[vc_row el_class=”td-ss-row”][vc_column width=”2/3″ el_class=”inizio-esperto”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”209613″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_border_circle”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2/3″][vc_custom_heading text=”Giuseppe Rubano” font_container=”tag:h1|text_align:left” google_fonts=”font_family:Roboto%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C500%2C500italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” css=”.vc_custom_1641838812996{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_custom_heading text=”Executive Chef e consulente aziende di ristorazione” font_container=”tag:h3|font_size:14px|text_align:left|color:%234f4f4f” google_fonts=”font_family:Roboto%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C500%2C500italic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1615797414300{margin-top: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-right-width: 0px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 10px !important;border-left-color: #e0e0e0 !important;border-right-color: #e0e0e0 !important;border-top-color: #e0e0e0 !important;border-bottom-color: #e0e0e0 !important;}”][vc_column_text]Sono un executive chef con esperienza trentennale nella ristorazione.
La mia formazione parte in giovane età, collaborando nella gestione di aziende ristorative di famiglia. Proseguo la mia formazione in Italia e all’estero in varie tipologie di aziende e cucine, acquisendo varie tecniche di cucina sia nazionale che internazionale.
Continuo la gestione di varie aziende di ristorazione proprie e di famiglia, acquisendo esperienze nella gestione del personale sia di cucina che di sala, proseguendo la mia formazione con corsi di cucina, di marketing, gestione di attività di ristorazione e strutture ricettive e alberghiere. Ho collaborato nella creazione di ricette e menù con varie strutture ristorative e nutrizionisti in Spagna e Argentina.
Attualmente mi occupo di startup di ristoranti e strutture ristorative e di organizzazione del personale e delle strategie aziendali.
Frequento Istituto Solaris, scuola di crescita personale, Counseling e Arteterapia. Questo percorso formativo e le metodologie apprese mi hanno permesso di ampliare le mie conoscenze nella gestione delle dinamiche interpersonali nelle aziende, oltre alla formazione in Arteterapia e Counseling con particolare attenzione al vivere meglio, cibo e salute, spiritualità e salute, rivolta al miglioramento della qualità della vita.
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/giuseppe-rubano-b3257598
Facebook: chefroma.it
Instagram: chefroma.It[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width=”1/3″ sticky_sidebar=”yes”][vc_widget_sidebar sidebar_id=”esperti”][/vc_column][/vc_row]