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Collagene da bere: i migliori integratori per pelle e articolazioni

Biagio Flavietti by Biagio Flavietti
3 Aprile 2024
in Salute
Una piccola ciotola con del collagene in polvere e un bicchiere con acqua e collagene sciolto
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Sommario

  • Che cosโ€™รจ il collagene da bere?
  • I diversi tipi di collagene disponibili per il consumo
  • Benefici del collagene da bere
  • Come integrare il collagene da bere nella tua routine
  • La classifica dei migliori integratori di collagene da bere
  • Collagene da bere: controindicazioni e possibili effetti collaterali
  • Conclusioni

Il collagene da bere รจ un ingrediente presente in moltissimi integratori che professano di aiutare a preservare il benessere di pelle, capelli, unghie e tessuti cartilaginei.

Il collagene รจ una grossa molecola peptidica giร  presente naturalmente nel corpo umano e, infatti, entra nella costruzione della pelle e altre strutture fondamentali.

La sua funzione รจ quella di donare elasticitร , resistenza e idratazione. Quindi permette di mantenere in salute la pelle del viso e del corpo, le articolazioni, ma anche le pareti di vasi, arterie e piccoli capillari.

Il collagene puรฒ essere introdotto attraverso lโ€™alimentazione, ma in modo molto cospicuo. Per questo motivo, vengono utilizzati integratori a base di collagene da bere o in compresse. Aiutano a mantenere capelli forti e articolazioni in salute, ma soprattutto aiutano a prevenire i segni del tempo.

Che cosโ€™รจ il collagene da bere?

Il collagene da bere, chiamato anche collageno, รจ una delle proteine piรน abbondanti del corpo umano. Basti pensare che รจ uno dei costituenti principali di pelle e capelli, che sono gli โ€œorganiโ€ piรน estesi dellโ€™organismo.

Rappresenta piรน del 75% del peso a secco della pelle. Il collagene รจ presente giร  naturalmente nel corpo e, infatti, รจ sintetizzato allโ€™interno dei fibroblasti.

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Esistono specifici geni che permettono di avviare la sintesi endogena del collagene, che parte da strutture semplici e arriva a formare strutture via via piรน complesse. La sintesi di collagene da parte del corpo umano รจ dipendente anche dalla presenza di vitamina C (acido ascorbico), che stimola enzimi specifici responsabili delle fasi finali della formazione di questa grossa molecola del corpo umano.

Il collagene รจ presente in larga misura in alimenti di origine animale, come il brodo dโ€™ossa e cartilagini, ma questi spesso non sono sufficienti per integrare la preziosa sostanza.ย 

Per questa ragione si utilizzano integratori e prodotti salute che contengono il collagene da solo o in associazione ad altre sostanze, come elastina, acido ialuronico e amminoacidi.

Collagene idrolizzato

Lโ€™utilizzo di molecole di collagene tal quali allโ€™interno di flaconi da bere o compresse da ingoiare, puรฒ trovare lungo il suo percorso una serie di problematiche legate allโ€™assorbimento di questa molecola da parte del corpo.

Per questo motivo, molto spesso, si sente parlare di collagene idrolizzato. Si tratta di una tipologia di collagene giร  scomposta in โ€œpezzettiโ€ piรน piccoli e facili da assorbire. Questa forma di collagene presenta una serie di vantaggi, tra cui:

  • Maggiore solubilitร  in acqua.
  • Digestione facilitata.
  • Maggior assorbimento sia da parte delle pareti intestinali, che della cute.

Date queste caratteristiche, il collagene idrolizzato viene impiegato sia allโ€™interno di integratori di collagene liquido da bere, sia in prodotti di dermocosmesi per viso e capelli.

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I diversi tipi di collagene disponibili per il consumo

Come giร  anticipato, esistono varie tipologie di collagene estratte da fonti completamente differenti lโ€™una dallโ€™altra. Sulle etichette e composizioni di integratori e prodotti cosmetici, ad esempio, si potrร  trovare la dicitura โ€œcollagene marinoโ€ o โ€œcollagene bovinoโ€.

Di seguito verranno riassunte le caratteristiche e le differenze che li contraddistinguono.

  • Collagene marino, detto anche collagene blu, viene ricavato da invertebrati marini, come spugne o meduse. Questo tipo di collagene viene preferito dalle persone che seguono regimi alimentari pescetariani, anche se il collagene marino puรฒ avere un sapore leggermente piรน sgradevole rispetto alle altre tipologie della stessa molecola.
  • Collagene animale: questo tipo di collagene puรฒ arrivare dagli scarti della lavorazione industriale di bovini, suini e ovini. Anche la parte del corpo dalla quale si ricava il collagene, conferisce caratteristiche uniche a questa determinata sostanza. Ad esempio, il collagene ricavato dalla pelle animale avrร  caratteristiche differenti rispetto a quello ottenuto dalle ossa o dalle cartilagini.ย 

Cโ€™รจ da dire che il collagene รจ diverso anche allโ€™interno dello stesso corpo umano. Questo dipenderebbe dalla diversa percentuale degli amminoacidi che lo vanno a comporre, glicina, prolina e idrossiprolina.

Una donna che versa una bustina di polvere di collagene da bere in un bicchiere

Benefici del collagene da bere

Seppur lโ€™Efsa (Autoritร  europea per la sicurezza alimentare) non abbia approvato alcun claim che giustifichi lโ€™assunzione di collageno a scopo salutistico, sono numerosi gli studi e le metanalisi che cercano di dimostrare come lโ€™assunzione continua e prolungata di collagene da bere possa arrecare benefici ad organi e tessuti.

In uno di questi studi รจ stata condotta una ricerca bibliografica nei database Medline, Embase, Cochrane, LILACS (Latin American and Caribbean Health Sciences Literature) e Journal of Negative Results in BioMedicine. Gli studi presi in esame erano studi randomizzati, in doppio cieco e controllati, che hanno valutato l’integrazione orale con collagene idrolizzato come intervento per la salute e hanno riportato almeno uno dei seguenti risultati benefici su rughe cutanee, idratazione, elasticitร  e compattezza della cute.

Sulla base dei risultati ottenuti in questo studio, si รจ potuto osservare come l’ingestione di collagene idrolizzato per 90 giorni potesse avere effetti significativi nella riduzione dell’invecchiamento cutaneo, poichรฉ capace di attenuare le rughe e migliorare l’elasticitร  e l’idratazione della pelle.

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Miglioramento della salute della pelle e articolazioni

Il collagene da bere รจ presente in tantissimi tipi di integratori, formulati per migliorare lโ€™aspetto della pelle e la funzionalitร  delle articolazioni. Prodotti che sembrano poter rassicurare le persone durante il passare degli anni, per poter affrontare tutti quei piccoli problemi legati allโ€™invecchiamento.

Nonostante non ci siano claims che collegano lโ€™assunzione di collagene idrolizzato, marino o bovino, al mantenimento di articolazioni funzionalmente sane, esistono alcuni studi che pongono al centro proprio questo target.ย 

Un esempio รจ dato dallo studio riportato su Nutrition research, che vede come protagonista lโ€™assunzione di collagene marino idrolizzato, insieme a vitamine (C, D, E e gruppo B), sali minerali (rame e zinco) e altri ingredienti attivi (condroitina, N-acetilglucosammina).

Dopo lโ€™assunzione per 90 giorni di tali prodotti, i partecipanti hanno mostrato un aumento significativo dellโ€™elasticitร  cutanea rispetto al gruppo placebo, ma anche miglioramenti a livello articolare (riduzione del dolore articolare di circa il 43% e aumento della mobilitร  articolare del 39%).

Benefici per i capelli e le unghie: aumento della forza e della lucentezza

Anche in questo caso non ci sono claims approvati per il benessere del collagene nei confronti di capelli e unghie. Eppure, sono tantissime le maschere e i prodotti per capelli che utilizzano il collagene allโ€™interno della loro composizione.

Sono moltissimi anche gli integratori alimentari a base di collagene da bere, con la promessa di aiutare il benessere della fibra dei capelli e, in alcuni casi, di combattere caduta e diradamento.ย 

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Uno studio randomizzato, in doppio cieco controllato con placebo, ha testato l’ipotesi che la somministrazione di un integratore orale a base di collagene per un periodo di almeno sei mesi sia efficace per aumentare la crescita dei capelli nelle donne adulte con diradamento dei capelli auto-percepito associato a cattiva alimentazione, stress, influenze ormonali o cicli mestruali anormali.

I miglioramenti auto-percepiti dopo 90 giorni sono aumentati dopo 180 giorni di trattamento aggiuntivo, suggerendo che possono verificarsi miglioramenti continui con il trattamento a base di collagene che รจ stato somministrato.

Potenziale aiuto per la salute dell’intestino e del sistema digestivo

Secondo alcune ricerche, lโ€™assunzione di collagene da bere puรฒ migliorare il benessere gastrico e intestinale. I peptidi di collagene possono aiutare a rafforzare il rivestimento protettivo della parete intestinale, prevenendo la permeabilitร  intestinale e i fenomeni infiammatori che ne derivano.

Gli aminoacidi derivanti dal collagene possono contribuire a ridurre le citochine infiammatorie e altri marcatori dell’infiammazione. Infine, il collagene, sembrerebbe implicato anche nellโ€™alleviare i sintomi degli accumuli di gas, gonfiore e indigestione.

Sebbene siano ancora necessari studi sull’uomo su scala piรน ampia, le prove attuali sono promettenti per l’uso del collagene per sostenere un tratto gastrointestinale sano e migliorare i disagi digestivi. Ciรฒ potrebbe portare a futuri claims per quanto riguarda il benessere intestinale.

Come integrare il collagene da bere nella tua routine

Il collagene รจ presente in alcuni alimenti che si assumono ogni giorno con la dieta, ma in quantitร  davvero molto basse. Oltre agli alimenti di origine animale, come il brodo di ossa di carne, oppure alcuni tipi di pesce, il collagene puรฒ essere presente anche in alimenti di origine vegetale, come i peperoni.

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Lโ€™assunzione di collagene puรฒ essere fatta anche con integratori, ma deve rispettare una posologia specifica. Essendo integratori, il loro effetto, se presente, si manifesterร  dopo circa 90 giorni di assunzione continuativa dei prodotti contenenti collagene. รˆ interessante notare come la ricerca e le esperienze personali tendano a convergere su un periodo di attesa che oscilla tra le 4 e le 6 settimane per osservare i primi cambiamenti positivi sul benessere di pelle, capelli e mobilitร  articolare.

Ovviamente, esistono fattori individuali, come sesso, etร , stati patologici ed esposizione a stress, che possono portare a rallentare questo processo, rendendo piรน lunga lโ€™attesa per vedere i risultati desiderati.

Anche la tipologia di collagene puรฒ influenzare lโ€™assunzione o essere specifica per determinati tipi di persone. Ad esempio, gli integratori a base di collagene idrolizzato, essendo in parte digeriti, possono essere piรน adatti alle persone con problematiche digestive.

Una delle domande piรน frequenti, perรฒ riguarda il momento giusto per assumere gli integratori a base di collagene. รˆ meglio assumere questi prodotti prima o dopo i pasti? La risposta puรฒ variare a seconda della tipologia di collagene e degli obiettivi personali, ma ci sono alcune linee guida che possono essere tenute in considerazione.

โ€œAlcuni esperti suggeriscono che assumere collagene a stomaco vuoto, tipicamente al mattino prima della colazione, puรฒ migliorare lโ€™assorbimento dei peptidi di collageneโ€. Questo perchรฉ si riduce la competizione nellโ€™assorbimento intestinale con altri nutrienti presenti nel pasto. Per alcune persone, lโ€™assunzione a stomaco vuoto, puรฒ perรฒ provocare fastidi e mal di stomaco.

La classifica dei migliori integratori di collagene da bere

Scopri i 5 migliori integratori a base di collagene, utili per chi vuole integrare questo nutriente e provvedere al benessere di pelle, unghie, capelli, articolazioni e intestino.ย 

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2 – Collagene da bere I-collagene

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Si tratta di molecole giร  in parte digerite, maggiormente solubili in acqua e facilmente assorbibili dal corpo umano. Il prodotto contiene anche vitamina C, vitamina D e biotina. 

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Collagene da bere: controindicazioni e possibili effetti collaterali

Non ci sono particolari controindicazioni o interferenze legate agli integratori contenenti collagene da bere.

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In generale, il collagene รจ considerato sicuro per assunzioni orali di dosi non superiori a 2,5 mg al giorno per un periodo massimo di 24 settimane.

Al contrario, possono presentarsi reazioni allergiche, in particolare nei confronti del collagene di origine bovina e in chi รจ allergico alle uova. Inoltre, lโ€™eventuale presenza di altre molecole per il benessere articolare, come la glucosammina, potrebbe scatenare effetti collaterali come nausea, mal di stomaco, diarrea, gonfiore, stanchezza, mal di testa e reazioni cutanee.

Si ricorda che lโ€™Efsa (lโ€™Autoritร  europea per la sicurezza alimentare) non ha approvato alcun claim che giustifichi lโ€™assunzione di collageno a scopo salutistico.

Conclusioni

In sintesi, lโ€™assunzione di integratori contenenti collagene da bere di vari tipi, pur non essendo supportata da claims, puรฒ essere utile per favorire il benessere complessivo del corpo umano.

Il collagene, secondo diversi studi in corso, potrebbe migliorare lโ€™aspetto e la funzionalitร  di pelle, unghie, capelli e articolazioni.

รˆ sempre importante inserire questi prodotti allโ€™interno di uno stile di vita sano, composto da alimentazione equilibrata, sport e cura della pelle. Allโ€™assunzione di integratori a base di collagene per via orale, possono essere associati prodotti topici, come creme e sieri che aiutano a migliorare il benessere cutaneo e dei capelli, anche dallโ€™esterno.

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Fonti
  1. – Definizione collagene, Treccani.it.
  2. – De Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effetti dell’integrazione di collagene idrolizzato sull’invecchiamento cutaneo: una revisione sistematica e una meta-analisi. Int J Dermatol. 2021 dicembre; 60(12):1449-1461. DOI: 10.1111/ijd.15518. Epub 20 marzo 2021. PMID: 33742704.
  3. – Czajka A, Kania EM, Genovese L, Corbo A, Merone G, Luci C, Sibilla S. Daily oral supplementation with collagen peptides combined with vitamins and other bioactive compounds improves skin elasticity and has a beneficial effect on joint and general wellbeing. Nutr Res. 2018 Sep;57:97-108. doi: 10.1016/j.nutres.2018.06.001. Epub 2018 Jun 9. PMID: 30122200.
  4. ยญ- Glynis A. Uno studio in doppio cieco, controllato con placebo, che valuta l’efficacia di un integratore orale nelle donne con diradamento dei capelli auto-percepito. J Clin Aesthet Dermatol. 2012 novembre; 5(11):28-34. PMID: 23198010; PMCID: PMC3509882.
  5. – Ro52/TRIM21-deficient expression and function in different subsets of peripheral blood mononuclear cells is associated with a proinflammatory cytokine response in patients with idiopathic inflammatory myopathies.

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Biagio Flavietti

Biagio Flavietti

Farmacista e Nutrizionista

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