edulcoranti, dannosi per la tua salute e la tua linea.

Il tè freddo di Melarossa

Per aiutarti a comporre il tuo tè preferito, abbiamo pensato di farci aiutare dalla nostra foodblogger di fiducia nonché esperta di cucina di Melarossa, Antonella Pagliaroli. Con lei abbiamo ideato dei tè freddi usando tipologie di tè diverse: verde, bianco, nero, oolong, dolcificato con ciliegie, banane, pesche, in grado di apportare non solo sapore, ma anche minerali e vitamine alla tua bevanda rinfrescante. Non mancano le spezie, come zenzero e cannella, a donare il loro gusto e aroma inconfondibile.
Tanti abbinamenti per aiutarti a preparare il tuo tè freddo da sorseggiare durante la giornata e portare con te nella tua borraccia. 

Tè freddo: 10 ricette semplici e gustose

1 – Tè jasmin con cocco, mango, ananas e lime

te jasmin con cocco, mango, ananas e lime

Calorie totali: 170 kcal / Calorie a persona. 85 kcal

Ingredienti per 2 persone:

  • 2 bustine di té jasmin
  • 450 ml di acqua
  • 50 ml di acqua di cocco (facoltativa)
  • 1 lime
  • 80 g di mango
  • 80 g di ananas
  • 20 g di cocco

Scopri come preparare il tè jasmin con cocco, mango, ananas e lime.

2 – Tè verde con succo di mirtillo, fragole, cardamomo

te verde con succo di mirtillo fragole cardamomo

Calorie totali: 150 kcal / Calorie a persona: 75 kcal

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Ingredienti per 2 persone:

  • 350 ml di acqua
  • 2 bustine di tè verde
  • 150 ml di succo di mirtillo senza zucchero
  • 30 g di mirtilli
  • 80 g di fragole
  • 1/2 cucchiaino di cardamomo in polvere

Scopri come preparare il tè verde con succo di mirtillo, fragole, cardamomo.

3 – Tè nero ai frutti rossi e cannella

te nero ai frutti rossi e cannella

Calorie totali: 80 kcal / Calorie a persona: 20 kcal

Ingredienti per 4 persone:

  • 450 ml di acqua
  • 2 bustine di té nero
  • 20 g di more
  • 20 g di mirtilli
  • 3 stecche di cannella
  • 20 g di ciliegie
  • 20 g di ribes
  • 1/2 limone

Scopri come preparare il tè nero ai frutti rossi e cannella.

4 – Tè nero all’anice stellato con vaniglia e ciliegie

te nero all anice stellato con vaniglia e ciliegie

Calorie totali: 65 kcal / Calorie a persona: 32 kcal

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Ingredienti per 2 persone:

  • 450 ml di acqua
  • 2 bustine di té nero
  • 100 g di ciliegie
  • 1 stecca di vaniglia
  • 4 bacche di anice stellato

Scopri come preparare il tè nero all’anice stellato con vaniglia e ciliegie.

5 – Tè bianco con pesche, cocco, limone e menta

te bianco con pesche cocco limone e menta

Calorie totali: 195 kcal / Calorie a persona: 97 kcal

Ingredienti per 2 persone:

  • 450 ml di acqua
  • 2 bustine di tè bianco
  • 2 pesche
  • 50 ml di acqua di cocco (facoltativa)
  • 10 g di menta
  • 1 limone
  • 30 g di cocco

Scopri come preparare il tè bianco con pesche, cocco, limone e menta.

6 – Tè earl grey con vaniglia, fragole, ribes

te all earl grey con vaniglia fragole ribes

Calorie totali: 60 kcal / Calorie a persona: 30 kcal

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Ingredienti per 2 persone:

  • 450 ml di acqua
  • 2 bustine di tè earl grey
  • 100 g di fragole
  • 50 g di ribes

Scopri come preparare il tè earl grey con vaniglia, fragole, ribes.

7 – Tè bianco con latte alla vaniglia e banane

te bianco con latte alla vaniglia e banane

Calorie totali: 130 kcal / Calorie a persona: 65 kcal

Ingredienti per 2 persone:

  • 350 ml di acqua
  • 100 ml di latte scremato
  • 2 bustine di tè bianco
  • 1 banana
  • 1 stecca di vaniglia
  • mirtilli per decorare

Scopri come preparare il tè bianco con latte alla vaniglia e banane.

8 – Tè bianco con ciliegie e limone

te freddo bianco ciliegie limone

Calorie totali: 70 kcal / Calorie a persona: 12 kcal

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Ingredienti per 6 persone:

  • 1 litro d’acqua
  • 16/20 g di tè bianco
  • 200 g di ciliegie di Vignola

Scopri come preparare il tè bianco con ciliegie e limone.

9 – Tè nero con cannella e vaniglia

te freddo nero cannella vaniglia

Calorie totali: 15 kcal / Calorie a persona: 2 kcal

Ingredienti per 6 persone:

  • 1 litro d’acqua
  • 8/12 gr. di tè nero
  • 1 stecca di vaniglia usata
  • 1 stecca di cannella

Scopri come preparare il tè freddo nero con cannella e vaniglia.

10 – Tè Oolong con pesca e zenzero

te oolong pesca e zenzero

Calorie totali: 30 kcal / Calorie a persona: 5 kcal

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Ingredienti per 6 persone:

  • 1 litro d’acqua
  • 12/16 g di tè Oolong
  • 1 pesca noce dolce
  • 10 g di radice di zenzero

Scopri come preparare il tè Oolong con pesca e zenzero.

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te freddo ricette

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Maura Pistello

Maura Pistello

Content editor e blogger di lifestyle e cucina, scrivo per il canale di ricette e bellezza. Sono specializzata nell'ideazione e redazione di ricette light a basso contenuto di grassi e zuccheri. Inoltre sono esperta di beauty, cura del corpo con particolare attenzione alla cosmesi biologica.

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