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Home - Ricette per Categoria - Pagina 48

Ricette per Categoria

Tutte le ricette divise per categoria, dagli antipasti ai primi e secondi piatti fino ai dolci, dai panini alle insalate fino alle pizze, per una cucina sana e veloce dalla migliore tradizione culinaria italiana. Sfoglia le ricette per categoria e prova i piatti light ispirati ai principi della dieta mediterranea: idee veloci, facili da preparare, a base di ingredienti genuini e di stagione, ottime per chi vuole perdere peso ma perfette anche per chi desidera semplicemente mangiare in modo equilibrato e ben bilanciato, per fare il pieno di gusto e di nutrienti importanti per la salute.

Polenta con cavolo nero e verza
Ricette per Categoria

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La polenta con cavolo nero è piatto ricchissimo di vitamina C, che ti protegge dal freddo dell’inverno e dai malanni...

Polenta di orzo con aguglia e verdure
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La polenta è uno dei piatti più diffusi in Italia e con la sua lunga preparazione non può che richiamare...

Polenta con carciofi e fegatini di pollo
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La polenta con carciofi e fegatini di pollo è un modo tutto nuovo di cucinare la polenta. Al posto del classico...

Minestra con patate e carciofi
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Minestra con patate e carciofi

La minestra con patate e carciofi è perfetta per unire il piacere della pasta con il calore avvolgente di una...

Zuppa di patate, bietole e kamut
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La zuppa di patate è un classico della cucina italiana, un piatto povero rivisitato in molti modi grazie all'aggiunta di...

Cantucci con nocciole e mirtilli light
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Cantucci con nocciole e mirtilli light

Se ami i cantucci toscani, questa è la ricetta che fa per te. I cantucci con nocciole e mirtilli sono deliziosi, hanno...

Zuppa di legumi, carote e zucca
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Zuppa di legumi, carote e zucca

La zuppa di legumi, carote e zucca è ricca di vitamine, fibre e proteine vegetali. Una ricetta facile da preparare...

Strudel con pasta fillo e verdure
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Lo strudel con pasta fillo è un'idea originale per preparare una torta salata: non la classica quiche rotonda ma un...

Vellutata di cannellini con pesto di broccoli, pomodoro secco e germogli di broccolo
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La vellutata di cannellini con pesto di broccoli permette di godere al massimo delle tante proprietà benefiche di questo ortaggio:...

Tempeh alle verdure
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Tempeh alle verdure

Il tempeh alle verdure è una ricetta vegetariana che puoi consumare anche a dieta. Il tempeh è conosciuto come "carne...

Spaetzle di farro ai funghi
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Spaetzle di farro ai funghi

Gli spaetzle di farro con funghi, noci e prosciutto sono una ricetta di ispirazione tedesca: gli spaetzle, infatti, sono degli gnocchetti dalla forma irregolare, a base...

Vitello all’arancia
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Vitello all’arancia

Il vitello all'arancia è un piatto gustoso e semplice da preparare. Una ricetta alla portata di chi ha poco tempo...

Cestini di mela con composta di kiwi
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I cestini di mela sono un dessert light che puoi mangiare anche se sei a dieta perché sono leggeri e...

Risotto ai funghi cardoncelli e zafferano
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Risotto ai funghi cardoncelli e zafferano

Il risotto ai funghi cardoncelli e zafferano è una classica ricetta regionale tipica della Lombardia che puoi arricchire con ulteriori...

Spuma di pachino con panella croccante e uovo in camicia
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Spuma di pachino con panella croccante e uovo in camicia

La spuma di pachino con panella croccante e uovo in camicia è un secondo piatto davvero gustoso. Puoi prepararlo e...

Crocchette di ceci e zucca
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Crocchette di ceci e zucca

Le crocchette di ceci e zucca sono un piatto sfizioso, nutriente e allo stesso tempo leggero, grazie anche alla cottura...

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I bastoncini di pesce sono un modo sfizioso per far mangiare il pesce ai bambini senza sentirne troppo il sapore....

Insalata di riso con pesto di dragoncello
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L'insalata di riso è un grande classico dell'estate che alle lunghe può diventare ripetitivo. E allora perché non condirla in...

Tè nero con cannella e vaniglia
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Il tè nero con cannella e vaniglia è un'idea originale se ami preparare a casa il tuo tè freddo e...

Acqua aromatizzata al limone e cetriolo
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L'acqua al limone e cetriolo è una bevanda dissetante e detox, ideale da preparare e consumare in estate. Prepara una...

Tè oolong alla pesca e zenzero
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Il tè oolong alla pesca e zenzero è un tè rinfrescante e ricco di proprietà benefiche per il tuo organismo. Il...

Focaccine di patate: ricetta al forno soffice e veloce per antipasti e merende
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La ricetta delle focaccine di patate è parecchio versatile, e ti permette di sfornare piccoli e soffici lievitati preparati con...

Sorbetto agli agrumi
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Il sorbetto agli agrumi è un dessert fresco, molto dissetante, perfetto con concludere la cena di una calda serata estiva,...

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I crostini con mousse di tonno sono un delizioso sfizio che puoi concederti ogni tanto anche se sei a dieta. Questi crostini...

Riso al vapore con curcuma e verdure
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Il riso al vapore con curcuma e verdure è un primo saporito che puoi consumare anche mentre segui la Dieta...

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Cosa c'è di più fresco veloce da preparare di un'insalata fresca? L'estate ormai è alle porte e di accendere il...

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Veloce, fresca e gustosa, l'insalata di tonno e cannellini ti assicura la giusta dose di potassio, soprattutto grazie ai fagioli....

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L’insalata di zucchine e funghi è una ricetta leggera, ideale quando fa  molto caldo e ottima per combattere la ritenzione...

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