Biscotti con le noci e sesamo: una ricetta veloce e nutriente
I biscotti con le noci e il sesamo sono facili da realizzare e molto genuini, perché si preparano con pochi e semplici ingredienti: uova, farina di kamut, zucchero di canna, noci e semi di sesamo. Perfetti per chi non vuole rinunciare a una pausa dolce, senza esagerare con gli zuccheri, sono anche un’ottima fonte di […]
Tortino di mele e noci
Tortino di mele e noci: il dolce per eccellenza, che ricorda i profumi che inondavano le cucine delle nonne. Perfetto per una merenda gustosa e nutriente, ma ideale anche per una colazione gratificante se preparato nei pirottini monoporzione. Il tortino di mele e noci è soffice, semplice e delicato, irresistibile per grandi e piccini. Tortino […]
Smoothie di kiwi: un pieno di energia
Smoothie di kiwi : energizzante e nutriente, la bevanda ideale per darti la carica. La vitamina C e le proprietà antiossidanti dei carotenoidi contenuti sia nelle carote che nei kiwi, forniscono infatti un mix incredibile di energia. Smoothie di kiwi: valori nutrizionali Il kiwi è un frutto particolarmente ricco di sostanze benefiche: contiene sali minerali come calcio, fosforo, magnesio, sodio e potassio. Fondamentale […]
Mele alla cannella: lo spuntino perfetto in inverno!
La ricetta delle mele alla cannella è facile da preparare e assicura un risultato sorprendente. Siamo infatti abituati a storcere il naso di fronte all’idea della mela cotta, simbolo di ‘vecchio’ e di ‘ospedale’. In realtà se le accompagni con una delicata crema alla cannella le cose cambiano. La cannella profuma, lo yogurt fa da […]
Biscotti integrali senza uova né burro
I biscotti integrali senza uova né burro sono perfetti per la prima colazione di chi sta a dieta. Puoi mangiarli con un velo di marmellata, facendo riferimento alle quantità della tua dieta, abbinando al tuo pasto anche delle proteine come quelle del latte o dello yogurt e un po’ di frutta fresca. I biscotti integrali […]
Sedano e sedano rapa: 5 ricette fresche e light
Le ricette con il sedano sono fresche, nutrienti e facili da realizzare: prova questo delizioso ortaggio e fai il pieno di vitamine e antiossidanti. Sia il sedano che il sedano rapa, infatti, sono ricchi di proprietà benefiche per il tuo corpo. Sedano e sedano rapa: le differenze I sedani coltivati possono essere classificati in tre […]
Mele ripiene con miele, frutta secca e canditi
Le mele ripiene con miele, frutta secca, canditi e sedano rapa sono un modo originale per servire un dessert senza glutine light. Si preparano con velocità e hanno tutto il sapore e il profumo di un dolce alla frutta da assaporare quando fuori fa freddo. Gli ingredienti utilizzati sono tutti gluten free, quindi è una […]
Lo smoothie dell’estate
Per la tua merenda o spuntino estivo, scegli il nostro smoothie dell’estate. Questa bevanda è una vera miniera di betacarotene, che stimola la melanina e quindi ti aiuterà ad ottenere un’abbronzatura perfetta. Composto da frutta e ortaggi ha un alto contenuto di vitamina C, dal grande potere antiossidante. Puoi consumare questo smoothie per uno spuntino rinfrescante quando […]
Lassi alla fragola e menta, una bevanda fresca e nutriente
Quando il caldo aumenta e le giornate diventano lunghissime, un lassi alla fragola e menta è l’ideale per rinfrescarsi. In India è una delle bevande più popolari: non solo fa parte della gastronomia comune, ma anche dell’alimentazione ayurvedica. Il cuore della ricetta è lo yogurt: secondo l’Āyurveda, la medicina tradizionale utilizzata in India fin dall’antichità, […]
Smoothie di fragole e arance
Lo smoothie di fragole e arance è un concentrato di vitamine, sali minerali e benessere. L’ideale per nutrire l’organismo, per fare il pieno di sostanze benefiche per l’organismo e per arrivare in piena forma e salute all’estate. Smoothie di fragole e arance: tutti benefici E’ infatti particolarmente ricco di vitamina C, che lo rende utile sotto diversi […]
Mele allo yogurt
Le mele allo yogurt sono una ricetta veloce e nutriente della melarossina Angela Chiara, queste mele farcite sono ideali come merenda o come goloso dopo pasto perché rappresentano un dolce al cucchiaio light e senza zuccheri e grassi aggiunti. Le coppe di mele e yogurt sono ottime anche come merenda per i bambini, perché uniscono […]
Cornetti allo yogurt, senza burro ne olio!
Un’idea sana e ipocalorica per una colazione gustosa: cornetti allo yogurt, senza burro e senza olio!Tutt’altra cosa rispetto ai cornetti del bar, pieni di burro o margarina, olio di palma e zuccheri, delle bombe caloriche poco salutari che non sono l’ideale se segui una sana alimentazione.Se proprio non sai rinunciare al cornetto a colazione preparalo […]