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Lasagne vegetariane, la tradizione con un tocco di leggerezza
Le lasagne vegetariane si preparano in modo semplice e con poche mosse, sono la rivisitazione vegetariana di uno tra i...
Torta di carote, un dolce sano per colazione o merenda
La torta di carote è un dolce che negli ultimi anni ha conquistato sempre più appassionati. Morbida, profumata e sana,...
Torta con prugne secche: la ricetta di un dolce sano
La torta con prugne secche è un dolce ideale da preparare a casa: facile da realizzare e cucinato solo con...
Verza saltata in padella: ricetta con pinoli e uvetta
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Salvia fritta: la ricetta delle foglie in pastella
Le foglie di salvia fritta pastellate, gonfie e invitanti, non possono mancare durante un goloso buffet o un apericena con...
Faraona ripiena, il secondo gustoso, ideale per le feste
La faraona ripiena è un secondo piatto ricco e gustoso. La faraona viene consumata intera, farcita con salsicce, carne magra...
Aragosta alla catalana, un piatto leggero, gustoso e nutriente
L'aragosta alla catalana è un secondo saporito e molto leggero o uno stuzzicante antipasto. Si tratta di una sorta di...
Maionese, prepara in casa la salsa più golosa per i tuoi piatti
Se pensi ad una salsa golosa in grado di insaporire anche il piatto più semplice, la maionese è di certo...
Creme brulee: la ricetta senza panna
La creme brulee, o crème brûlée, letteralmente “crema bruciata”, è un dolce al cucchiaio di origine francese tra i più...
Il salame del re: la ricetta del rotolo dolce
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Cannelloni ricotta e spinaci: tradizione e gusto in un piatto unico e completo
ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci
Vellutata di ceci e gamberi: un primo piatto nutriente
La vellutata di ceci e gamberi è un primo piatto molto gustoso, leggero ma anche nutriente perché combina proteine animali...
Raclette, il goloso piatto svizzero con formaggio, carne e verdure
Conviviale, ricca e golosa, la raclette è un tipico piatto svizzero composto da verdure e carne gustate assieme all'omonimo formaggio,...
Dorayaki, le golose frittelle farcite tipiche del Giappone
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Pizza napoletana: ricetta, impasto e condimenti
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Involtini di verza, un secondo invernale saporito e ricco
Gli involtini di verza sono un secondo piatto ricco e gustoso. Le foglie di verza diventano degli scrigni per un...
Topinambur al forno, un contorno veloce, sfizioso e leggero
Se sei alla ricerca di un contorno facile, veloce e appetitoso, prova i topinambur al forno. Questo tubero, affine alla...
Besciamella, la ricetta infallibile della salsa con burro e farina
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Temaki, la ricetta di uno dei sushi più amati
Tra i piatti che compongono il sushi, il temaki è uno dei più noti assieme al sashimi e ai nigiri....
