Ricette
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RICETTE PER CATEGORIA
Girelle di pane farcite
Ingredienti per la pasta 100 gr di farina di kamut bio 100 gr di semola di grano duro 100 gr di...
Mini hamburger con funghi e gorgonzola
Calorie totali: 708 Kcal / Calorie a persona: 354 Kcal Ingredienti per 2 persone: 250 gr di carne di vitello...
Cous cous integrale su crema di zucca e porcini
Cous cous integrale su crema di zucca e porcini 120 g cous cous integrale300 g zucca gialla decorticata1 scalogno1 fungo...
Tagliata di pollo, con semi di papavero e salsa allo yogurt
La tagliata di pollo è un secondo ricco di proteine, leggero e molto veloce da preparare. Si tratta di una...
Torta di riso light: dolce e dietetica
La torta di riso light è un gioiello culinario da cucinare e assaporare. Una fetta di questo dolce sorriderà anche...
Fantasia di ceci e broccoli
La fantasia di ceci e broccoli è un piatto molto gustoso, pur nella sua semplicità: ceci e broccoli, infatti, stanno...
Muffin alla ricotta e gocce di cioccolato
Ingredienti: 160 gr di farina di tipo 0 150 gr di zucchero 150 gr di ricotta 2 uova 40 gr...
La ciambella al limone: la ricetta di Melarossa
La ciambella al limone è il dolce adatto a te se anche d'estate hai voglia di qualcosa di soffice con cui iniziare...
Seitan scaloppato con purea di lenticchie
CALORIE A PERSONA: 222 Ingredienti per 4 persone: 240 gr. di Seitan fresco 1 bicchiere di vino bianco 2 spicchi...
Bocconcini di Tempeh, miele e polline
Bocconcini di tempeh, miele e polline 200 g tempeh naturale3 cucchiai miele25 g polline di fiori300 g yogurt magro1 moka...
Tasca di Tempeh alla ricotta e chips di rape rosse
CALORIE A PORZIONE: 246 Ingredienti per 4 persone: 2 confezioni da 250 gr di tempeh al naturale (per questa ricetta...
Il pollo al limone nella wok, facile e saporito
Il pollo al limone è un secondo piatto leggero, saporito e saziante. Ideale quando sei a dieta, perché contiene poche...
Risotto ai gamberetti e bottarga
Ingredienti: 200 gr di gamberetti sgusciati brodo vegetale bottarga prezzemolo olio sale pepe 400 gr di riso Preparazione: In una...
Cavolfiore con gamberi e pesto
Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore 1 manciata di spinaci teneri 1 manciata di foglie di rucola 16 gamberi pesto...
Fogliari di papavero con crostoni di pane
Una ricetta semplice e genuina che racchiude tutto il gusto della campagna pugliese e della tradizione contadina: i fogliari di...
Polpettine di tonno
Ingredienti: tonno sott’olio sgocciolato rossi d’uovo pangrattato pepe nero prezzemolo pan carré Preparazione: Apri le scatolette e lascia sgocciolare l’olio,...