Negli ultimi anni il mercato degli elettrodomestici si è letteralmente popolato delle migliori friggitrici ad aria mai prodotte. Un oggetto prezioso per la nostra cucina che abbina la classica preparazione “fritta” a quella volontà salutare ed ecologica del cucinare senza olio bollente.
Friggere senza olio, d’altronde, è un’ottima soluzione per il benessere fisico senza perdere troppo in aroma e consistenza per il palato. Se fino a qualche anno era presente un po’ di scetticismo nei confronti delle friggitrici ad aria, oggi le migliori marche le hanno inserite senza patemi nei listini; e le recensioni positive, così come i feedback entusiastici, non fanno altro che aumentarne fama e successo.
Perché comprare una friggitrice ad aria?
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico assolutamente indispensabile nelle nostre cucine. Grazie ai passi da gigante in tecnologia ed efficienza, cucinare in modo sano e salutare sta diventando sempre più semplice, sdoganando un tabù come quello del fritto anche nelle diete stringenti e ipocaloriche.
D’altronde, con questo autentico tesoro della cucina si frigge ad aria – appunto – senza olio, in ogni circostanza. Bisogna solo fare i conti, a volte, con tempi di cottura leggermente più lunghi. Per il resto è davvero difficile trovare delle controindicazioni.
Insomma, come si è ben capito le migliori friggitrici ad aria calda hanno in comune con quelle classiche solamente il nome. Benefici e vantaggi legati a comodità, salute e gusto, però, sono davvero tanti.
- Innanzitutto si sappia che con la friggitrice ad aria nessun cibo verrà immerso nell’olio bollente; ogni pietanza viene cotta e fritta solo con l’ausilio dell’aria calda, portata a temperatura. Salute e natura ringraziano.
- Puoi inserire il fritto nella tua dieta senza fare necessariamente i conti con ricette pesanti e ipercaloriche. D’altronde, è risaputo che i cibi cotti nell’olio bollente sono deleteri per il nostro organismo, soprattutto se consumati frequentemente.
- Le friggitrici ad aria vincono il confronto con quelle classiche per grandezza e ingombro. Puoi riporre la tua su ogni scaffale della cucina, tanto sai che la utilizzerai spesso!
- Di conseguenza, la pulizia della friggitrice sarà di sicuro più agevole e rapida.
- La friggitrice ad aria non ha bisogno di olio per funzionare; per cui non ti dovrai preoccupare dello smaltimento dell’olio di cottura, decisamente pericoloso se non maneggiato ed “eliminato” con cura.
Ma allora quale scegliere? Quali sono le migliori friggitrici ad aria da comprare? Ecco la classifica firmata Melarossa, con la Top 5 attuale del mercato. Tra le più tecnologiche, quelle più intuitive, più economiche, più accessoriate e chi più ne ha più ne metta, solo queste hanno rispettato i favori del pronostico. Scopriamole insieme!
La migliore friggitrice ad aria: Philips Airfryer Essential HD9252/90
La vincitrice della classifica di Melarossa delle migliori friggitrici ad aria sul mercato è la Philips Airfryer HD9252/90. Un risultato non così scontato ma, alla fine dei conti, assolutamente meritato. Un modello che si è evoluto negli anni e che è giunto oggi a una serie senza dubbio infallibile.
Stiamo parlando d’altronde del top di gamma del marchio Philips, la casa olandese leader negli elettrodomestici di casa e, soprattutto, cucina. Questa friggitrice ad aria si distingue per la qualità della cottura e per l’essere multitasking; ti sembrerà di cuocere i cibi come nel forno di casa, ma con la totale assenza di olio cotto.
Ecco qualche caratteristica esclusiva:
- una potenza massima di 1400W e una capacità compatta di 800g (4,1l).
- Pannello controlli semplice, veloce e intuitivo con l’interfaccia digitale touchscreen e 7 programmi preimpostati.
- 90% di grassi in meno grazie al brevetto Rapid Air, che consente di friggere, grigliare e arrostire con un solo cucchiaio d’olio.
- Temperatura max 200° e timer integrato con tempi di cottura fino a 60 minuti.
- Possibilità di collegare la friggitrice all’app NutriU, con centinaia di ricette deliziose e leggere da provare con la Airfryer di Philips.
- Il cestello – così come le altre parti removibili – è antiaderente e si può lavare facilmente in lavastoviglie dopo ogni cottura.
Inutile dire che questo modello, grazie alle dimensioni compatte e alle alte prestazioni, è considerato tra i più affidabili e acclamati sul mercato. Una friggitrice ad aria tra le più vendute negli e-commerce online.
Il costo della Philips Airfryer HD9252/90 – senza promozioni – si aggira tra i 150 e i 160 euro. Ma attenzione a sconti e offerte (soprattutto sotto le feste), perché in questo caso si può strappare un’occasione anche al 30% in meno.
Perché è la migliore secondo noi
Come detto, la vincitrice assoluta della classifica delle migliori friggitrici ad aria è un modello di punta della Philips. Non il più accessoriato del marchio, nemmeno il più grande, ma di sicuro quello perfetto per una cucina fai da te. In fin dei conti, è la ragione principale per cui comprerai la Airfryer.
Se proprio vogliamo riassumere i motivi della vittoria in poche semplici skills, ecco le 3 più importanti.
- Completezza delle funzioni: questa friggitrice ad aria ha tutto ciò che serve per la cottura delle ricette casalinghe, con le 7 funzioni preimpostate che bastano e avanzano.
- Qualità del marchio: Philips è da sempre tra le migliori marche di elettrodomestici, e con la Airfryer HD9252/90 non si smentisce. Affidabilità e durabilità.
- Dimensioni compatte: le friggitrici ad aria sono per natura più versatili e meno ingombranti di quelle classiche. Il modello Philips rispecchia in fondo questa tendenza.
Il tutto a un prezzo assolutamente concorrenziale. Anche nei casi di poche offerte, non andrai mai oltre i 160 euro per aggiudicarti la Airfryer. Un costo nella media ma che è sicuramente giustificato dalla resistenza e dalla facilità d’uso del prodotto.
La sorella grande
- Tecnologia brevettata Philips RapidAir: un turbine d'aria rovente all'interno dell'area di cottura...
- Capacità 1,2 Kg per preparare fino a 5 porzioni
- Patatine, crocchette e polpette croccanti fuori e morbide dentro, con un solo cucchiaio d'olio
Poi, se si è interessati a una friggitrice ad aria con maggiore capacità di carico ma le medesime funzioni e caratteristiche, si può tranquillamente rimanere in famiglia. Philips da un paio di anni presenta infatti in listino la “sorellona” Airfryer HD9240/90. Qui sì che siamo di fronte al modello più grande e accessoriato del marchio olandese.
Le prerogative principali – così come i pregi – sono le stesse della 9252/40, la vincitrice indiscussa della classifica. Ma con 2 differenze sostanziali.
- La capacità arriva a toccare 1,2 kg, consentendo di preparare contemporaneamente fino a 5 porzioni.
- Il prezzo aumenta – così come aumenta la grandezza – arrivando a toccare almeno i 250 euro.
Ma se hai una famiglia numerosa e pensi di utilizzare spesso la friggitrice ad aria che comprerai, questa Philips Airfryer HD9240/90 è di sicuro la scelta migliore.
Le altre migliori friggitrici ad aria
La preferenza nella classifica delle migliori friggitrici ad aria è stata una scelta ardua. Il mercato odierno è davvero ricco di modelli che meriterebbero il massimo della votazione. Il criterio di Melarossa, però è stato quello di privilegiare elettrodomestici maggiormente adatti all’utilizzo in casa dal consumatore medio, che non è necessariamente uno chef né tantomeno un patito della tecnologia; magari butta un occhio anche al portafoglio ed è alla ricerca di un prodotto sia versatile che conveniente. Per tale motivo la scelta è ricaduta sulla Philips Airfryer HD9252/90: ciò non significa che non esistano altre friggitrici ad aria meritevoli di menzione.
Ecco dunque quali sono gli altri prodotti che hanno conquistato la Top 5 della nostra classifica. Ognuna ha il proprio punto di forza per il quale vale davvero la pena sceglierla.
Princess 182021 Digital Airfryer XL: la più intuitiva
- Meno calorie: griglia, arrostisci e cuoci i tuoi piatti preferiti con meno calorie, mantenendo lo...
- Più capiente: l'elevata capacità (3,2 litri) e la potenza di 1800 watt permettono di cuocere...
- Facile da usare: il controllo regolabile della temperatura, il timer integrato e pannello di...
Posto speciale nella nostra classifica è riservato alla Princess Digital Aerofryer XL, una friggitrice ad aria tra le più convenienti sul mercato ma al tempo stesso versatile e molto comoda per pulizia e manutenzione ordinaria. Insomma, la più intuitiva.
Questo modello garantisce davvero un buon rapporto qualità prezzo. La struttura e il design sono eleganti in qualsiasi cucina. Spiccano le caratteristiche legate all’estrazione del cestello e allo “smontaggio” dei componenti principali, che consentono un controllo profondo e una pulitura massimale. Vasca di cottura, griglia e cestello si possono lavare tranquillamente a mano o in lavastoviglie.
Qualche caratteristica da tenere a mente:
- 1400W di potenza massima.
- La temperatura di utilizzo è regolabile da 80 a 200 gradi centigradi, con 7 programmi diversi di cottura.
- Capacità massima di cottura di 3,2 litri; questa friggitrice ad aria può cuocere fino a 8 etti di cibo.
- Timer preimpostato fino a un massimo di 30 minuti con allarme sonoro allo scadere.
- Display digitale frontale comodo con pannello LCD e retroilluminato di colore blu.
Ovviamente sono sottintese le dimensioni compatte e gli accessori di serie, presenti comunque anche in altri modelli dello stesso prezzo. Il costo totale della Princess 182021 Digital Airfryer non supererà mai i 130 euro. Ma non è difficile trovare sconti che possano farlo scendere anche del 20%.
Princess “senior”
- Meno calorie: griglia, arrostisci e cuoci i tuoi piatti preferiti con meno calorie usando solo aria...
- Capienza XXL: la alta capacità 5.2 litri e potenza 1700 watt permettono di cuocere patatine per...
- Doppio cestello e lavaggio semplificato: il sistema di cestelli rimuovibili Princess rende il...
Anche la Princess dispone di un modello “maggiore”, con capacità di carico fino a 5,2l e 1700 W di potenza. Si tratta della Princess 182050 Family XXL, perfetta per le famiglie con molti componenti.
Con il prezzo qui arriviamo a circa 180 euro, senza sconti. Ma essendo un modello low cost, le promozioni possono essere tante e anche molto interessanti.
Klarstein VitAir Turbo: la più completa
Se sei alla ricerca di una friggitrice ad aria calda che sia al tempo stesso tecnologica, versatile e completa, questa fa davvero al caso tuo. Una delle più acclamate in tal senso sul mercato odierno è la Klarstein VitAir Turbo, professionale a 360°.
Qui siamo nel campo superiore rispetto alle friggitrici ad aria, tanto che questo modello si può considerare un vero e proprio forno ventilato, con l’opportunità di cucinare torte, pizze e prodotti freschi e congelati di tutti i tipi. Per questo è la più completa!
- Possibilità di cucinare pesce, verdure e carne con temperature di utilizzo dal range aumentato, da 50° a 230° centigradi per l’esattezza.
- I programmi e le ricette preimpostate permettono di utilizzarla per la preparazione di ogni pietanza, da quelle fresche a quelle congelate senza sbrinamento o preriscaldamento, dagli arrosti ai fritti.
- Il design ricercato e compatto è perfetto anche per scopo ornamentale, dato che è possibile scegliere tra 3 colori diversi: nero/grigio, rosso/nero, bianco/verde.
- La parte superiore risulta trasparente, permettendo – a differenza delle altre – un controllo visivo costante della cottura. Il display touch screen completa la funzione.
- Potenza max di 1400W, con camera di cottura di ben 9l.
La presenza di dispositivi di sicurezza, come il blocco del coperchio e vari segnalatori acustici, la fanno entrare di diritto nella lista delle più versatili e professionali. Così come i tanti accessori già presenti di serie, come le varie griglie, i cestelli e il girarrosto.
Il prezzo è assolutamente concorrenziale, dato che la Klarstein VitAir Turbo è presente in listino già dal 2018, che certifica ancor di più affidabilità e resistenza. Per una friggitrice professionale come questa, si spendono poco più di 120 euro (o forse poco meno, dipende dagli sconti). Una vera occasione, no?
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