Tè earl grey con vaniglia, fragole e ribes: ricetta e proprietà
Quando le temperature salgono il rischio di disidratazione è dietro l’angolo: per questo è importante bere spesso, molto prima che si avverta il senso di sete. Per variare un po’ e non consumare solo l’acqua, si può optare per il tè freddo. Come un ottimo tè earl grey. Il tè earl grey con vaniglia, fragole […]
Bloody Mary, prepara in casa uno dei cocktail più classici
Un cocktail rosso sangue, diverso da tutti gli altri per consistenza e sapore. È il Bloody Mary, leggendaria bevanda alcolica a base di succo di pomodoro, peperoncino, spezie e vodka che sorprende a ogni assaggio. Puoi facilmente prepararlo a casa per stupire i tuoi ospiti. Dovrai avere a portata di mano uno shaker, il contenitore […]
Smoothie di fragole e banane: la ricetta del frullato salutare
Lo smoothie di fragole, banane con aggiunta di arance è lo spuntino giusto quando hai voglia di qualcosa di fresco, dolce, ma leggero. Un frullato di fragole e banane che è la quintessenza della bontà, oltretutto. E’ importante non sottovalutare gli spuntini per evitare di arrivare ai pasti principali affamati e senza forze. Lo smoothie con […]
Latte d’oro: che cos’è, perché fa bene e la ricetta per prepararlo a casa
Il latte d’oro, noto anche come golden milk, latte ayurvedico, turmeric milk, è una bevanda tiepida che ha come ingrediente principale la curcuma, spezie famosa che possiede tante virtù. Potente antiossidante, il latte d’oro è consigliato dai maestri yogi dalla notte dei tempi perché sarebbe un rimedio per molti problemi di salute secondo la medicina ayurvedica (medicina […]
Tisana allo zenzero, prepara l’infuso caldo e profumato
La tisana allo zenzero è uno di quegli infusi che dovremmo assumere con una certa regolarità. Calda e profumata, aiuta la digestione e rafforza il nostro sistema immunitario. Diventa quindi un ottimo alleato per combattere i primi freddi e i piccoli malanni di stagione. Si prepara facilmente partendo dalla radice fresca dello zenzero. Puoi gustarla […]
Smoothie di pere, radicchio e miele
Lo smoothie di pere, radicchio e miele è ottimo da gustare a colazione o per uno spuntino nutriente da sorseggiare a metà mattina o metà pomeriggio. È dissetante, saziante e, grazie al mix di frutta e verdura, è un concentrato di fibre e vitamine molto utili per la salute dell’organismo e per rinforzare le nostre difese […]
Sidro di mele, la bevanda fermentata da preparare in casa
Il sidro di mele è una bevanda fermentata a base di mele, deliziosa durante le feste natalizie. Di sapore dolce e frizzante, il sidro ha una colorazione ambrata e la gradazione alcolica varia tra i 2° e gli 8°, con differenze di cui scriveremo più avanti. Noto sin dall’antichità, il sidro di mele ha sempre […]
Smoothie alla banana con polline, per rafforzare le tue difese immunitarie
Lo smoothie alla banana con polline è l’ideale per uno spuntino sano e nutriente. Inoltre d’inverno aiuta a rafforzare le difese immunitarie: merito delle sostanze benefiche di cui è ricco grazie anche agli altri tipi di frutta. I mirtilli, il succo d’arancia e il polline completano infatti lo smoothie alla banana dal punto di vista […]
Nocino: la ricetta per fare a casa il liquore alle noci
Il nocino è un liquore italiano tipico della tradizione culinaria modenese che si ottiene dall’infusione del mallo di noce in alcol etilico. E’ un liquore ottimo da gustare tutto l’anno che viene generalmente preparato all’inizio dell’estate con le noci raccolte, come vuole la tradizione, il 24 giugno, giorno di San Giovanni, per essere consumato a […]
Limonata, prepara a casa una bevanda dissetante e sana
La limonata è una bevanda semplicissima da preparare e molto dissetante. L’ideale nei giorni di calura assoluta. Si realizza con facilità a partire da pochi ingredienti: limoni, zucchero e acqua. Puoi personalizzarla in tanti modi diversi, aggiungendo zenzero e foglioline di menta, per un effetto doppiamente rinfrescante. Oppure utilizzando dell’acqua frizzante al posto di quella […]
Acqua detox all’ananas e lime
L’acqua detox ananas e lime è una bevanda buona, dissetante e depurativa. Una bibita dalla preparazione semplice e veloce: per farla basta tagliare la frutta in pezzi piccoli e metterli nell’acqua in infusione minimo 4 ore, meglio tutta la notte. In questo modo ti disseterai sfruttando tutte le proprietà della frutta e reintegrando nutrimenti e sali minerali persi durante […]
Frullato light con semi di chia e frutta fresca
Il frullato light semi di chia e frutta fresca ti propone un abbinamento che oltre ad essere di tendenza è anche una bomba di vitamine e sali minerali. Lo smoothie di semi di chia è un’ottima alternativa per la tua colazione e per la merenda, quando hai voglia di una bevanda fresca e nutriente. La […]