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Regali golosi fai da te per Natale

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regali golosi fai-da-te da regalare a natale

Questo Natale prendi per la gola i tuoi amici con i regali golosi fai da te di Melarossa, 6 idee da mangiare che faranno la gioia di chi le riceverà!

Ce n'è per tutti i gusti: cantucci light, l'alternativa leggera a un classico delle feste; preparati per brownies, cioccolata calda e pancakes, perfetti per chi ama mangiare bene ma non ha troppo tempo per cucinare; paté vegetariani e rilette di salmone, il regalo ideale da portare quando sei invitato a una cena o a un aperitivo.

Per confezionarli ti bastano pochi ingredienti: prima di tutto i barattoli di vetro con il tappo a chiusura ermetica, indispensabile per la corretta conservazione del cibo. Poi la carta da regalo, qualche decorazione natalizia e un biglietto su cui scrivere un pensiero oppure la ricetta, nel caso dei preparati. In questo modo chi riceverà il preparato per la cioccolata calda, ad esempio, potrà utilizzarlo anche a distanza di tempo senza timore di dimenticare come si usa!

Se ami la buona cucina, e soprattutto se la amano i tuoi amici e i tuoi cari, questi regali golosi sono perfetti per te. Originali, utili, buoni, genuini e fatti col cuore! Inoltre sono tutti light, quindi se sei a dieta e questo Natale vuoi farti un regalo speciale, approfittane!

Con tutte queste ricette puoi preparare colazioni, spuntini e aperitivi stuzzicanti ma leggeri, senza grassi e zuccheri aggiunti. Il Natale sarà più piacevole così anche per chi deve (o vuole) fare attenzione alla linea: non solo privazioni ma anche il piacere di mangiare piatti gustosi senza troppe calorie.

Scopri tutti i regali golosi da preparare per Natale!

1Preparato per cioccolata calda

Ingredienti per 8 tazze di cioccolata calda:

Per il preparato:

  • 75 g di cacao amaro
  • 25 g di fecola di patate
  • 80 g di zucchero di canna
  • 50 g di cioccolato fondente extra

Per una cioccolata calda:

  • 3 cucchiai di preparato
  • 120 ml di latte parzialmente scremato

Preparazione:

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2Cantucci light con mirtilli e nocciole

Ingredienti per 38 cantucci:

  • 250 g di farina 00
  • 130 g di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 40 g di nocciole tostate
  • 40 g di mirtilli secchi
  • 1 limone, la scorza
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:

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3Patè di verdure


Ingredienti per 8 persone:

  • 250 g di zucca
  • 250 g di pomodori secchi
  • 240 g di ceci già lessati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 5 cucchiai di olio evo
  • prezzemolo fresco
  • sale
  • pepe

Preparazione:

Clicca qui e scopri la preparazione!

4Preparato per brownies light

Ingredienti per 16 brownies:

Per il preparato:

  • 100 g di farina 00
  • 40 g di cacao amaro
  • 70 g di zucchero semolato
  • 80 g di zucchero di canna
  • 50 g di mandorle tritate
  • 30 g di cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato extra
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
  • 1 pizzico di sale

Per preparare i brownies:

  • 30 ml di olio di semi di mais o arachidi
  • 30 ml di acqua
  • 4 uova

Preparazione:

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5Rilette di salmone light

Ingredienti per circa 300 gr (8 persone):

  • 250 g di salmone fresco privato di pelle e lische
  • 80 g di salmone affumicato
  • la scorza di un limone grattugiato
  • 50 g di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva
  • sale
  • pepe
  • aneto

Preparazione:

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6Preparato per pancakes super light

Ingredienti per 8 pancakes:

Per il preparato:

  • 150 g di farina
  • 50 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato
  • 1 pizzico di sale

Per preparare i pancakes:

  • 200 ml di acqua
  • 2 cucchiai di olio di semi di mais
  • la scorza di un limone o di un'arancia

Preparazione:

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Ricette e foto di Antonella, del blog "Fotogrammi di zucchero"

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